Bumbu Gado-gado

Dipos pada February 8, 2022

Bumbu Gado-gado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Gado-gado memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat buka nanti sore penginnya yang banyak sayurannya dan simpel. Bosen kalau menunya yang itu2 aja. Menu hari ini biar beda. Biar tambah semangat nih puasanya, tiap hari rela masak yang kalau hari biasa kita beli matangnya aja ๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜Hari ini kita masak gado2. Yuk simak dulu resep bumbu kacangnya #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #IdeMasakHariIni #Mgke12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Gado-gado:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 1 sdm bawang putih goreng
  3. 1 sdm bawang merah goreng
  4. 1 cabe merah
  5. secukupnya Asam jawa
  6. sesuai selera Cabe rawit
  7. 1,5 sdm gula merah yg diserut
  8. secukupnya Gula pasir, garam
  9. 2 lb daun salam
  10. 1 lb daun jeruk purut
  11. 1 sachet santan instan
  12. 500 ml air
  13. 1 sdm Minyak goreng untuk menggoreng kacang
  14. Minyak goreng bisa diskip jika kacangnya ingin disangrai

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Gado-gado

1
Tuang minyak goreng di wajan, masukkan kacang. Goreng hingga matang. Sisihkan.
Bumbu Gado-gado - Step 1
Bumbu Gado-gado - Step 1
Bumbu Gado-gado - Step 1
2
Haluskan kacang dengan ditumbuk/ cooper. Sampai halus. Sisihkan. Haluskan bawang merah goreng, baput goreng, cabe rawit dan cabe besar
Bumbu Gado-gado - Step 2
Bumbu Gado-gado - Step 2
3
Siapkan wajan, masukkan semua bumbu dan air. Setelah mendidih, masukkan kacang. Aduk2 dan tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut. Tes rasa, jika sdh pas, masukkan santan instan. Aduk sebentar matikan api.
Bumbu Gado-gado - Step 3
Bumbu Gado-gado - Step 3
4
Bumbu kacang untuk gado2 telah siap disajikan
Bumbu Gado-gado - Step 4
Bumbu Gado-gado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Wortel Teriyaki

Tumis Buncis Wortel Teriyaki

Assalamualaikum Bunsay, Bikin tumis yg simple aja nih,kali ini saya mix pake olahan ikan (bakso udang dan cumi flower). Praktis buat sahur dan berbuka Silahkan dicoba dan jangan lupa cooksnap yaw ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป #PejuangGoldenBatikApron #MenuSehat #Cookpad_JawaTimur #Week12

3 org
Ayam kecap enak

Ayam kecap enak

#masakpenuhcinta #sayanganak #IdeMasak #stayathome #makindisayangsuami #coikpadcomunity_sumut

Sambal tempoyak udang pete

Sambal tempoyak udang pete

Tempoyak makanan fav keluarga .. klo ada lauk ini pake nasi anget Aja udh nikmat Dan bisa nambah selera makan ๐Ÿคค

30 menit
Gulai tebu telur sue labu jawe dan belulang

Gulai tebu telur sue labu jawe dan belulang

Ceritanya dikirimin belulang kambing(kulit kambing) dan tebu telur dari kampung halaman masbro ku, biasa nya tebu telur di campur labu Jawa, terong hijau bulat n petai, tapi karna berhubung yang makan hanya kami berdua, jadi aku hanya menambahkan labu Jawa aja... Belulang juga bisa diganti dengan ikan asap y...

2 orang
Pindang Ikan Patin Salai Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Salai Khas Palembang

Mudikk mudikk.. akshirnya smnjak coronceu hadir udh ga mdik.. skg udh di spare wktu 1 bulan pulang ke kampung halaman dan menikmati semua menu masakan andalan yg dibuat sm mama.. kali ini resep asli dari mama ikan salai..memang yaa masakan orang tua itu selalu nikmat ๐Ÿคค๐Ÿคคga prnah pke bumbu2 penyedap tp rasanya tiada taraaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ohya yg ga tw ikan salai itu adalah ikan baung/patin/lais/gabus yg diasap shg awet dan mempunyai aroma dan citarasa tersendiri

6 - 8 orang
45 menit
Pepes bandeng

Pepes bandeng

Tiba2 kok pingin pepes bandeng๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Itung2 buat selingan biar gk masak ayam melulu,,,,๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

4 bungkus
Sanga Cabek Bawang Bombai Khas Kutai

Sanga Cabek Bawang Bombai Khas Kutai

Cooksnap papadaan minggu ini giliran ading cantik Risma @Ganangrassa pas juga pagi kemarin panen lumayan banyak cabe rawit kepikiran memang mau bikin sambal scroll resep nya ading Risma ketemu sambal khas Kutai mantul dech rasa nya mantap jiwa boros pas utk cocolan ayam goreng dan ikan bakar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CooksnapPapadaan_Ganangrassa

1 toples kecil
30 menit
Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Assalamu'alaikum Entry ke 2, buat resep kak @yunarichard , kebetulan minggu ini yang dapet arisan adalah ka Yuna, Aku coba Cs resep ayam goreng komplit nya , bumbu nya aku sesuaiin sama banyaknya ayam. Source : @yunarichard #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Yuna #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan

Sambal telor

Sambal telor

Kalo disumatera nyebut makanan ini sambal telor tapi kalo di jawa nyebutnya telor balado.. seharusnya telornya di goreng dulu dan sambel telor paling enak kalo ada manis manisnya.. makanya tomatnya fi potong kasar aja

4 orang
45 menit
Nasi Kebuli Ayam (Rice Cooker) dan Acar Kebuli

Nasi Kebuli Ayam (Rice Cooker) dan Acar Kebuli

Alhamdulillah .. nemu resep dari mbak ummu rayyan (ndak bisa tertag akunnya ๐Ÿ™), yang beliau punya resep turun temurun dari keluarga beliau di yaman, sungguh membuat saya bahagia. Akhirnya bisa bikin nasi kebuli sendiri tanpa beli bumbu yang sudah jadi. Dan ini bisa juga untuk dibagi-bagikan juga. Kebetulan ini saya gunakan untuk acara iftar berkah di Ramadhan 1433 H ini. Lets get cooking. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_nasi #Olahannasi #menubukapuasa #menulebaran #iftarberkah

6-7 porsi
1 jam 30 menit
Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

10. #PejuangGoldenBatikApron Sukaaaa banget sama Olahan kentang yg bernama mustofa ini. Paling pas dimakan sama sayur sop atau kalo di hajatan aku pasti berburu si menu satu ini. Menu ini juga awet banget disimpen toples aja dah aman berminggu. Pas juga buat moment lebaran tu kalo gaada mustofa serasa hampa tapi buat lebaran kali ini bingung yaaa karena minyak lagi mahal dan bikin ini tu membutuhkan minyak banyak cuman yoweslah namanya jg suka gimana lg dong ga mikirin si minyak๐Ÿ˜†

2 jam
Sambal bajak

Sambal bajak

Assalamualaikum Kenapa ya sambal ni dinamai sambal bajak, padahal ni sambal asli bukan bajakan atau sambal bajak Bajuri๐Ÿคช, ni sambal hasil contek resepnya mbk @Opibun Pas ramadhan kayak sekarang ni, membantu banget, 3 hari baru habis ni sambal, aku letak dlm lemari di suhu ruang baek2 aja. Sejak sambal ni di buat, hari pertama ayam+tempe goreng +SB , hari kedua, udang,tempe+SB hr ketiga dibuat tumisan kangkung ni SB, nyam nyam la #minggu_10 #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Cumi Pelangi

Oseng Cumi Pelangi

Makanan favorit yang bikin jatuh hati berkali-kali, boleh masak begini sebulan sekali, kalau keseringan bisa jebol timbangan barbie. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Surabaya

Orek 3T (Tahu, Tempe, Telur)

Orek 3T (Tahu, Tempe, Telur)

Foto apa adanya, karena waktu mepet udah mw imsak. Untung ada stok bumbu dasar putih, jadi sangat membantu sekali disaat mepet. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #MasakSimple #MasakSahurSimple #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Udang Saus Singapore

Udang Saus Singapore

Resep ini terinspirasi dari resepnya chef devina. Pertama kali masak udang saus singapore, dan berhasil, rasanya enak banget. Thanks chef ๐Ÿ˜Š