Oseng Paru Sapi

Dipos pada February 10, 2022

Oseng Paru Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Paru Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Paru Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Paru Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Paru Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Paru Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Paru Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Paru Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Paru Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok paru ungkep, langsung aja dibikin oseng paru pedas , nikmat bikin nafsu makan bertambah . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Paru Sapi:

  1. 250 gr paru sapi
  2. 2 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. sesuai selera Gula, garam
  5. Setngah potong bombay
  6. 3 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 10 buah rawit merah
  9. 5 buah cabe merah
  10. 1 cm lengkuas geprek
  11. 50 ml air
  12. bumbu ungkep
  13. 5 siung bawang putih
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 sdt ketumbar sangrai
  16. 2 btr kemiri sangrai
  17. 1 ruas jari lengkuas
  18. 1/2 ruas jari kunyit
  19. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Paru Sapi

1
Cuci bersih paru, lalu rebus 10 menit saja, tambahkan daun salam
Oseng Paru Sapi - Step 1
Oseng Paru Sapi - Step 1
2
Potong-potong paru, lalu haluskan bahan bumbu ungkep, ungkep paru sampai air ungkep hampir habis
Oseng Paru Sapi - Step 2
Oseng Paru Sapi - Step 2
Oseng Paru Sapi - Step 2
3
Setelah ungkepan selesai, Iris-iris paru yg sudah di ungkep. (boleh digoreng dulu ya, sblm ditumis, kalo saya tidak digoreng)
Oseng Paru Sapi - Step 3
Oseng Paru Sapi - Step 3
4
Tumis bombay, bawang putih, dan cabe sampai setengah matang, lalu masukan daun salam daun jeruk dan lengkuas geprek, tumis sampai harum
Oseng Paru Sapi - Step 4
Oseng Paru Sapi - Step 4
5
Lalu tuang air, masukan paru yg sudah di iris, beri garam dan penyedap, koreksi rasa. Oseng Paru siap disajikan
Oseng Paru Sapi - Step 5
Oseng Paru Sapi - Step 5
Oseng Paru Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asin saos tiram

Cumi asin saos tiram

Favorit banget sama cumi cumi. Buat menu lauk buka puasa atau sahur bisa dicoba nih bun.

3 orang
40 menit
Risoles Sayur dan Ayam Suwir Pedas Manis (Frozen food)

Risoles Sayur dan Ayam Suwir Pedas Manis (Frozen food)

Assalamu'alaikum.. Isian ayam suwir bisa dipakai juga untuk isian nasi bakar ya, tinggal tambah kemangi pengganti daun jeruk. Saya gunakan ayam yang sudah direbus dengan bumbu, karena pada prosesnya ada batita yang dengan senang hati "membantu". Jadi hampir imbang antara suwiran ayam untuk risol dan suwiran ayam yang masuk ke mulutnya😅 Untuk kulit saya pakai resep dari ig momychaa @icha.irawan dengan perbandingan cairan 1:1. Dengan teflon 18cm kalau tidak salah, menghasilkan sekitar 45 lembar kulit risol. Saya bikin banyak sekalian untuk frozenfood stock, biar nanti ketika akan buka puasa tinggal digoreng saja. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

40-45 pcs
180 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Makan pake sambel ini bisa nambah2 apalagi makannya ditemenin nasi anget+kerupuk+lalapan, mertua lewat mah bodo amat 😁 Yuk mom, hajarrr 😝

3 orang
30 menit
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Setiap helai mienya gurih, pedas dan nikmat. Kaya rasa dan kaya bumbu. Kalo ditambah acarnya bakal sedap banget nih. Cobain yuk bun ❤ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 Source : JTT

Nasi Goreng Udang Rumahan ala Xiellakitchen

Nasi Goreng Udang Rumahan ala Xiellakitchen

Yeaaay semangaaat sdh msk mnggu k 11😀 kali ini sy setor resep nasi goreng udang rumahan ala dapur saya, kesukaan anak gadis sy dan Mama sy yg skr jd favorit org serumah.. maaf ya moms utk fotonya mmg seadanya, tdk smpat ditata yg bagus krn slesai sy buat nasi gorengnya lgs ludes diserbu org2 rumah😅 yuks moms lgs sj resepnya, semoga suka🙏🏼😍 #PejuangGoldenBatikApron #nasigoreng #nasigorengudang #resepsederhana #masakdarirumah #ceritadapurXie #pejuangdapur

Nugget lada hitam

Nugget lada hitam

2-4 org
20 menit
Pizza Mie

Pizza Mie

Menu sahur favorit keluarga. Pokoknya kalau sudah bertemakan mie pasti semua pada semangat bangun sahur hehehe

4 porsi
10 menit
Sayur nangka krecek

Sayur nangka krecek

Punya krecek, nangka dan tempe.. Bikin sayur yg tahan beberapa hari. Masih ikut sebagai #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel Minggu ke -12

5 orang
3 jam
Rica-rica Ayam Kemangi

Rica-rica Ayam Kemangi

Bismillah... Waktunya sambang anak ganang, karna bulan ramadan dibawain menu buka biar bisa dimakan bareng2 temen di pondok, asyyiikk🤭!! Dan tak lupa menu takjil yang seger segar es kuwut blewah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #minggu12

Tempe Kuah Cemplung

Tempe Kuah Cemplung

Saat sahur, siapa ibu rumah tangga yang tidak ingin masak simple dan cepat? Iya, memangkas waktu didapur tetapi tetap bisa menyajikan hidangan yang sehat dan mengunggah selera menjadi PR tersendiri buat para Ibu. Sajian ini bisa jadi salah satu alternatif. Menu simple dan cepat ini mengingatkan saya akan almarhumah nenek saya. Saat saya SD, saya ingat perkataan beliau, menggunakan bahasa Sunda, yang saya terjemahkan kurang lebih: "Ini menu kampung tetapi enak sekali". Saya intip ke wajan. Yah... tempe.. apa enaknya? Pikir saya ketika itu. Dan ketika saya coba, masyaa Allah sedap nian. Tempenya lembut dengan kuah asam manis plus sensasi pedas bila mengigit cabe setan. Dinikmati hangat dengan seporsi nasi. Sampai nambah, tuh ha haa... Pas sebagai hidangan sahur yg hangat dan berkuah. Sajian ini juga sebagai resep saya minggu ke 11 sebagai Pejuang Golden Batik Apron. Semoga tetap semangat berkreasi di Cookpad kesayangan... *16-4-22 #resep11 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #RamadanCamp_Misi6 #ceritadapurhariini #CocomtangPost #CookoadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Sambal Nanas Teri Khas Pontianak

Sambal Nanas Teri Khas Pontianak

Minggu ini, Komunitas Bekasi tour ke Kalimantan Barat. Makanan di Kalimantan Barat variasnya banyak sekali dan membuat lapar mata🤤🤤🤤. Saya memilih membuat sambal nanas teri, duh dari namanya saja sudah bikin lapar😄. Sambal nanas teri khas Pontianak, mudah membuatnya, dan cepat. Rasa asam, manis, asin, dan asin...pokoknya enak sekali. Saya cooksnap resep mbak @erafani_2000 . Mbak, terima kasih banyak resepnya. Sambalnya mantab sekali rasanya. Sehat selalu mbak @erafani_2000 dan keluarga🙏🏼. #KombesTour_Kalbar #CookpadCommunity_Bekasi #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
15 menit
Tumis Pakcoy Ayam

Tumis Pakcoy Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Kwetiau goreng sayuran

Kwetiau goreng sayuran

Masak kwetiau simpel dan enak untuk sahur, biar dapat sehatnya juga , banyakin sayurnya aja, biar puasanya kuat karna sayurnya banyak mengandung serat. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
°Sambal Cumi

°Sambal Cumi

Stock buat sahur biar makan ada pedes²nya😬

Oseng telur dan sayur

Oseng telur dan sayur

Masak yg ad d kulkas aj, krn gk sempat keluar cari pak sayur, apa aj masuk, 😃😃

Nasi Liwet

Nasi Liwet

menu berbuka kali ini dengan menu nasi liwet.. tapi paling praktisnya sih pakai magic com yaa, biar memasaknya lebih cepat Coba simak resepnya yuk #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel #menubukapuasa

6 orang
60 menit
Telur kuah kecap

Telur kuah kecap

Hai bund.. 🤗 Masak simpel lagi untuk teman makan nasi ,pakai ini saja sudah nikmat banget kan.." nikmat mana lagi yang kau dustakan " begitulah katanya 🤣 Mau buat yang mirip ala pontianak tapi berhubung tidak ada kecap asli sana ya begini juga mantap banget rasanya dan harum nih bund 🥰🔥🌶🌶 Selamat mencoba dirumah Happy Cooking 👩🏻‍🍳💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #masakanseharihari #reseponline #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #telur #telurayam #telurceplok #telurmatasapi #telurkuahkecap #teluralapontianak #telurkhaspontianak

2 orang
15 menit
Cah Tauge Cumi Asin

Cah Tauge Cumi Asin

#PejuangGoldenBatikApron Sumber : Safs Oemar ( Ana ) Resep asli memakai saus tiram dan cumi asin. Saya skip pemakaian saus tiram. Dan menggunakan stock baby cumi asin yg ada. Resep ini sangat gampang dan sedap untuk sajian sayur pendamping 😍

Ayam Suwir

Ayam Suwir

Olahan ayam emang gag ada habisnya .. Alhamdulillah lauk buat sahur sudah mateng ..

4-5 orang
1 jam