Ayam crispy saus tiram

Name: Ayam crispy saus tiram
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1/3 kg dada ayam (potong kotak kecil); 1 siung bawang bombay (iris); 5 siung bawang putih (iris); 4 biji cabe merah (iris); 4 biji cabe ijo (iris); 1 1/2 bungkus tepung serbaguna sasa (boleh merek lain); 2 sdm kecap; 2 sdm saori saus tiram; 4 sdm saos tomat; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya ladaku; Secukupnya penyedap rasa jika suka

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam crispy saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam crispy saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam crispy saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam crispy saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam crispy saus tiram adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam crispy saus tiram diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam crispy saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam crispy saus tiram memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet resep dari tiktok langsung coba eksekusi 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam crispy saus tiram:

1/3 kg dada ayam (potong kotak kecil)
1 siung bawang bombay (iris)
5 siung bawang putih (iris)
4 biji cabe merah (iris)
4 biji cabe ijo (iris)
1 1/2 bungkus tepung serbaguna sasa (boleh merek lain)
2 sdm kecap
2 sdm saori saus tiram
4 sdm saos tomat
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya ladaku
Secukupnya penyedap rasa jika suka

Langkah-langkah untuk membuat Ayam crispy saus tiram

Cuci bersih semua bahan

Buat adonan basah menggunakan tepung serbaguna sasa + air lalu masukkan ayam yang sudah dicuci dan dipotong kotak kecil.

Diamkan ayam agar bumbu tepung meresap.

Siapkan bawang putih, bombay, cabe ijo dan cabe merah yang telah di iris.

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih, bawang bombay, cabe ijo dan cabe merah hingga sedikit layu

Masukkan saos tiram, kecap, saos tomat, ladaku, penyedap rasa, gula dan garam

Aduk hingga tercampur rata, kemudian matikan api tunggu hingga dingin.

Siapkan tepung serbaguna dalam wadah. Masukkan ayam yang sudah di rendam dalam adonan basah satu persatu kedalam adonan kering.

Goreng ayam hingga ke emasan lalu tiriskan dan tunggu hingga tidak terlalu panas.

Jika ayam sudah tidak terlalu panas, campurkan ke dalam saos yg sudah dingin dan aduk rata.

Ayam crispi saos tiram siap di hidangkan 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Balado

Terinspirasi dari daging balado di warung padang. Namun, di warung, tomat tidak digunakan. Saya sengaja menambah tomat agar tidak terlalu pedas. Bagi yg suka pedas jg bs menambahkan cabe rawit merah pada bahan yg direbus...

4 orang

35 menit

Nasi bakar tongkol

4 porsi

1jam 30menit

Lodeh Toge

Bosan tumis toge dengan tahu trus2 an, hari ini kebetulan libur jadi kita kasih santan toge ya jadi deh lodeh.

4 porsi

15 menit

Nasi Liwet

Mau rajin masak yg simple. Kali ini masak nasi liwet dengan resep ci xander kitchen. Hanya punya baby cumi asin. Udah sedap banget 😋 #PejuangGoldenBatikApron

Gandul

Kemarin jalan² sore ke lokasi tempat jual Nasi Gandul, di daerah Kuaro. Tapi 1 jam perjalanan ternyata pas sampai sana warungnya tutup. Akhirnya enggak jadi buka puasa dengan Daging Gandul. Pagi tadi suami tanya, apakah saya bisa buat Gandul. Saya jawab iya. Berbekal rasa yg teringat dalam memori, kita eksekusi. Hasilnya, suami bilang. Nah mantap sudah ini. Pas sudah. Baiklah, kita post #pejuanggoldenbatikapron #minggu_10 #KayyaaIlmu #KayyaaResep #KayyaaManfaat #CookpadCommunity_Paser #eniSQUAD

Tumis Buncis Daging Ala Resto

Cocok sekali untuk sajian menu buka puasa di rumah. Simpel dan enak. Selamat mencoba 🌸 Source: OpiBun #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Sambal Terong

Jujur aku ga begitu suka terong, tp suami suka banget terong jadinya ya dimasakin aja wkwk

2 orang

Mie goreng ndeso

Mie yang digunakan dalam resep ini di tempat saya biasa disebut mie sumbangan. Ceritanya jaman dulu biasa disertakan sebagai bawaan untuk sumbangan dan takziah tradisi kampung saya. Meski sekarang sudah tidak menyertakan mie ini dalam sumbangan karena nilainya yang terlalu murah. Tapi sebutan sebagai mie sumbangan masih tetap berlaku.

Kerang Saus Padang

Salah satu makanan favorit saya dan paksu 😅 kalau makan ini bawaannya pengen nambah dan nambah 🤣

Terong Balado

Sajian untuk buka puasa yang gurih, segar dan sedikit pedas tak lain dan tak bukan terong balado, bikinnya cukup mudah dan tidak menguras dompet. #terongbalado #cookpadindonesia

3 orang

Abon Pindang Tongkol

Salah satu alternatif untuk buka puasa dan bersahur dan berbuka lagi masak ini aja Bunda........Abon Pindang Tongkol, ........... selain agak awet bisa tahan 3 harian tanpa dipanaskan hehe tapi baru satu hari ini menu udah ba'is alias habis. Rasanya enak, gurih, agak pedes dan wangi banget, pokoknya recommended banget deh terutama bagi yang sibuk menjelang lebaran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #Sarapan #MenuBukaPuasa #MenuSahur

8 porsi

50'

Bola Tahu Saus Tiram

Diinspirasi dari masakan Bola Daging Saus Tiram, akhirnya jadi inilah... Bola Tahu Saus Tiram. Tahunya dibuat seperti bakso dahulu, dengan bubuhan saus tiram di dalamnya. Lalu, dimasak dengan saus kecap manis plus saus tiram dan kawan-kawan. Ah... Jadinya enak juga 😍.. Yuk coba... Sumber: Dapur Kobe #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenBatikApron #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe

Ayam Woku

Dari menu ayam woku saya, saya mau bumbunya diblender / di uleg tidak terlalu halus atau tidak terlalu kasar agar memiliki tekstur. Pedasnya bisa disesuaikan selera masing" ya ☺

± 8 porsi

± 2 jam

Ikan gurame kuah kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Pacri Nanas

Bismillah.. Yeayy happy banget waktu eksekusi pacri nanas ini, karena jd mengingatkan waktu tinggal di kota Pontianak selama hampir 5 tahun. Bagaimana berjuang untuk mandiri dikota khatulistiwa itu, mashaa Allah saya dikelilingi oleh tetangga2 yg baik hati walaupun dr berbagai macam suku bangsa. Selama hampir 5 thn saya dan keluarga mencicipi semua kuliner kota khatulistiwa ini yg semuanya enak2 🤭. Salah satunya pacri nanas yg saya kenal dr tetangga, ibu Herman namanya, beliau suka sekali memberi saya makanan/masakan khas Pontianak. Masakan beliau jg enak2. Smg suatu saat nanti bisa kembali ke Pontianak dan silaturahmi dg bu Herman, Aamiin 🤲🏻 Sumber : Kak @Lenny_141705 ,terimakasih inspirasinya 🙏🏻 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #KombesTour_Kalbar