Terong Balado

Dipos pada February 4, 2022

Terong Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Balado adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Balado memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sajian untuk buka puasa yang gurih, segar dan sedikit pedas tak lain dan tak bukan terong balado, bikinnya cukup mudah dan tidak menguras dompet. #terongbalado #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Balado:

  1. 3 bh terong ukuran sedang
  2. 1 sdm kecap manis
  3. Bumbu halus:
  4. 10 siung Bawang merah
  5. 5 siung Bawang putih
  6. 6 bh cabe merah keriting
  7. 15 bh cabe rawit
  8. Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Terong Balado

1
Untuk para pejuang dapur dan cookpader yang menunaikan ibadah puasa diucapkan selamat melaksanakan ibadah puasa di bulan Ramadhan semoga selalu diberikan keberkahan, kekuatan dan rejeki yang melimpah serta pahala dari Allah SWT.
Terong Balado - Step 1
Terong Balado - Step 1
2
Bersihkan terong lalu potong² sesuai selera
Terong Balado - Step 2
Terong Balado - Step 2
3
Goreng sebentar saja terong yang sudah dipotong-potong
Terong Balado - Step 3
Terong Balado - Step 3
4
Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis.
Terong Balado - Step 4
Terong Balado - Step 4
Terong Balado - Step 4
5
Masukan terong lalu adukbrata dan masak hingga matang. Koreksi rasa
Terong Balado - Step 5
Terong Balado - Step 5
Terong Balado - Step 5
6
Balado terong siap disajikan
Terong Balado - Step 6
Terong Balado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kembang Turi

Tumis Kembang Turi

#PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_12 #CookpadCommunity_Surabaya

Pindang Kakap Merah

Pindang Kakap Merah

#PejuangGoldenBatikApron

#11 Asinan Mangga

#11 Asinan Mangga

Dikasih mangga sama tetangga banyak banget, Karena emang lagi musim nya, Rata" mangga ny tetangga pada panen berlimpah 😍 Aku nya doang yg ga punya pohon mangga 😂 Alhamdulillah rezeki yaa, Sebagian nya di bikin ini aja, #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe11

Orak arik tahu telur & sayuran

Orak arik tahu telur & sayuran

Masak ini ga ribet ya tinggal oseng" jd deh😁👍

Chicken Kung Pao/Ayam Kung Pao

Chicken Kung Pao/Ayam Kung Pao

Aku pakai resep mba Nina (Blog Catatan Nina). Rasanya enak dan pas di lidah kami :) Cuma aku tambahkan paprika, itu optional aja sih ya, kebetulan aku ada stoknya jadi sekalian deh di pakai :) #chickenkungpao #kreasimasakanayam #CookpadCommunity_Depok

Mie goreng ndeso

Mie goreng ndeso

Mie yang digunakan dalam resep ini di tempat saya biasa disebut mie sumbangan. Ceritanya jaman dulu biasa disertakan sebagai bawaan untuk sumbangan dan takziah tradisi kampung saya. Meski sekarang sudah tidak menyertakan mie ini dalam sumbangan karena nilainya yang terlalu murah. Tapi sebutan sebagai mie sumbangan masih tetap berlaku.

Telur ceplok saus tiram

Telur ceplok saus tiram

Bulan puasa pengennya masak yang praktis ringkas tp enak. Jadilah masak menu ini. #PejuangGoldenBatikApron #week 11

4 porsi
30 menit
Tumis Pepaya Muda

Tumis Pepaya Muda

Ternyata sudah hari minggu... daaan belum kirim resep GA...untung di ingetin sama mamah...😄 Selalu jadi tim mepet😅 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia

Sambel goreng tahu telur

Sambel goreng tahu telur

Masakan ini identik dengan masakan saat lebaran. Selain opor dan rendang. Karena suami tidak suka makan ayam dan daging, jd tiap lebaran saya tetep masak ini ya bunda...

1 keluarga
30 menit
Kerecek teri

Kerecek teri

Dah jadi makanan favorit bgt nih apalagi ditambah sambel lalap 😍

Sarden pedas (menu simpel untuk sahur)

Sarden pedas (menu simpel untuk sahur)

Masak ikan sarden kalengan adalah jalan ninja ku saat mepet bangun kesiangan untuk menyiapkan sahur buat keluarga. Mungkin sudah turun temurun kali ya 😅 soalnya sewaktu kecil juga menu sahur di dominasi dengan ikan sarden ini.. Sekarang baru kerasa, oh ternyata emang tidak gampang ya menyiapkan menu sahur dengan waktu yang mepet, alhasil kudu punya stok Frozen atau ya menu instan seperti ini. Sekalian setor cookies Minggu ini mbak @MamaBirru dengan sedikit modifikasi selamat ya... #Cookies_Hayati #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Rujak Kuah

Rujak Kuah

Bismillah... Buka puasa lebih nikmat dengan yang segar". Makan rujak saat berbuka pasti enak, apalgi segar" dingin😍😍 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Tahu Teri Medan

Tumis Tahu Teri Medan

Tumis Tahu Teri Medan yg sedaaapp disantap dng nasi hangat, pas sekali dibuat untuk menu sahur, bikinnya tinggal sat set cepat tetapi tetap enak dan nikmat. Senang sekali menulis resep di cookpad, karena bukan hanya share resep saja, kita jg bisa mengenal aneka makanan dan jenisnya dari seluruh Nusantara, sekaligus bisa berteman dengan teman² yg sehobi dr seluruh wilayah Indonesia. Bukan hanya bertukar resep makanan saja, kita juga bisa belajar bertukar tradisi didaetah masing². Yuukk.. kenali cookpad lebih dalam, kenali sahabat setia di cookpad, ajak untuk berteman untuk berbagi pengalaman di bidang perdapuran, terimakasih cookpad. Resep hasil recook dr kak @baking_ketje terimakasih inspirasinya...🙏😘 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenBatikApron #HuntersInAction #dapoer_eva #cookpadcommunity_bekasi

Bothok Jagung 🌽

Bothok Jagung 🌽

¹¹"⁰⁴"²² ~~~~~~ #Week_11 Bismillah.... Coba bikin bothok dari jagung 🌽 ternyata enak banget.buat menu sahur dan buka puasa,cs resepnya Mbak @cook_4817673 ,terima kasih resepnya Mbak Fara, mantulll..👌😋 keluarga suka🙏❤️ #BothokJagung #IdeMasak #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Cireng isi ayam suwir pedas

Cireng isi ayam suwir pedas

Ini sih wenaaaak kalau menurut saya😍 Sumber resep Resep kulit dari @dapoer aladin Resep isian dari @banana 93 Ada beberapa bahan yg saya sesuaikan dengan selera saya🙏 Makasih resepnya ya kak...😍🙏 #PejuangGoldenBatikApron

Sayur nangka krecek

Sayur nangka krecek

Punya krecek, nangka dan tempe.. Bikin sayur yg tahan beberapa hari. Masih ikut sebagai #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel Minggu ke -12

5 orang
3 jam
Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

ini cocok buat menu buka puasa ataupun buat sahur.

386. Tempe Tahu saos Mentega

386. Tempe Tahu saos Mentega

Masakan simpel.mudah buatnya ,enak hasilnya. Pakai butter untuk rasa yang lebih mantap. Terimakasih resepnya @wien060672 . Yukk dicoba😃 #GoldenBatikApron #IdeMasak

3 pax
Sambal tempoyak udang pete

Sambal tempoyak udang pete

Tempoyak makanan fav keluarga .. klo ada lauk ini pake nasi anget Aja udh nikmat Dan bisa nambah selera makan 🤤

30 menit
Tumis Kulit Melinjo Kecambah Tepe (teri pete)

Tumis Kulit Melinjo Kecambah Tepe (teri pete)

Ini resep semerawut yang suka ada di warteg2... Silahkan dicoba krn asli enaaakkkk.... #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11

2-3 orang
30 menit