Ayam saus padang

Dipos pada February 6, 2022

Ayam saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam saus padang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika informasi bukber mendadak, jamnya mepet, dan diminta untuk membawa bekal dari rumah masing-masing, otak langsung berputar cepat, masak apa ya???? Ketemulah ide bikin ayam saus Padang biar sekali bar jadi😊 ini cmn dalam waktu kurleb 1 jam sama belanja karena belum punya kulkas jadi ide mendadak, belanja mendadak, masak pun kaya dikejar - kejar😁 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam saus padang:

  1. 500 gram ayam
  2. Bumbu rendaman ayam:
  3. 1 sdt kunyit bubuk
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1 sdm garam
  6. 1 sdm kaldu jamur
  7. Bumbu untuk saus :
  8. Jahe (geprek)
  9. Bawang Bombay
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 8 cabe merah besar
  14. Bumbu tambahan :
  15. 3 sdm Saus pedas
  16. 2 sdm saus tomat
  17. 2 sdm saus tiram
  18. 1 sdt merica bubuk
  19. 1/2 sdt garam
  20. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam saus padang

1
Rendam ayam dengan bumbu, kurleb 15 menit, lalu goreng, gorengnya jangan sampai kering dan pakai api sedang saja
Ayam saus padang - Step 1
Ayam saus padang - Step 1
Ayam saus padang - Step 1
2
Siapkan jahe yang di geprek,irisan bawang Bombay, lalu tumis sampai harum, setelah itu masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum dan bumbu matang
Ayam saus padang - Step 2
Ayam saus padang - Step 2
Ayam saus padang - Step 2
3
Tambahkan saos pedas, saos tomat, dan saus tiram
Ayam saus padang - Step 3
Ayam saus padang - Step 3
Ayam saus padang - Step 3
4
Aduk semua bumbu menjadi satu, lalu tambahkan air biarkan sampai mendidih, masukkan ayam, tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu jamur masak sampai matang cicip rasa jika sudah pas dan air menyusut Matikan kompor
Ayam saus padang - Step 4
Ayam saus padang - Step 4
Ayam saus padang - Step 4
5
Sajikan
Ayam saus padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japchae Korea

Japchae Korea

Buat sarapan Simple...👌 #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source : @Imaami23

Sambal terasi enak

Sambal terasi enak

banyak
15 menit
Udang Saus mentega

Udang Saus mentega

Setor cooksnap teh @AmbarShaf hatur nuhun resep nya. Langsung koredas seketika kemarin pas buka puasa 🤭🤣 #PejuangGoldenBatikApron #BandungArisanCooksnap5_AmbarShaf #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
35menit
Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Minggu nii di cocomtang ada "Cookies" dimana pilih salah satu resep dari yang menang kocokkan&aq pilih cookies dari mba @MamaBirru sekalian menjawab misi ke 6 ramadan camp dengan clue "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar, Apa Itu?"jawabannya adalah makan "Sahur"... #PejuangGoldenBatikApron #Cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Sambal Tomat Belimbing Wuluh

Sambal Tomat Belimbing Wuluh

Request anak" Sambal Tomat Belimbing Wuluh, dan kebetulan punya beberapa buah belimbing wuluh di kulkas. Rasanya segeeeer banget, asam, manis dan pedasnya terasa. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

5 porsi
20'
Tumis kentang telur

Tumis kentang telur

Efek booster di aku cukup mantap juga dua hari menggigil, demam, mual dan muntah disertai badan pegel2. Bikin nafsu makanku hilang, bener2 males makan sampe gak kepikiran pengen makan apa. Tadi sengaja masak menu yang cukup bikin kenyang supaya tetep bertenaga. Menu ini juga bisa jadi menu praktis buat sahur loh. Btw ada yang gini juga kah temen2 ? Abis booster malah nafsu makannya turun😓 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #PotBerbisik_SahurPraktis

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityIndramayu

35 menit
Kering Tempe Teri Kecombrang

Kering Tempe Teri Kecombrang

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Ayam Woku

Ayam Woku

Receipe by Frisian flag Udah lama banget kepengen masak ayam woku, akhirnya kesampean juga. Diresep ini aku cuma pakai setengah ekor aja dari ayam besar, jadi setengah ekor bisa dapat 10 potong. Klo ukuran ayamnya standar. Resep ini bisa untuk 1 ekor ayam ya.

Chicken Kung Pao/Ayam Kung Pao

Chicken Kung Pao/Ayam Kung Pao

Aku pakai resep mba Nina (Blog Catatan Nina). Rasanya enak dan pas di lidah kami :) Cuma aku tambahkan paprika, itu optional aja sih ya, kebetulan aku ada stoknya jadi sekalian deh di pakai :) #chickenkungpao #kreasimasakanayam #CookpadCommunity_Depok

Nugget lada hitam

Nugget lada hitam

2-4 org
20 menit
Cah Tauge Cumi Asin

Cah Tauge Cumi Asin

#PejuangGoldenBatikApron Sumber : Safs Oemar ( Ana ) Resep asli memakai saus tiram dan cumi asin. Saya skip pemakaian saus tiram. Dan menggunakan stock baby cumi asin yg ada. Resep ini sangat gampang dan sedap untuk sajian sayur pendamping 😍

Kerang Hijau Saus Padang

Kerang Hijau Saus Padang

Sekali2 asik juga masak kerang hijau saus Padang, bisa nambah selera makan loh. 😍 Masaknya juga gampang, gak repot. Cocok untuk pilihan menu #bukapuasa . #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Martabak Telor Salero Padang

Martabak Telor Salero Padang

Lagi ada rezeki telor bebek. Enaknya dibikin martabak telor aja dan kebetulan banget kemarin beli kulit lumpia dari pasar. Yowes tanpa pikir panjang bikin martabak aja buat takjil sekaligus lauk juga🤭 Difoto, tampak gradasi warna yang sangat jelas... dari muda ke tua. Itu karena kesalahan pas masak karena diburu waktu wkwk tapi rasanya OK banget, kok buat kami karena kami biasa masak martabak dengan bumbu ini.👌🏿👌🏿 Desclaimer : kami hanya pakai ½ bagian untuk dimasak. Sebagiannya lagi akan dimasak buat sahur. #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
1 jam
177. Pakcoy Tahu Saus Tiram

177. Pakcoy Tahu Saus Tiram

Sajian simple enak buat sahur. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

2 porsi
1 jam
Nasi Agak Gila

Nasi Agak Gila

Bismillah.. Membuat menu sahur yg super kilat..tinggal sat set jadi.. sekalian meramaikan #RamadanCamp_Misi6 dgn clue "penahan lapar biar siang tetap bugar!" Ya jawabnya sahur lah ya.. menu pendamping nasi hangat yg super cepet..anti ribet. Bumbunya selalu ada kalo males ulek2 bisa diiris. 😁🤭 Aq membuat nasi gila ini karena punya stok sisa2 di freezer seperti sosis bakso. Alhamdulillah..nikmatnya tiada Tara.. anakku sukak itu yg penting..dia doyan pedes. Karena puasa aq takut nanti malah lambungnya bermasalah kalo nuruti level pedes nya jd aq bikin versi aman aja yah bund.. Sumber @OmahNunie #ramadancamp_misi6 #kopijosramadan #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #ceritadapurhariini #pejuanggoldenbatikapron

1-2piring
10menit