Martabak Telor Salero Padang

Dipos pada February 2, 2022

Martabak Telor Salero Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor Salero Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor Salero Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor Salero Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor Salero Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telor Salero Padang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Telor Salero Padang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor Salero Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor Salero Padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ada rezeki telor bebek. Enaknya dibikin martabak telor aja dan kebetulan banget kemarin beli kulit lumpia dari pasar. Yowes tanpa pikir panjang bikin martabak aja buat takjil sekaligus lauk juga🤭 Difoto, tampak gradasi warna yang sangat jelas... dari muda ke tua. Itu karena kesalahan pas masak karena diburu waktu wkwk tapi rasanya OK banget, kok buat kami karena kami biasa masak martabak dengan bumbu ini.👌🏿👌🏿 Desclaimer : kami hanya pakai ½ bagian untuk dimasak. Sebagiannya lagi akan dimasak buat sahur. #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor Salero Padang:

  1. 👉🏿Bahan Utama
  2. 5 butir telor bebek (opsional, bisa ganti telor ayam)
  3. 10 lembar kulit lumpia
  4. 👉🏿Bumbu Halus
  5. 6 buah cabe merah besar (me, cuma pakai 2 cabe merah n keriting)
  6. 5 siung bawang putih
  7. 10 siung bawang merah
  8. 3 butir kemiri (disangrai)
  9. 👉🏿Pelengkap
  10. 3 batang daun bawang (diiris tipis)
  11. 100 gram ayam fillet (dipotong dadu kecil)
  12. 👉🏿Aromatik
  13. Bumbu kari/bumbu martabak
  14. 👉🏿Seasoning
  15. 1 1/2 sdt garam
  16. 1/2-1 sdt merica (me, pakai merica butiran)
  17. 👉🏿Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor Salero Padang

1
Mise en place bahan² yang akan dimasak
Martabak Telor Salero Padang - Step 1
Martabak Telor Salero Padang - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, kemudian campurkan semua bahan dan aduk² hingga merata
Martabak Telor Salero Padang - Step 2
Martabak Telor Salero Padang - Step 2
3
Hamparkan kulit lumpia, tuangkan 1 sendok sayur kecil adonan martabak pada permukaannya dan tutup kedua sisi yang berhadapan kemudian dua sisi yang lainnya hingga menutuoi adonan martabak.
Martabak Telor Salero Padang - Step 3
Martabak Telor Salero Padang - Step 3
Martabak Telor Salero Padang - Step 3
4
Goreng pada minyak yang panas dengan api sedang. Balikan martabak jika sisi yang dibawahnya sudah golden brown dan terakhir angkat kemudian tiriskan
Martabak Telor Salero Padang - Step 4
Martabak Telor Salero Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Tahu Balado Saos Tiram

Udang Tahu Balado Saos Tiram

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

#12 Minggu ini saya setor dari Draf lagi, karena urus anak yang lagi kurang sehat. Ini adalah bumbu dasar merah yang sering saya buat dan jadi stok di kulkas selama bulan Ramadhan ini. Selain Cepet dan Praktis bisa menghemat waktu saat sahur. Biasa saya pake untuk telur balado, bilis teri kentang, tumis kangkung dll. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #April2022

Tumis sawi putih telur puyuh gurih pedas

Tumis sawi putih telur puyuh gurih pedas

Lagi lemes, masak yang simpel aja deh, ini jadinya

Udang saos padang

Udang saos padang

takaran bisa disesuaikan dg selera, biar gaamis bisa dikasih jahe geprek ya!

Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

Bosen masakin udang dan cumi di goreng tepung mulu, pengen dimasak yg lain takut suamik ga doyan. Okelah buka puasa kali ini hidangan spesial seafood saus padang tp ga pake kepiting takut di capit 🦀 Alhamdulilah suami approved!! 😘

4 orang
1 jam
Soup tahu bening

Soup tahu bening

Minggu ke 11GBA Ramadan camp_misi 6 kali ini dengan clue"penahan lapar biar siang tetap bugar,jawabanya sahur yang simple saja karena di saat masak ketika sahur itu selalu berebutan waktu karna takut ke buru datang waktu imsak😀,jadi aku tuh suka masak yang simple dan praktis. Dan kebetulan banget kombes pun ngadain acara pot berisik challenge dengan tema masak sahur praktis jadi sekalian aja yah buat resepnya😊 #Mingguke11GBA #Ramadancamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PotBerbisik_SahurPraktis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 mangkuk
30 menit
Tumis Kacang Panjang Tauge

Tumis Kacang Panjang Tauge

Kembali lagi dengan tumisan. Cocok buat bekal atau sahur. #PejuangGoldenBatikApron #GAweek10

Resep sambal udang mantapp dan praktis..

Resep sambal udang mantapp dan praktis..

3 porsi
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Bismillah kali ini mau buat cumi. Sebenarnya agak males masak cumi tuh soalnya kalau masak cumi serumah bau amis hohoho. Jadi mending beli yg udah aja tinggal makan hihi. Tapi lihat cumi di tukang sayur menggoda sekali. Jadi kubernaikan diri ini 😆 #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
Nasi liwet ayam kampung

Nasi liwet ayam kampung

Masak paling simple, nasi plus lauk haha #PejuangGoldenApronBatik

Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

Mau masak yang legendaris di rumah saya, yaitu sambel goreng kentang. Kentang beli di warung , pulang ke rumah langsung,.eksekusi deh. Alhamdulillah, anak anak dan suami senang makan nya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Kwetiau goreng sayuran

Kwetiau goreng sayuran

Masak kwetiau simpel dan enak untuk sahur, biar dapat sehatnya juga , banyakin sayurnya aja, biar puasanya kuat karna sayurnya banyak mengandung serat. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
Oseng Kikil Kacang Panjang

Oseng Kikil Kacang Panjang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadcommunityJakarta

Krecek ala Mak Panda

Krecek ala Mak Panda

Resep kesukaan anak lanang, jadi mamanya harus siap sedia untuk membuatkan stock, karena pasti dicari2 untuk teman lauk yang lainnya, silakan mencoba

5 orang
45 menit
Gulai hati

Gulai hati

Saya lupa foto hasil masakkan yg sudah matangnya, jd utk cover nya dipake aj foto proses nya ya.. Ini resep gulai hati khas minang yg aku contek dari @becksz23 makasih ya uni resepnya.. Bedanya klo uninya kayu manis dan bunga lawangnya dihaluskan, aku coba rasanya terlalu strong, jd wktu aku bikin lg aku cemplung aj.. #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Tuna kuah pedas

Ikan Tuna kuah pedas

Tumis Kacang Taoge Tahu

Tumis Kacang Taoge Tahu

#RamadanCamp_Misi6 #Ceritadapurhariini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Terus semangat dibulan Ramadan dengan menu praktis Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar, tumisan kacang toge yang diberi potongan tahu.

5 orang
30 menit
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Masak yg simple aja , anak2ku doyan sekali olahan ikan. Termasuk ikan bakar Teflon ini . Bikinny simple banget loh bun. Recook ya bun ! #simplesahur #menusahur #ramadhancamp_misi6 #ceritadapurhariIni

2 orang
35 menit
Pindang ikan mas lunak (slow cooker)

Pindang ikan mas lunak (slow cooker)

Saya masak kurang lebih 3 jam di slow cooker lunak sampai ke duri tapi kuahnya ga surut 👌 , ditinggal tidur siang bangun" udah mateng aja . Pake wajan biasa juga bisa ya , mungkin durinya ga selunak seperti dimasak pake SC atau panci presto , yang penting rasanya . #PejuangGoldenbatikApron #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
Oseng Cumi Asin Pedas

Oseng Cumi Asin Pedas

Menu favorit di rumah 🥰🥰 simple, cepat dan enak

3 orang
35 menit