Udang Saos Tiram

Dipos pada February 13, 2022

Udang Saos Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Saos Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Saos Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Saos Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Saos Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Saos Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saos Tiram memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udang saos tiram ini aku bikin sore kemarin,buat sahur td subuh,biasa aku bikin udang asam manis tp berhubung untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel yaitu #BamasakBaimbai #UdangdiSaosin dengan tema Udang saos tiram jd aku coba bikin masakan ini. Resep bahan2 dasarnya aku cooksnap resepnya Ummi AMINAH ALWI ,tp ada bahan2 yg aku tambah dn membuat masakan enak ini jd tambah enak lg. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Saos Tiram:

  1. 1/4 kg udang kecil. buang kepala dan ujungnya. cuci bersih
  2. 1 batang sereh digeprek
  3. 1 lbr daun salam
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1 buah cabe merah besar
  6. 1 buah cabe hijau(tambahanku)
  7. 2 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1/2 siung bawang bombay(tambahanku)
  10. 1/2 buah tomat(tambahanku)
  11. 1 bks saos tiram(me: 2sdm saos tiram
  12. Garam(me: 1/2 sdt)
  13. Gula(me: 1sdm)
  14. 1 sdt Kaldu jamur(tambahanku)
  15. Air (me:100ml)
  16. secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Udang Saos Tiram

1
Tumis udang hingga berubah warna.sisihkan.
Udang Saos Tiram - Step 1
Udang Saos Tiram - Step 1
Udang Saos Tiram - Step 1
2
Iris bawang merah,bawang bombay,bawang putih dan tomat potong 2,kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai layu,masukan sereh,daun salam dan daun jeruk,aduk.
Udang Saos Tiram - Step 2
Udang Saos Tiram - Step 2
Udang Saos Tiram - Step 2
3
Masukan udang,saos tiram, garam,gula dan kaldu jamur,tuang air,aduk rata.
Udang Saos Tiram - Step 3
Udang Saos Tiram - Step 3
Udang Saos Tiram - Step 3
4
Masak hingga air menyusut,koreksi rasa.
Udang Saos Tiram - Step 4
5
Angkat dan sajikan.
Udang Saos Tiram - Step 5
Udang Saos Tiram - Step 5
Udang Saos Tiram - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker mercon

Ceker mercon

Bismillah... Terpav pokoknya ini mah 🤭🤣 Karena ini utk jualan jd ceker rebusnya banyak, sy tulis resep hanya utk 1 piring aja ya. Utk bumbunya jg sebetulnya udh di goreng matang dgn tambahan daun jeruk dan serei, jd saat ada pembeli masaknya jd cepet. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #mingguke12

1 piring
Ikan Kembung Goreng Tepung

Ikan Kembung Goreng Tepung

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah... Bisa masuk dalam komunitas Cookpad adalah berkah yang sangat saya syukuri. Pertma kali bergabung niatnya cuma pengen belajar masak dari para senior, makin kesini makin asyik, apalagi setelah gabung di CoCom SumUt, banyak teman rasa saudara yg slalu jadi supporter terbaik utk mengasah skill perdapuran saya🤗😍 banyaknya challenge yg diberikan @MamahCookpad semakin memotifasi utk terus memantapkan diri menjadi bagian Cookpad walaupun masih sebatas tim hore saja🤭😃 gara gara challenge @MamahCookpad jg akhirnya saya membuka akun Ig dan telegram agar tidak ketinggalan kelas kelas inspirasi yang rupanya digawangi banyak senior yg multitalenta dan ahli dibidangnya, terimakasih banyak tim cookpad🤗😍 Nah spt challenge kali ini, sungguh bila tak ada challenge spt ini mungkin menu sehari hari berputar dari itu ke itu saja🤭 Menu ini termasuk menu sahur paling simpel no ribet ribet dan insyaAllah cukup menggugah selera, apalagi ditemani nasi hangat dan lalapan sayur🙂 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #Horas_ArsikMakanSahur #CookpadCommunity_SumUt #CeritaDapurHariIni #MasakItuIndahDanIbadah

Terong Telunjuk Tumis Cabe Merah

Terong Telunjuk Tumis Cabe Merah

Ingin variasi lain dari bahan terong, maka dipilihlah terong telunjuk ini

Rujak cabe merah kriting

Rujak cabe merah kriting

Pengennya bikin rujak yg warnanya segar tapi gak pedes. Ya pakai cabai kriting saja. Warnanya merah tapi ngak terlalu pedas.. #masakanenak

Tumis Kecipir Cabai Merah

Tumis Kecipir Cabai Merah

Yeeeahhh akhirnya nemu juga sayuran ini. Biar mehong tapi ga pp lah,mengobati masakan mamake😆.

Kering Tempe Cabai Merah

Kering Tempe Cabai Merah

Baru pertama bikin kering tempe, akhirnya berhasil juga.

5 porsi
20 menit
Nasi Goreng Cabe Merah

Nasi Goreng Cabe Merah

Punya cabe merah kering yang sudah di rendam di kulkas. Tinggal haluskan dan dipakai. Kebetulan ada sisa nasi, jadi di buat nasi goreng. Mengkaryakan yang sisa2 jadi makan siang yang enak. #nasigoreng #nasigorengcabemerah #bundaei #cookpadcommunity #cookpad_id #homecook #cookpadcommunity_bandung

Tahu Bacem Favoritku 💜

Tahu Bacem Favoritku 💜

Dari kecil suka banget sama tahu bacem dan sekarang nurun sama anakku yg paling kecil 🤗 Resep bacem banyak sih, Tapi ya yg cocok sama lidahku ini... #tahubacem #bacem #tahu #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Gila

Nasi Gila

Misi ke enam Ramadan Camp dari Mamah Cookpad dengan clue "penahan lapar biar siang tetap bugar". Untuk menjawab misi dari mamah Cookpad minggu ini, aku cooksnap resep mbak @Imaami23 Simple, praktis dan pastinya enaaak.. Yuuuk.. Cobain!!! #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Oseng Ikan Asin Cabe Merah

Oseng Ikan Asin Cabe Merah

Lagi ga mau ribet, jadi pilih masakan yang simple bikinnya, maka jadilah Oseng Ikan Asin Cabe Merah ( krn biasanya pake cabe ijo tapi pas ga punya stock).

Sup jamur kuping

Sup jamur kuping

Sup Jamur kuping dengan bumbu ala tom yam. Asam dan pedas #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 12

2 orang
15 menit
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Cooksnaps dari : @maharmh #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepGulaiAyamKentang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

4 orang
1 Jam
Orek Tempe

Orek Tempe

Stok untuk sahur bunda 🥰 mayan kalo lg males #PejuangGoldenBatikApron