Tongkol suir

Dipos pada February 13, 2022

Tongkol suir

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol suir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol suir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol suir adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol suir diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol suir memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yogyakarta, April 2022. Tantangan #RamadanCamp_misi6 kali ini adalah yang praktis dikala sahur. Pas banget ni, kemaren abis masak tongkol suir. Cocok deh klo gitu. #PejuangGoldenBatikApron #week11 #kopijosRamadan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol suir:

  1. 2 ekor pindang tongkol
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 batang serai
  5. 1 cabai merah besar
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. secukupnya Gula
  9. 1 sdm saos tiram
  10. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol suir

1
Iris halus duo bawang, cabai dan serai. πŸ€jika suka pedas bisa pakai cabai rawit/ cabai keriting.
Tongkol suir - Step 1
2
Suir-suir ikan pindang tongkol. Sehingga menjadi halus seperti pada gambar. πŸ€saya sudah disuir saat food prep, jadi ketika masak tinggal keluarkan dari freezer.
Tongkol suir - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah diiris tadi dengan sedikit minyak hingga harum. Kemudian masukkan ikan pindang beri sedikit air.
Tongkol suir - Step 3
Tongkol suir - Step 3
4
Beri tambahan gula, saos tiram, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga kuah menyusut dan mengering. Siap disantap dengan nasi hangat.
Tongkol suir - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Aku bikin banyakk ni untuk stok dan sekalian ada kawan yang mau beli.😁 Yg mau bikin sedikit bisa disesuaikan takarannya yaaa..πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe11

Siomay Goreng Dos

Siomay Goreng Dos

Emang bisa bikin siomay tanpa ikan tanpa daging²an? Bisa dwoong...bikin siomay goreng dos aja, siomay ikinimis tanpa ikan... Rasanya lumayan kok, gak kalah sama siomay yang pake ikan 😊

Sawi Putih Tahu Santan

Sawi Putih Tahu Santan

Minggu ke 11 Sayur adalah makanan yang menyehatkan termasuk sawi putih. Sawi putih dapat membantu pencegahan kanker, mengobati peradangan dan mengandung vitamin C. Sayur ini bisa dihidangkan pada saat sahur, agar lebih sehat lagi santannya dihilangkan #PejuangGoldenBatikApron #SahurSehatAlaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariini

Cah ayam cabe merah

Cah ayam cabe merah

5 porsi
30 menit
Tumis Sawi Putih Tahu

Tumis Sawi Putih Tahu

Misi 6 sudah datang dengan clue penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu? Jawabanku memasak menu sahur yang simpel. Saya memilih sawi putih dan tahu karena yang tersedia di kulkas aja dan memasaknya pun cepat. Source : @susan_mellyani #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

3 orang
15 menit
Ikan Selar Balado

Ikan Selar Balado

Masak apa hari ini? Masak Ikan Selar aja tapi yang pedes sampe jontor biar tetep melek pas abis berbuka.

20 ekor ikan selar
30 menit
Tempe Tahu Saus mentega

Tempe Tahu Saus mentega

Assalamualaikum Cookpaders Misi ke 6 #Ramadancamp_misi6 membuat menu simple untuk sahur, lauk pelengkap nasi , saya bikin yang mudah sekali ini, bahan juga ada dikulkas . Ini dapet ide dari dapur temenbaru cookpad saya yang jauh di NTB bunda @BundaMelvySofia makasih inspirasinya ya bunda πŸ™πŸ˜πŸ˜˜ , sehat sehat selalu bersama keluarga ya , kita ketemu lewat masakan dulu ya πŸ˜πŸ€—πŸ˜˜πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #Ceritadapurhariini #Idemasakhariini #Sahursehatalawongkito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Bainai_menusahurpraktis

3 porsi
15 menit
Seblak

Seblak

Dingin-dingin mau yang hangat, ada kwetiaw di kulkas udah agak lama. Jadilah di buat seblak aja, simple tapi enak. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Udang Goreng Tepung Serai

Udang Goreng Tepung Serai

1 - 2 orang
30 menit
Saus Cocolan Dimsum

Saus Cocolan Dimsum

Assalamu'alaykum... kalo makan dimsum shumai tuh enaknya pake saus cocolan yg seger ada asem2nya.. aku share resep saus cocolan dimsum favoritku. source : devina hermawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #mrsferdi2022 #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp

Nasi Gila (Telur Bakso Sosis)

Nasi Gila (Telur Bakso Sosis)

Liat pesan mamah, ngajak bikin menu sahur praktis, set sat set jadi πŸ’ƒ daaannn ini lah menu sahur kami hari ini. Makan nya pake nambah nasi loh, enaakk 🀀 Tapi aku mau tanya deh ke mamah @MamahCookpad , tau gak mah kenapa ini resep dinamakan Nasi Gila? 🀭 penasaran aja mah, pdahal gak gila kok, nasi nya enak 🀀 pedesnya alakadar pun 🀩 Stok bumbu dasar msh bnyak, aman jaya dikala sahur gak ada lauk gini. Stok sayur ada sedikit, eh ada bakso n sosis. Okehh bikin nasi gila ini aja. Alhamdulillah makan sahur jd lahap, paksu ampe nambah2 πŸ₯°πŸ˜˜ Source : IG galerimasakanrumahan (dengan modifikasi) #SahurSehatAlaWongKito #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

1-2 orang
Sambel Mentah Terasi

Sambel Mentah Terasi

Sebelumnya tiap bikin sambel selalu di goreng,sekali kali coba yang mentah dulu,rasanya seger..... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Udang-tahu saos cabai merah

Udang-tahu saos cabai merah

4 porsi
30 menit
Ampela Cabe Merah

Ampela Cabe Merah

Ceritanya mau bikin sambal jamblang pake cabe merah pake resep mamah tapi malah skip motong cabenya miring πŸ˜‘

Crispy Focaccia Garden Bread

Crispy Focaccia Garden Bread

Sudah lama buat ini, baru deh sempet nulis resepnya demi golden batik apron. Source : Friel sit. . #pejuanggoldenbatikapron

Sambal Goreng Kentang Cabe Merah Hijau

Sambal Goreng Kentang Cabe Merah Hijau

Ada stock kentang saat ada harga promo di belanja online, lngs eksekusi krn sy juga sering simpan sambal goreng kentang tahu tempe di kulkas, bila magermasak andalan itu lah dikeluarkan tinggal goreng lauk nyaπŸ˜‚ nah kali ini ada resep dari diek triana @GriyaSyariKitchen hanya kentang saja ditemani irisan cabe. Sy dah iris2 cabe merah ehhh gak taunya hanya hijau aja,akhirnya jd 2 warnaπŸ˜ƒ krn ada bumbu dasar merah jd masak gak ribet tinggal Cemplang cemplung aja nih.makasih diek sdh menjadi sponsor dalam event akhir tahun #GenkPejuangDapur semoga selalu sehat dan lancar rezekinya aamiin aamiin yraπŸ™πŸ» #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_GriyaSyari #RememberGenkPeda_GriyaSyari #DiRumahAja #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Dendeng Batokok Cabe Merah

Dendeng Batokok Cabe Merah

Assalamu'alaikum.. Aneka Menu Lintas Daerah sekaligus kenalan sama cookpader dari daerah lain, dan jalan2 Virtual ke SumBar , kali ini mencoba CookSnap punya nya uni Cantik @MitaNiez Sudah lama banget pengen coba Dendeng Batokok nya Sumbar. Tapi belom sempet terus. Akhirnya malem2, kita ga punya lauk, cek isi kulkas ternyata masih ada daging sapi, aahh keingget bikin aja Dendeng Batokok. Dan nemu resep dari Mb Mita Cantik. Asli ini enak, ketagihan mau bikin lagi, cuman punyaku jadinya kering kuahnya menyusut πŸ˜‚πŸ˜‚. Besok kl ga mager ke pasar aku bikin lagi ya mb... Source ; @MitaNiez #PekanCookSnap #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa