Tongseng Jamur Merang

Dipos pada February 18, 2022

Tongseng Jamur Merang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Jamur Merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Jamur Merang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Jamur Merang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Jamur Merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Jamur Merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Jamur Merang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur cepat kilat check! #PekanPosbar #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #SemangcookHokyaHokye #Semangcook_SahurBareng #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Jamur Merang:

  1. 1 bungkus jamur merang iris
  2. 1 buah tomat merah iris
  3. 1/4 siung bawang bombay iris
  4. 1/4 potong kol iris
  5. 4 batang sawi hijau iris
  6. 1 batang daun bawang iris
  7. 500 ml air biasa
  8. 100 ml susu uht (pengganti santan)
  9. 🌼 Bumbu Halus :
  10. 4 siung bawang merah
  11. 7 buah cabe merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 🌼 Bumbu Cemplung :
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 2 sdm kecap manis
  18. 1 sdt gula (optional)
  19. Secukupnya : garam, lada, royco

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Jamur Merang

1
Siapkan bahan-bahan. Blender bahan bumbu halus dengan diberi sedikit air.
Tongseng Jamur Merang - Step 1
Tongseng Jamur Merang - Step 1
Tongseng Jamur Merang - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga air asat mengering, lalu beri minyak dikit masukin bombay tumis hingga layu.
Tongseng Jamur Merang - Step 2
Tongseng Jamur Merang - Step 2
Tongseng Jamur Merang - Step 2
3
Masukin jamur merang aduk rata, beri air masukin kecap - gula - garam - lada - royco.
Tongseng Jamur Merang - Step 3
Tongseng Jamur Merang - Step 3
Tongseng Jamur Merang - Step 3
4
Masukin air susu uht - kol - sawi hijau. Aduk rata.
Tongseng Jamur Merang - Step 4
Tongseng Jamur Merang - Step 4
Tongseng Jamur Merang - Step 4
5
Terakhir masukin tomat dan daun bawang. Masak hingga mendidih dan matang.
Tongseng Jamur Merang - Step 5
Tongseng Jamur Merang - Step 5
Tongseng Jamur Merang - Step 5
6
Jadiii deh 😋
Tongseng Jamur Merang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi cabe merah (dendeng kw)

Daging sapi cabe merah (dendeng kw)

Menu ini dibuat ketika saya sedang hamil 5 bulan lebih sehari setelah hari raya idul adha berhubung masih banyak stok daging sapi dan bingung mau dimasak apa akhirnya muncul lah ide untuk membuat daging dendeng KW dengan cara yang super simpel ,mari di simak serius super simpel deh hehe:)

Oyong dan kawan kawan 😄

Oyong dan kawan kawan 😄

Bingung kan mau sahur bikin apa ala hasil bahan yg ada smua y d campur

3 orang
-+30 menit
Tumis pari cabai merah

Tumis pari cabai merah

Untuk pertama kali, lets try.

2 porsi
Tuna suwir cabe merah

Tuna suwir cabe merah

Setelah sekian lama vakum dari dunia percookpad-an alhamdulillah ini resep ke 2 yg berhasil saya masak tanpa ada mual 😍😄

Sambel Goreng Kentang dan Tempe

Sambel Goreng Kentang dan Tempe

Menu kali ini salah satu lauk di nasi kotak. Sambel goreng kentang dan tempe. Simpel dan mudah cara pembuatannya. Selamat mencoba Bunda..

Gulai Ikan Tongkol Nasi Dagang

Gulai Ikan Tongkol Nasi Dagang

Bisa dicampur sama telur juga ya 🥰

45menit
Cabe Merah Goreng

Cabe Merah Goreng

Ini masakan wajib yang biasanya selalu hadir di meja makan orang minang. Kalau tidak cabe merah, maka cabe hijau. Dalam keadaan terdesak, cukup goreng ikan atau ayam dan dicampur dengan cabe goreng. Biasanya bikin banyak dan tahan 3 hari karena diberi jeruk nipis pas mau diangkat. Setelah sudah agak ada minyak, api dikecilkan, diunyai kata ibu saya. Tanda sudah masak warna tidak lagi menyala terang dan bau sudah tidak menyengat

1 mangkok sup
15 menit
Pindang cabe merah

Pindang cabe merah

Karena nyari cabe hijau lumayan susah disini, jadilah masak pindang dengan cabe seadanya. Sebenarnya penggunaan cabe merah atau cabe hijau nggak berpengaruh banyak pada rasanya, mungkin pengaruhnya dari segi estetika dan kebiasaan 😂😂✌. Jadi bebas ya bun mau pakai cabe apapun. #5resepterbaruku

7-8 porsi
1 jam
Sup jamur kuping

Sup jamur kuping

Sup Jamur kuping dengan bumbu ala tom yam. Asam dan pedas #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 12

2 orang
15 menit
Kikil kecap cabe merah

Kikil kecap cabe merah

Ini menu favorit suami ku..hampir setiap kepasar minta beli kikil #JemputRejeki