Oseng terong cabe merah

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng terong cabe merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng terong cabe merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng terong cabe merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng terong cabe merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng terong cabe merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng terong cabe merah memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng terong cabe merah:

2 buah terong ungu
2 buah tomat merah
5 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
3 buah bawang merah
3 buah bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Oseng terong cabe merah

Potong terong menjadi kecil kecil serta potong tomat dan cabe merah

Goreng terong setengah matang

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

Tumis bumbu hingga harum. Masukan potongan tomat dan cabe merah kemudian tumis hingga sedikit layu

Masukan garam, gula dan penyedap rasa kemudian tambahkan sedikit air (kira2 4 sendok makan)

Tes rasa dan siap sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

28. GANGAN ROJAK CABEK PUCUK SINGKIL KEMANTUS KHAS KUTAI

Bismillah.. Orang suku Kutai asli adalah orang yang menyukai masakan pedas bahkan cenderung sangat pedas. Mungkin aneh bagi orang lain apabila melihat anak kecil saja sudah suka makan yang pedas. Demikian dengan saya dan adik-adik saya yang sejak kecil sudah dibiasakan makan pedas oleh orang tua kami. Kali ini saya share lagi resep warisan turun-temurun dari Mamak saya Rahimahallah, yaitu "Gangan Rojak Cabek Pucuk Singkil Kemantus". Bukan rujak lho yaa..tapi rojak ✍️. Sayur ini menggunakan cabai dalam jumlah yang banyak, direbus, lalu diambil lagi, lalu di ulek kasar, kemudian dimasukkan ke dalam sayur lagi. Penggunaan cabai yang banyak, di ulek, lalu disayur itulah akhirnya dinamakan rojak cabek. Sayur ini banyak versinya, tapi satu hal yang sama yaitu tetap menggunakan cabai yang banyak dan memakai daun singkil yang diambil bagian daun mudanya (pucuk singkil). Banyak khasiat daun singkil ini diantaranya : - Anti tumor - Mencegah aterosklerosis - Mencegah kanker - Mencegah obesitas - Mencegah pre-eklampsia pada ibu hamil - Mencegah terbentuknya batu ginjal - Mengatasi wasir - Mengurangi gejala radang sendi - Mengurangi inflamasi - Obat diabetes - Obat jantung - Penambah asi - Penyakit parkinson, dll. Nama lain Singkil : Buas-buas, Bebuas, Beruas, Ambong-Ambong Laut, Pecah Piring, Limau Pantai, Wahong, dan Waung. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #Minggu12 #IdeMasak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KALSEL #CookpadCommunity_Banjarbaru #Ganangrassa

70. Bandeng Presto Tumis Tahu Cabe Merah Hijau

Buka Kulkas masih ada 1 ekor Bandeng Presto,di resep aq sebelumnya aq buat bandeng presto ala ibu aq, Nahh hari ini pengen yang beda supaya ga bosen dan nambah juga variasi masakan nya untuk Bandeng Presto lalu browsing lah di YouTube, ketemulah YouTube Channel " Ragam Indonesia Chef Wandi" untuk masakan bandeng Presto Nahh langsung deh dapet Ide Terang setelah nonton video YouTube beliau dan langsung eksekusi buat tapi untuk bahan dan bumbunya aq buat tidak persis banget dengan yang di Ragam Indonesia aq sesuaikan dengan bahan yang ada dan juga sesuai dengan selera Keluarga aq.Judul Resepnya pun tidak sama karena aq sesuaikan dengan bahan dan bumbu yang aq pakai. Alhamdulillah Hasil nya enak 👍👍 #Bismillah #DirumahAja #Breakfast #simpleenak #saturdaymorning #CookpadIndonesia

Oseng Mercon

Kerang cabe merah pedas

Menu kerang hijau kesukaan keluarga.memang bumbunya banyak tp sebanding dgn rasanya..

2 porsi

10 menit

Tumis jamur kuping mix kangkung 🥘

Hello everyone! Nasib anak kos, bingung mau masak apa hari ini? Akhirnya buka kulkas ada jamur, sama kangkung. Yauwes campur aja, and jadi deh. Untuk campuran sebenarnya menyesuaikan ya, boleh kalian pake pake apa aja. Untuk bumbu mencakup semua per tumisan.

3 orang

Tumis Kangkung

Menu sahur biasanya adalah menu simpel yang siap saji. Dan cepat dalam mengolahnya. #semangcook_sahurbareng #cookpadcommunity_semarang #RamadanCamp_misi6 #pejuanggoldenbatikapron #SEMANGCOOKHOKYAHOKYE #COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang

±15 menit

Semur bebek tempe cabe merah

Resep rumahan yang sangat mudah untuk di coba buat bunda² hehe..

6 orang

1 jam

Ayam Sewir

Nasi goreng terasi cabai merah

1 orang

20 menit

Ide stock bumbu cabe rawit / cabe merah / cabe hijau

Membuat masak jd lebih cepat ga makan waktu buat bersihin cabe

Urap Sayur

Cumi basah cabai merah

Karena sudah bosan masak cumi basah pakai cabai hijau jadi nyoba pakai cabai merah..hehe

Ayam cabe merah santan

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru.Menu ini karangan saya sendiri ya bun.tdk ada intip sana sini.Menu ini jg enak walaupun tanpa penyedap rasa.let's cooking bunda......

Bumbu Dasar Cabe Merah

Sabtu, 3 April 2021/#381 Cabe biar praktis digunakan sbg bahan masakan yg bercitarasa pedas, bisa disiapkan dg cara diolah dulu. Cabe sbg bumbu dasar di resep ini, digiling kasar dg chopper, kalau keperluannya nanti ingin lebih halus lagi, pas saat akan digunakan diulek sebentar saja. Penggunaannya bisa utk macam2: balado, nasgor, migor, utk gulai/kari pedas, ayam/ikan bumbu rujak, asam pedas dsb.. Tinggal tambahkan bumbu dan bahan rempah2 lainnya sesuai jenis masakannya. Bisa dimix dg bumbu dasar lainnya pd saat penggunaan. Cara penggunaannya sesuaikan selera. Misal utk porsi 1/2 kg bahan makanan bisa memakai 50 g bumbu (kurleb 2 sdm) atau bisa kurang/lebih. Sebaiknya stl diolah, bumbu cabe ini disimpan di kulkas . Klo ingin lebih lama smpe berbulan-bulan, bisa disimpan freezer. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PekanPosbarBumbuDasar

kurleb 330 g

7 menit

Sambal Klotok

Sambal Klotok merupakan salah satu menu favorit aku. Cocok banget dimakan sama nasi putih anget atau nasi jagung. Sambal Klotok ini memakai bahan dasar ikan asin Klotok yang menambah cita rasa semakin nikmat dan sedap. Rasanya enak, pas di lidah aku. Nikmat bangeeet, disajikan dengan nasi hangat. YT: Resep Nurul Hidayah FB: Resep Nurul Hidayah Web: www.nurulh1dayah.com #PejuangGoldenBatikApron #Minggukeduabelas #Cokpadcommunity_Gresik #Cookpadcommunity_Surabaya

1. Sayur Godok Labu Siam

Iseng kemarin kepengen bikin untuk buka puasa😊 bisa juga di recook untuk menu lebaran nih bun🤤