Tumis kangkung udang

Dipos pada February 17, 2022

Tumis kangkung udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis kangkung udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis kangkung udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis kangkung udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis kangkung udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis kangkung udang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis kangkung udang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis kangkung udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kangkung udang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders Misi ke 6 dari @MamahCookpad #ramadancamp_misi6 , membuat masakan yang mudah dan cepat untuk pelengkap nasi Saya masak tumis kangkung udang ,pas banget nih buat lauk sahur masaknya juga mudah dan kel juga suka πŸ˜πŸ‘ŒπŸ˜˜ Ini saya intip dari dapur temen baru saya di #Cookpadcommunity_Palembang 😍mb elita pratama @CookingWithEL , makasih inspirasinya ya , meskipun kita belum pernah capdar , kita ketemu lewat masakan dulu ya , sehat sehat selalu buat mb elita πŸ™πŸ˜ #PejuangGoldenBatikApron #ceritadapurhariini #idemasakhariini #Sahursehatalawongkito #ResepWongKito #WongKitoGalo #ArisanCooksnapwongkito_elitaprtm #Cookpadcommunity_Sumbar #Bainai_menusahurpraktis #sahursimple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis kangkung udang:

  1. 1 ikat sayur kangkung di potong kecil-kecil
  2. Udang ukuran sedang secukupnya
  3. 2 siung bawang putih di iris
  4. 2 siung bawang merah di iris
  5. 3 Batang cabai merah di iris
  6. 3 Batang cabai rawit di iris
  7. 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  8. 50 ml air
  9. Tambahan dari saya :
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. 1 lmbr daun salam
  16. 1 cm lengkuas, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Tumis kangkung udang

1
Potong-potong sayur kangkung lalu cuci bersih, iris semua bumbu, kecuali daun salam dan lengkuas cukup digeprek, Bersihkan udang lalu cuci lumurin sedikit jeruk nipis (lupo fotoin udang nya)
Tumis kangkung udang - Step 1
Tumis kangkung udang - Step 1
2
Panaskan minyak di wajan kemudian tumis bawang hingga harum, tambahkan irisan cabe aduk rata, masukkan daun salam dan lengkuas juga udang aduk rata tambahkan air. Masak hingga udang setengah matang.
Tumis kangkung udang - Step 2
Tumis kangkung udang - Step 2
Tumis kangkung udang - Step 2
3
Tambahkan saus tiram dan kecap manis, garam dan gula pasir aduk rata. Masukan sayur kangkung aduk rata, masak hingga kangkungnya matang dan layu sambil di koreksi rasanya. Jika sudah pas matikan kompor
Tumis kangkung udang - Step 3
Tumis kangkung udang - Step 3
Tumis kangkung udang - Step 3
4
Sajikan
Tumis kangkung udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Ceplok Gongso

Telur Ceplok Gongso

Masih dalam rangka ikut memeriahkan RamadanCamp kali ini membuat kreasi masakan yg mudah dan cepat sbg pelengkap nasi saat sahur biar siang tetap bugar. πŸ’ͺπŸ˜‹ Terima kasih mba @elyismawanti utk resep mantulnya sehingga skrg saya sudah bisa mengolah telur menjadi hidangan yg sangat lezat dan disukai semua kelg. Sekarang kelg saya sudah tidak komplain lagi kalo saya sedang memasak telur.🀭 Inilah pengalaman seru yg saya peroleh sejak bergabung dalam wadah CookPad. 😍 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 porsi
20 menit
Oseng Teri Tempe Pedas

Oseng Teri Tempe Pedas

Sebenarnya kepengen sesuatu yang beda dari tempe. Karena keluarga semuanya suka tempe dan petai, akhirnya mencoba untuk dipadukan jadi satu ditambah teri Medan. Ternyata semua suka dan cocok dimakan dengan nasi uduk atau liwet. Selamat mencoba. πŸ€—

6 - 8 org
30 mnt
Oseng kikil cabe merah dengan saus tiram

Oseng kikil cabe merah dengan saus tiram

Karna suami suka bgt sm oseng kikil sapi, dan selama ini klo pengen beli terus. Lama kelamaan kering d kantong. Jadi coba2 bkn sendiri. Dan hasilnya.. Alhamdulillah pak suu syukaa, enaak katanya. Yuuk yg mau d sayang suamiii, silahkan d coba resepnya... Mudah, tp rasanya WOW..

Udang Saus Padang Simple

Udang Saus Padang Simple

Karna ada acara buka bersama keluarga besar jadi coba coba bikin menu masakan yang simple dan enak. Kali ini bikin yang porsi besar bund #bukabersama #bukber #udang #saospadang #sauspadang #menusederhana

Sambal Cabe Merah Padang

Sambal Cabe Merah Padang

Saya orang jawa tapi hobi saya makan sambal cabe merah atau hijau khas padang. Rasanyaaa sedeep banged. Biasanya si beli langsung ke RM Padang sekitar kantor. Tapi berhubung setelah lebaran RM masih tutup dan mulut ini da ga tahan pen makan sambal khs padang ini, jadilah saya coba buat sendiri. Hasilnya yes cocok banged! Sukaaa...

6 porsi
Ayam Tumis Cabai Merah, Nanas Madu

Ayam Tumis Cabai Merah, Nanas Madu

Bismillaahirrahmanirrahiim.. sebenarnya disini saya ingin memanfaatkan sekaligus mencoba resep baru dengan nanas yg sudah kematangan di dalam kulkas sih.. daripada kebuang begitu saja kan mubadzir, naah lebih baik di masak barengan sebagai bahan pelengkap ayamnya deeh.. semoga bermanfaat yaaa ☺️ #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #5resepterbaruku #siapbersinar

11.Sambal goreng kentang buncis

11.Sambal goreng kentang buncis

Masak cepat dan praktis ga ribet,bahan yg ada d kulkas😊 #Ramadancamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandarlampung #CookpadCommunity_jawaTegah

Tumis cumi ongseng

Tumis cumi ongseng

Ada stok cumi dikulkas bingung mau masak apa, jadilah tumis cumi pedas kesukaan anak2 hihi

6-7 orang
15 menit
Ikan goreng cabe merah

Ikan goreng cabe merah

Ikannya ada dua nih kyk kamu dan aku, ehh kamu... Kamu siapa ya ?πŸ™ŠπŸ™ˆ #jomblokronis

Tumis Putih Telur

Tumis Putih Telur

Punya putih telur yang tersimpan di kulkas. Mau dibuat kue sudah tidak segar kuatir gak bisa bagus hasilnya. Akhirnya dikukus saja dan ditumis dengan sisa ayam dan jamur kuping... cepat dan nikmat buat teman nasi saat sahurπŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Pakcoy/pokcoy tabur bawang putih & irisan cabe merah

Pakcoy/pokcoy tabur bawang putih & irisan cabe merah

Pakcoy atau pokcoy termasuk keluarga sawi2an. Sayuran ini adalah favorit keluargaku. Kadang diberi toping daging giling kali ini diberi toping bawang putih (menu tangggal tuaπŸ˜ƒ). Enak..kriuk2 ples aroma gurih dr bwg putihnya. Cus..recook yuk momsπŸ€—

4 org
20 menit
Tongkol cabai merah

Tongkol cabai merah

semua masakanku baru aku masak pertama kali tp berhasil πŸ’•

4porsi
Tumis tongkol cabe merah

Tumis tongkol cabe merah

Ada stok tongkol di kulkas, liat2 resepny cooking sheila nemu tongkol cabe ijo. Akhirnya dimasak kayak gitu aja deh spt biasany dg modifikasi bahan seadanya dirumah πŸ˜„ krn yang ada tomat sm cabe besar merah walhasil judul masakannya berubah dikit hehe...

3 porsi
Oseng cumi

Oseng cumi

Paksu minta dimasakin cumi, dia sukanya pakai kuah. Kalo saya lebih suka yg tanpa kuah, dimasak smpai air menyusut lalu tambah kecap manis 🀀 #PejuangGoldenBatikApron

Lodeh tahu jamur kuping

Lodeh tahu jamur kuping

1 mangkok
30 menit