Ayam Saos Padang

Dipos pada February 4, 2022

Ayam Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saos Padang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saos Padang:

  1. 1 ekor Ayam (potong kecil2)
  2. 1 bh Bawang Bombay (iris2)
  3. 1 ruas Jahe (memarkan)
  4. 1 btg Serai (memarkan)
  5. 3 lbr Daun Jeruk (iris halus)
  6. 2 sdm Saos Sambal
  7. 1.5 sdm Saos Tiram
  8. 2.5 sdm Saos Tomat
  9. 1 bh Jeruk Nipis
  10. 8 bh Cabe Rawit Merah (iris2)
  11. 2 btg Daun Bawang (iris2)
  12. Garam + Gula + Lada
  13. Air
  14. Haluskan :
  15. 7 sg BaMer
  16. 4 sg BaPut
  17. 2 bh Cabe Merah besar (buang biji)
  18. 10 bh Cabe Merah Keriting

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saos Padang

1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 15menit lalu bilas kembali dengan air bersih kemudian marinade dengan garam dan lada, diamkan sebentar lalu goreng hingga matang, sisihkan
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukan jahe, serai, daun jeruk juga bawang bombay, aduk rata, masukan bumbu saos dan beri sedikit air, aduk rata, masak hingga mendidih, test rasa, masukan ayam, aduk rata, masak hingga bumbu meresap
3
Sesaat sebelum diangkat taburi dengan daun bawang, aduk2, angkat lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Mie emang gak ada matinya. Lagi lapar tapi bingung mau makan apa, mie solusinya. Makanan pengganti (kadang juga jadi pendamping) nasi ini emang wajib stok di rumah. Mau yg instan atau bikin sendiri bumbu racikan, mie selalu bisa disantap disegala suasana. #PejuangGoldenBatikApron #miegoreng #miegepeng

4 orang
30 menit
Kepiting asam manis

Kepiting asam manis

cocok untuk makan bersama keluarga 😍

3-4 orang
Kurang lebih 1 jam 10 menit
Udang Saus Tiram MamaTa

Udang Saus Tiram MamaTa

Masakan cinta keluarga

5 orang
15 menit
Tumis Kangkung Telur Pete

Tumis Kangkung Telur Pete

Bikin yang praktis buat menu sahur kangkung d tambah telur plus pete . #PejuangGoldenBatikApron

Udang saos padang

Udang saos padang

takaran bisa disesuaikan dg selera, biar gaamis bisa dikasih jahe geprek ya!

04. Telur kecap

04. Telur kecap

Akhirnya buat resep lagi!! Resep telur kecap super gampil apalagi buat sahur. Semangat mencoba

3 orang
27. Kangkung bumbu terasi

27. Kangkung bumbu terasi

Kangkung itu kalau sudah dimasak langsung nyusut banget ya...πŸ˜† Tapi enak banget lawan nasi anget dan tempe goreng.. Cobain pake terasi tambah sedeppp #pejuanggoldenbatikapron

Asem asem bandeng

Asem asem bandeng

Hay moms udah kepiran belum buka puasa pengen masak apa? Nih aku kasih resep simple lagi. Rasanya kecut gurih pedes suegerr polll deh pokoknya.

2 porsi
45 menit
386. Tempe Tahu saos Mentega

386. Tempe Tahu saos Mentega

Masakan simpel.mudah buatnya ,enak hasilnya. Pakai butter untuk rasa yang lebih mantap. Terimakasih resepnya @wien060672 . Yukk dicobaπŸ˜ƒ #GoldenBatikApron #IdeMasak

3 pax
Balado ikan kranjangan + tempe

Balado ikan kranjangan + tempe

Suami pulang kerja request minta di masakin balado ikan kranjangan. Jadi lngsung cus belanja bundπŸ€—

2 orang
Ayam woku ala mama bina

Ayam woku ala mama bina

Pertama bikin buat misua trs bawa bekel ke kantor,eh tau2 pada syukak juga😁😁😁😚

4 orang
1jam
Nasi bakar pindang pedas

Nasi bakar pindang pedas

4 orang
1 jam 30 menit
Tumis Kangkung Duo Jamur

Tumis Kangkung Duo Jamur

Biasanya masak kangkung polos aja nggak pernah dicampur tapi kali ini di mix sama duo jamur eh endeusss dong! 🀀 Ini bisa jadi ide menu sahur dan buka puasa loh soalnya masaknya cepet. Hihi. πŸ₯°

2-3 orang
Semur Jeroan Ayam ala bunBika

Semur Jeroan Ayam ala bunBika

Punya kebiasaan kalo masak ayam/ jeroan selalu rebus dulu baru diolah. Biasanya bisa dua kali rebus, rebusan pertama pakai air biasa untuk mengeluarkan lemak, ganti air untuk rebusan kedua ditambah daun salam lengkuas dan bawang putih. Baru deh jeroan diolah 😁 Ada yang sama kah?? #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #Semangcook_SahurBareng #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron #mingguke11

Oreg Tempe Cabe Ijo (Terasi)

Oreg Tempe Cabe Ijo (Terasi)

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Nasi Liwet

Nasi Liwet

menu berbuka kali ini dengan menu nasi liwet.. tapi paling praktisnya sih pakai magic com yaa, biar memasaknya lebih cepat Coba simak resepnya yuk #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel #menubukapuasa

6 orang
60 menit