Anda sedang mencari inspirasi resep Gandus / Talam Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gandus / Talam Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gandus / Talam Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gandus / Talam Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gandus / Talam Ebi adalah 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gandus / Talam Ebi diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gandus / Talam Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gandus / Talam Ebi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gandus namanya versi orang Palembang. Atau Talam Ebi. Kue tradisional favourite. Gurih, lembut, enak deh. Resep source Chef Gerry, cuma kurangi garam dikit aja. Overall enak + mudah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gandus / Talam Ebi:
- 200 gram tepung beras
- 75 gram tepung tapioka / sagu
- 8 gram garam
- 800 ml santan sedang
- Taburan :
- 20 gram ebi sangrai, haluskan
- 30 gram bawang goreng
- Daun seledri iris tipis secukupnya
- Cabai merah keriting iris tipis secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Gandus / Talam Ebi
