Dimsum Ayam + Chili oil

Dipos pada February 10, 2022

Dimsum Ayam + Chili oil

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam + Chili oil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam + Chili oil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam + Chili oil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam + Chili oil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam + Chili oil adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam + Chili oil diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam + Chili oil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam + Chili oil memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget dimakan pas lagi anget angetnya.. yuuk cobain resepnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam + Chili oil:

  1. Kulit dimsum
  2. 1 kg ayam giling (fillet)
  3. 1/4 wortel ( me dibagi 2, untuk campuran adonan + ditabur diatas
  4. 2 butir telur
  5. 6 sdm tepung kanji
  6. 3 sdm tepung maizena
  7. 2 bks saori saos tiram
  8. 1 sdm kecap inggris
  9. 1 sdm kecap ikan
  10. 2 sdm minyak wijen
  11. Kaldu ayam bubuk + garam
  12. 1 bks merica bubuk (me La*da**)
  13. secukupnya Garlic powder
  14. 5 siung Bawang putih dihaluskan
  15. Chili oil = cabe merah kering yg sudah digiling
  16. 2 sdm kecap ikan
  17. 3 siung bawang putih dihaluskan
  18. secukupnya Minyak kelapa
  19. Garam
  20. Penyedap rasa (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam + Chili oil

1
Masukan ayam giling dicampur dengan wortel yg sudah diparut (parutan keju) biarkan tercampur, masukan telur aduk.. lalu masukan bawang putih yg sudah dihaluskan, kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen, kaldu, garam, garlic powder, saori dan merica,, aduk sampai tercampur rata. bila sudah tercampur masukan tepung kanji dan maizena aduk kembali, tes rasa, dan siap untuk dicetak dikulit dimsum, beri taburan wortel parut selanjutnya ditata didandang dan siap dikukus
2
Noted : ketika penataan usahakan jangan terlalu rapat, agar tidak menempel sewaktu pengangkatan
3
Chili oil : panaskan minyak, masukan bawang putih yg sudah dihaluskan goreng hingga harum, matikan api, masukan cabe giling, beri garam minyak ikan dan penyedap, tes rasa.. bila dirasa kurang minyak bisa ditambh begitu juga garamnya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Aceh | Indomie Goreng x Bumbu Mie Aceh Asli AlubuFood

Mie Goreng Aceh | Indomie Goreng x Bumbu Mie Aceh Asli AlubuFood

Bismillah.. Iya sih, Ind*mie punya varian Mie Goreng Aceh juga. Tapi, level pedasnya terlalu tinggi untuk anak-anak kami... Jadi, Bikin sendiri dulu saja ya.. supaya level pedasnya sesuai dengan lidah anak-anak. Alhamdulillah, bahan-bahannya ada. Termasuk bumbu instan Mie Acehnya pun ada. Tidak ada bumbu instannya? Dibawah, saya sertakan juga resep bumbu ulek homemadenya yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #miegorengaceh #indomie #bumbumieaceh #masakanaceh #sarapanpraktis #menuhemat #masakannusantara #menusahur #menusahurpraktis

4 orang
< 1 jam
Tongkol balado

Tongkol balado

4 porsi
10-15 menit
Tumis Udang Goreng Kecombrang

Tumis Udang Goreng Kecombrang

Masak menu ini cukup simple dan gak pake lama, cocok buat menu sahur bersama keluarga atau untuk yang baru belajar masak 😉 Yuukk, dicoba resepnya..

Udang saus padang

Udang saus padang

hampir dua tahun nikah, mertua suka ngirim udang yg ukurannya lumayan gede. dan suka bingung diolah apa sampe kelamaan di kulkas. akhirnya ditahun ini beraniin eksperimen ala2 seafood bancakan🥳

4 orang
1 jam
Gulai nangka

Gulai nangka

Masakan ini karna lidah saya lidah kampung JD masak seadanya dgn bumbu yg ada

10 porsi
1 jam
Tongkol Masak Kecap

Tongkol Masak Kecap

Masak simple aja ya #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

30 menit
Oseng / Tumis Tempe Kacang Panjang

Oseng / Tumis Tempe Kacang Panjang

Memanfaatkan apa yg tersisa di dalam kulkas untuk menu sahur tadi 😄😅

Japchae Korea

Japchae Korea

Buat sarapan Simple...👌 #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source : @Imaami23

Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

Udah lamaaa banget ga pernah bikin perkedel jagung. Akhirnya sekarang bisa bikin lagi, alhamdulillah😁 Perkedel yang kubikin kali ini typenya crispy, karena aku gadoin bareng sayur jadi butuh tekstur yang kriuuuk. Sesuai clue #RamadanCamp_Misi6 ini, "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar. Apa itu?" Tentunya, perkedel jagung bisa jadi alternatif pilihan lauk yang disandingkan dengan menu sayuran berkuah lainnya agar menambah kenikmatan makan. #CeritaDapurHariIni juga mengikutsertakan resep perkedel jagung yang diadaptasi dari mbak @ginahilya . Rasanya enak, mirip² perkedel RM Ampera tapi ku bikin versi yang krispinya😁 #CookpadCommunity_Bandung #Pais_SahurSahur #PejuangGoldenBatikApron

15 pcs
1 jam
Sayur Lodeh Kacang Panjang + Terong + Labu Siam + Tahu

Sayur Lodeh Kacang Panjang + Terong + Labu Siam + Tahu

Saya tidak pakai cabai apapun samasekali karena takut anak2 kepedesan, lebih maknyus pakai cabai

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Source Melz Kitchen Saya modif sedikit tambahin fiber cream

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

2 orang
Kare Ayam simple enak

Kare Ayam simple enak

Bosan ayam digoreng goreng gitu aja, yuk coba bikin kare ayam, tapi ini lumayan pedas ya bestiee, mungkin kalau mau sekalian buat anak anak cabai nya bisa dikurangi dan dibuang bijinya yaa🫰🏻

6 porsi
1 jam
Sayur Lodeh Sederhana

Sayur Lodeh Sederhana

Bismillah.... Sayur lodeh paling cocok ditemani dengan ikan asin dan sambal terasi kalau menurut aku🥰🤩😍seger2 gurih gimanaaaa gitu.. oiya, ada banyak versi sayur lodeh di Indonesia ya. Jadi bebas berkreasi sesuka hati. Ini ala-ala aku aja hihi 😁🥰 dijamin mantul dan nambah 😅😘😘💞 . #PejuangGoldenBatikApron

Talam Ebi ala Rini26

Talam Ebi ala Rini26

Sesuai tantangan Minggu ini, saya membuat Talam Ebi sebagai hidangan berbuka. Bahan-bahannya sudah seabad nongkrong di kulkas, belum sempat eksekusi. Cita-citanya bikin ini yang buanyak; supaya bisa berbagi, .. apa daya mager selalu menguasai. Akhirnya tantangan Mamah Minggu ini berhasil memaksaku mewujudkan cita-citaku ini😅🤣 Karena namanya Talam ebi, jadi musti pakai ebi, yah.. Tapi sebenarnya bisa diganti dengan udang segar cincang, daging sapi cincang, bahkan bisa pakai lapchiong kalau buat menu Imlek, yah.. suka-suka sesuai selera saja. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #GlutenFree

900 ml
1 jam
Tumis Ayam Suwir Cabe Ijo

Tumis Ayam Suwir Cabe Ijo

Jadi kebetulan ada ayam yg udah digoreng tiba-tiba kepikiran buat ayam suwir yg ditumis, ini resepnya nggak pakai takaran

4 orang
30 menit
Nasi Gila

Nasi Gila

Menyelesaikan misi #RamadanCamp dari Mamah Cookpad selanjutnya yaitu misi 6 dengan clue "Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu?" Tentu jawaban saya adalah menu "Simple Sahur". Menu sahur tak hanya enak, tetapi juga harus simpel karena dikejar waktu yang singkat untuk memasak. Dan menu simple sahur yang lebih cocok adalah 'Nasi Gila'. Sangat sederhana bahan dan cara memasak. Yuk ceki! Sekalian meramaikan event coboy minggu ini yaitu " BAKUL ARENG DOLAN NANG MALANG" dg ditemani mb Lina, mb Imami, dan bu Ari. Kali ini dolan nang Mang nya ndak nyobain menu khas Malang yaa, tapi nyobain menu simple sahurnya 🥰. SC: @Imaami23 dg penyesuaian #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

5 porsi
30 menit
Tumeh Eungkot Sure Khas Aceh (Tumis Ikan Tongkol Asam Sunti)

Tumeh Eungkot Sure Khas Aceh (Tumis Ikan Tongkol Asam Sunti)

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17  #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni Hai, moms. Hari ini aku masak ikan tongkol tumis asam sunti khas Aceh pakai resep turun temurun dari keluarga mamakku yang orang Aceh Lhokseumawe. Oh iya resep ini diturunkan langsung dari kakekku yang bernama Djafar Hamid, kebetulan kakekku ini seorang veteran tentara yang pintar sekali memasak masakan khas Aceh seperti kue thimpan pisang awak dan tumeh eungkot ini. ACEH merupakan provinsi paling barat Indonesia, serambi Mekah, julukannya. Beragam kesenian dan citarasa kulinernya menambah keunikan Aceh dibanding dengan provinsi-provinsi lain. Tumeh eungkot sure merupakan makanan khas dari daerah Nanggroe Aceh Darussalam. Kuliner ini terbuat dari ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu-bumbu. Noted: Tumeh= tumis Eungkot= ikan Sure= tongkol

5 orang
45 menit
11. Balado Kentang Pete

11. Balado Kentang Pete

Kesukaan bapaknya anak" 😍🤤 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #Week11

Oseng tempe kangkung

Oseng tempe kangkung

Sayur favorit suami, oseng kangkung dah bahagia, 😄😄😄