Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi adalah 9 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah berulangkali masak Ayam rica kemangi ini, bisa di bilang hampir seminggu sekali pasti buat karena anak -anak & suami sangat menyukainya😍😍di temani dengan nasi hangat suami pasti nambah-nambah dan saya sangat senang melihatnya😍 Hayooo bunda bunda di recook ya resep ayam rica kemangi nya ya👍🏻👍🏻 di jamin pasti banyak yang menyukai😍👍🏻 resep ini diambil dari bunda @putrirenkganis recook by: hutabarat_wijayanti trimakasih bunda untuk resep nya dan mohon izin sharenya ya..semoga bisa bermanfaat untuk bunda yang lain
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi:
- 900 gram ayam potong(9 potong)
- 3 ikat kemangi
- 1 batang sereh(saya 2 batang)
- 1 ruas lengkuas di geprek
- 7 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang di iris(saya 2 batang)
- 1 jeruk nipis
- secukupnya air
- secukupnya garam & kaldu jamur(penyedap rasa)
- Bumbu halus:
- 6 Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 0,5 ons cabe merah keriting
- 13 cabe rawit (optional)
- 2 butir kemiri di haluskan
- secukupnya jahe & kunyit
- 1 sdm gula merah(saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Kemangi
