Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam

Dipos pada February 16, 2022

Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

NAH bagi yang HOBI pedas … resep sambal ini bisa dicoba yaaa apalagi dipadu padankan dengan nasi Hainam dan ayam rebus (PekCamKe) #PejuangGoldenBatikApron #resepsambal #sambalnasihainam #resepsambalayamrebus #pekcamke #nasihainam #cookpadjakarta #cookpadid

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam:

  1. Secukupnya cabe merah panjang / cabe keriting
  2. Secukupnya cabai rawit hijau
  3. 5 siung bawang putih
  4. Secukupnya air kaldu ayam/ air biasa
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya gula pasir
  7. Secukupnya vetsin
  8. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam

1
Siapkan cabai merah dan cabai hijau (silakan saja jika tanpa pakai cabai rawit hijau). Cuci bersih dan tiriskan. Siapkan bawang putih boleh dicincang kasar seperti ini atau utuh saja. Sisihkan
Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam - Step 1
Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam - Step 1
2
Siapkan blender, lalu giling bawang putih, cabai merah - hijau dan ditambahkan sedikit minyak goreng utk membantu proses giling. Proses giling sesuai selera yaa bisa setengah kasar atau lebih halus
Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam - Step 2
Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam - Step 2
Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam - Step 2
3
Tuang cabe giling ke dalam wajan, tambahkan air (jangan terlalu banyak), panaskan wajan - aduk rata. Catatan: nah karena ini sambal pendamping ayam rebus (PekCamKe) alangkah baiknya agar rasa sambal lebih gurih dan manis kaldu, air biasa bisa diganti dengan air kaldu ayam ya - yg belum ditambahkan garam)
Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam - Step 3
4
Untuk menambahkan sensasi rasa saus sambal bisa ditambahkan saos botolan yaaa … sesuai selera dan aduk rata. Tambahkan gula pasir, garam, vetsin dan aduk rata - sampai cukup mendidih. Koreksi rasa lalu Angkat dan sajikan
Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam - Step 4
Sambal Cocolan / Sambal Nasi Hainam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Teri

Kering Tempe Teri

Lauk yg bisa buat cemilan.. 🤭 Bahan dan cara bikinnya gampang, selamat mencoba bund.. 💕 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Sarden

Sarden

Bismillah, 13 April 22 Minggu 11 Golden Batik Apron Chalenge Buat sahur itu emang praktisnya nyiapin makanan yang simple . Seperti yang satu ini, cocok buat sahur atau dikala mepet karena kesiangan sahur. Dalam waktu singkat set set jadi dah 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6

Saus Cocolan Dimsum

Saus Cocolan Dimsum

Assalamu'alaykum... kalo makan dimsum shumai tuh enaknya pake saus cocolan yg seger ada asem2nya.. aku share resep saus cocolan dimsum favoritku. source : devina hermawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #mrsferdi2022 #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp

Semur bebek tempe cabe merah

Semur bebek tempe cabe merah

Resep rumahan yang sangat mudah untuk di coba buat bunda² hehe..

6 orang
1 jam
Oseng kerang mercon

Oseng kerang mercon

Menu buka puasaku kemarin Hemm... Yummy pedes pedes. Sama es cendol buka puasaku kemarin nih.... Perpaduan yg sedap. Hihihiii Gampang bikinnya. Cepet abisnya 🤭🤭 #pejuanggoldenapronbatik #cookpadcommunity_malang

Asinan Sayur

Asinan Sayur

Assalamu'alaikum Menu wajib pas buka puasa ... kebetulan asinan sayur ini jadi bakulan saya ... Dan selalu jadi primadona di antara deretan takjil yg menggoda tetap asinan sayur sy yg laris manis 🤭

*Pepes Ayam*

*Pepes Ayam*

Selasa 12-04-2022 .... Senengnya nemu resep pepes ayam yang bumbunya gak pake ditumis dulu, jadi gak kering pepesnya dan Alhamdulillah bisa buat saur juga...praktis kalo buat saur tinggal sesuai selera, mau dipanggang atau bisa juga diangetin dulu di magicom, mantapkan 👍😋 tinggal ambil nasi hangat dan tambah kerupuk udah mantap poll. Nemu resep ini terus cooksnap... resepnya mba @Retno Adiesty dari Dapur Airin dari sesama Code juga Pepesnya enak seger karna ada potongan tomatnya. Cooksnap dengan penyesuaian bahan. Link resep asli 👇: https://cookpad.com/id/r/15518254 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #Week_11 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Tahu walik kuah santan

Tahu walik kuah santan

#pejuanggoldenbatikapron

TeKen CaMer (Teri Kentang Cabai Merah)

TeKen CaMer (Teri Kentang Cabai Merah)

Edisi nyiapin lauk buat yahndri, 1 toples siap dibawa ke batalyon 😚 suka bngt yahndri makannya lahap. Alhamdulillah bahagianya bisa masakin ayah trs.

Belut balado ala dapoer madam

Belut balado ala dapoer madam

Simple praktis dan kriuk.. tiga sebutan buat masakan ini.. dicoba ya mom....

5 porsi
25 menit
Sambal Cabe Merah-Hijau

Sambal Cabe Merah-Hijau

#bikinramadhanberkesan Kalo bikin sayur singkong, belum lengkap kalo enggak ditemenin ama sambal ulek 😙😙

3 porsi
Pepes ayam

Pepes ayam

Maapkeun Fotonya blur..wkwk..soalnya hpny udh keburu wassalam 😆..ini enak ,seger, dan wangi bgt krna bumbunya tanpa ditumis dn ada irisan tomat dn cabe juga sereh..joss gandoss...mantap ga ada obat 😍👍

Sambal cumi cabe merah

Sambal cumi cabe merah

Pengen makan yang pedes pedes

Ikan nila cabai merah

Ikan nila cabai merah

Ada ikan nila tapi bosen masak nya cuman di goreng aja,aku bikin ikan nila pakai bumbu cabai merah yang gurih,dan alhamdulilah keluarga pada suka

1keluarga
_+ 15 menit
Sambel Telur Teri

Sambel Telur Teri

Meskipun sederhana dan mudah dibuat, tapi ini menu ini beneren nagih, lho! Apalagi dimakan sama nasi panas pulen. Uwowo ... kalo uda coba jangan lupa cooksnap, yah. Ini jg bakulan temenku yg selalu laris manis di bulan puasa, lho.

4 orang
15 menit
Bola Ayam Saus Tiram

Bola Ayam Saus Tiram

Masak Cepat, Puasa Kuat. Gak pake lama, bahan yang ada saja. Sahur simpel, sat set sat set... Jadi dah! #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Bainai_MenuSahurPraktis #DapurKobe

Nasgor cabe merah terasi telur ceplok

Nasgor cabe merah terasi telur ceplok

3-4 porsi
10 -15 menit