Sate Ayam

Dipos pada February 16, 2022

Sate Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak doyan banget makan nasi pake sate ayam, kalo beli terus boros haha (mamak iritan org nya) yaudah deh bikin aja sendiri. Yeayyy anak-anak suka #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 500 gr ayam fillet (campur dada dan paha)
  2. bahan marinasi
  3. 1 sdm ketumbar bubuk
  4. 1 sachet santan instan
  5. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 3 siung bawang putih halus
  8. Kecap manis
  9. bahan bumbu kacang
  10. 150 gr kacang tanah, goreng
  11. 5 buah cabe merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 siung bawang merah
  14. 1 cm kencur
  15. 3 buah kemiri
  16. 50 gr gula merah
  17. Air matang
  18. Kecap manis
  19. 1 sdt ketumbar
  20. Minyak goreng
  21. sesuai selera Garam
  22. sesuai selera Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Cuci bersih ayam, lalu potong-potong kecil, tambahkan bumbu marinasi
Sate Ayam - Step 1
Sate Ayam - Step 1
2
Tambahkan kecap, diamkan selama 15 menit
Sate Ayam - Step 2
Sate Ayam - Step 2
3
Selagi menunggu ayam di marinasi, bikin bumbu kacang Goreng semua bahan bumbu kacang (kecuali gula, ketumbar, kecap), lalu blender, beri air secukupnya
Sate Ayam - Step 3
Sate Ayam - Step 3
Sate Ayam - Step 3
4
Goreng bumbu kacang, hingga matang mengeluarkan minyak, tambahkan gula merah, kecap, garam, penyedap, sesuai selera saja. Lalu sisihkan. Jika ingin di sajikan bisa tambahkan air hangat, tekstur sesuaikan dengan selera
Sate Ayam - Step 4
Sate Ayam - Step 4
5
Setelah ayam di marinasi, tusuk-tusuk ayam, lalu bakar sate. Bisa menggunakan bumbu kacang sebagai olesan nya
Sate Ayam - Step 5
Sate Ayam - Step 5
Sate Ayam - Step 5
6
Sate ayam yg nikmat siap disajikan
Sate Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Telur Asin

Tumis Buncis Telur Asin

Resep ini aku cooksnap dari mba @nenikuswati karena kebetulan banget dikulkas sisa buncis u/ masak sahur. Dan masih bingung mau dibuat apa buncisnya. Terima kasih ya mba sudah menginspirasi 🙏🥰 Gercep aku titip suami beli telur asin pas malemnya. Jadi deh menu simple u/ sahur. Sekalian setor resep u/ #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #PGBAminggu11 #week11PGBA #mingguke11 #week11

Oseng Rendang Tempe Kacang Panjang

Oseng Rendang Tempe Kacang Panjang

Buka kulkas adanya cuman tempe sama kacang panjang, efek belum ke pasar 😅 waktu kapan tau pas buka IG ketemu resepnya mbak reystafauzia, langsung deh cuss.. eksekusi masak Oseng rendang tempe sama kacang panjang, referensi masak dengan rasa baru ini... Mantuuuullll.. Hehehe.. biasanya mah di oseng/tumis biasa 🤭 Source: IG nya mbak Reystafauzia #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Nila Cobek

Ikan Nila Cobek

Source : @Alodia_Kitchen Terimakasih mami resepnya 🥰💖 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Asin Cabai Merah

Cumi Asin Cabai Merah

Suami sangat suka sekali. Bagi yang ga doyan pedas cocok banget nih. Silahkan dicoba 😄

2-3 Porsi
Asin Cumi Jengkol cabe merah

Asin Cumi Jengkol cabe merah

Source:Dapur b'wish.tempk hari arisan recook cocomba dimenangkan teh Lina dapur b'wish dan saya recook asin cumi cabe hejo sih asli resepnya cuma saya ganti hejo hejoan dengan yg merah merah terus Pete saya ganti jengkol.yuk ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanjengkol #olahancumi #masakanpedas #masakitusaya

Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Menu tumis sayur yg cepat dan cocok utk sahur 😊 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

2-3 orang
20 menit
Sambel cabai merah terasi

Sambel cabai merah terasi

Ini sambel favoritku, resep mama silahkan dicoba.

Daging tumis cabe merah

Daging tumis cabe merah

Di kasih daging sma mertua waktu main krmah , belum smpet diolah .. bosen klo di buat pindang , jdi dibuat daging tumis cabe merah aja deh :) hasil nya suami suka banget smpeh nambah :) :)

Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

Menu andalan nih buat sahur, insya Allah pas

2 porsi
15 menit
Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

Jenis lauk satu ini, meskipun termasuk awet tapi tidak bisa bertahan lama. Lhoo kok bisa? Hehe iya, soalnya kalau makan satu gak cukup, mesti nambah lagi. Cocok buat sahur ni...

5 Orang
30 Menit
Soun Goreng

Soun Goreng

Minggu 11 (13 April 2022) Menu ini tuh cepet bikinnya, gampang juga bahan nya. Cocok untuk menu sahur anti ribet 🤭 Bisa jadi penyelamat klo sahur kesiangan 😁 Kalau disini kadang di makan gitu aja tanpa nasi, tambahin telur dadar atau telur ceplok aja udah enak 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #Pais_SahurSahur

Sarden Dencis Pedas

Sarden Dencis Pedas

Pengen sarden, di rumah ada bahan bahan yg kira2 bisa lah bikin sarden ala ala. Oia aku ikannya di goreng tepung dulu nih.. aku kurang suka yang langsung mentah di sarden. Bila ada kurangnya mohon maap karena cm itu yg ada di rumah 🤣✌️

Kering Tempe Cabai Merah

Kering Tempe Cabai Merah

Baru pertama bikin kering tempe, akhirnya berhasil juga.

5 porsi
20 menit
Sambel Cumi Asin Cabai Merah

Sambel Cumi Asin Cabai Merah

Cocok untuk yang suka sama sambel

6 porsi
30 menit
Sarden

Sarden

Bismillah, 13 April 22 Minggu 11 Golden Batik Apron Chalenge Buat sahur itu emang praktisnya nyiapin makanan yang simple . Seperti yang satu ini, cocok buat sahur atau dikala mepet karena kesiangan sahur. Dalam waktu singkat set set jadi dah 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Biasanya soto ini pakai iga sapi dan jeroan. Tapi aku beli daging sapi aja yang di freezer dulu baru dipotong tipis-tipis, lalu di presto 1jam agar empuk. Aku tambahkan jeroan beli di pasar yang sudah matang, daripada harus presto sendiri. Pakai paru dan babat masing-masing beli matang di penjual soto cuma 10k udah dapat cukup gede dan empuk 😍. Jadi 600 gram itu daging, babat, paru. Enak ini soto nya, sedikit mirip gule, tapi ya beda lah tetep 🤭 Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

Keripik kentang + ikan teri nasi di tumis pake cabe merah iris

Keripik kentang + ikan teri nasi di tumis pake cabe merah iris

cocok untuk sarapan pagi ibu2 dan keluarga tercinta..😍