Nasi Minyak Daging Briyani

Name: Nasi Minyak Daging Briyani
Yield: 4-5 Orang
Ingredients: Nasi Minyak; 500 gr Beras Basmati,rendam; 2 Sdm Ghee; 3 Sdm Margarin; 1 Sdt Garam Halus; 1 blok Chicken Knorr/Kaldu Ayam bubuk; 600 ml Air (sesuaikan); 250 ml Susu evaporasi; 2 Lembar Daun Pandan; 2 Lembar daun Bay; 1 kantong Sop bunjut; 5 cm Kulit Kayumanis; 2 butir Bunga Lawang; 5 Butir Bunga Cengkih; 5 butir Kapulaga; 2 Siung Bawang Merah, iris tipis; 2 siung Bawang Putih, iris tipis; 5 gr Jahe, iris batang korek api; 1/2 Sdt Kunyit bubuk; Secukupnya pewarna Kuning, merah dan hijau; Bumbu Halus; 30 gr Bawang Merah; 15 gr Bawang Putih; 10 gr Jahe; Daging Briyani; 500 gr Daging Sapi striploin; 70 gr Minyak Sayur untuk menumis; 300 ml Air; 150 ml Susu Evaporasi; 1/2 sdt Garam

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Minyak Daging Briyani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Minyak Daging Briyani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Minyak Daging Briyani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Minyak Daging Briyani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Minyak Daging Briyani adalah 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Minyak Daging Briyani diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Minyak Daging Briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Minyak Daging Briyani memakai 45 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Minyak Daging Briyani cocok di sajikan pada hari raya lebaran yang gak lama lagi akan tiba😊 Give a try and Happy Cooking Guy's 😘😘😘 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022 #cookpadindonesia #madebyjeehan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Minyak Daging Briyani:

Nasi Minyak
500 gr Beras Basmati,rendam
2 Sdm Ghee
3 Sdm Margarin
1 Sdt Garam Halus
1 blok Chicken Knorr/Kaldu Ayam bubuk
600 ml Air (sesuaikan)
250 ml Susu evaporasi
2 Lembar Daun Pandan
2 Lembar daun Bay
1 kantong Sop bunjut
5 cm Kulit Kayumanis
2 butir Bunga Lawang
5 Butir Bunga Cengkih
5 butir Kapulaga
2 Siung Bawang Merah, iris tipis
2 siung Bawang Putih, iris tipis
5 gr Jahe, iris batang korek api
1/2 Sdt Kunyit bubuk
Secukupnya pewarna Kuning, merah dan hijau
Bumbu Halus
30 gr Bawang Merah
15 gr Bawang Putih
10 gr Jahe
Daging Briyani
500 gr Daging Sapi striploin
70 gr Minyak Sayur untuk menumis
300 ml Air
150 ml Susu Evaporasi
1/2 sdt Garam
1 blok Kaldu sapi knorr
2 Sdm Cabai Merah Giling
50 gr serbuk briyani
2 Lembar Daun Bay
100 gr Tomat Cherry
3 tangkai Daun Ketumbar, potong kasar
Bumbu Halus
150 gr Bawang Merah bombay
50 gr Bawang Merah
25 gr Bawang Putih
15 gr Jahe
Garnish
Daun Selada
Bawang Goreng
Daun Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Minyak Daging Briyani

Siapkan semua bahan-bahan

Panaskan Margarin dan Ghee, Tumisk bumbu halus, masukan irisan bawang merah, Bawang Putih, jahe,kayu manis,daun pandan,daun Bay,kapulaga, bunga lawang, dan Cengkih, tumiskan samping harum.

Masukan beras basmati yang sudah di rendam selama 30 menit,aduk rata selama 2 minit, tuangkan Air,susu evaporasi, Masukkan garam, kunyit bubuk, dan Knorr Chicken,aduk rata.

Masak nasi seperti biasa di dalam rice cooker. Setelah Nasi kering (Tapi belum Masak sepenuhnya),buat beberapa lubang (Gunakan sumpit), masukan beberapa tetes pewarna.

Masak kembali nasi sehingga betul-betul tanak. Setelah nasi masak sempurna, aduk perlahan nasi dengan menggunakan Garpu supaya Nasi tidak hancur.

🥩 Daging Briyani : panaskkan Minyak Sayur, tumis bumbu halus, sampai Harum, Masukkan cabai merahgiling,daun Bay, dan serbuk Briyani,masak bumbu sehingga keluar minyak.

Masukan daging,aruk rata tuangkan Air,masak sehingga daging empuk dan lembut Tuangkan Susu Cair, masukan garam dan Knorr Beef Kiub,aduk rata masak hingga kuah asat.

Terakhir masukkan Tomat Cherry dan irisan daun ketumbar,aduk rata.

Hidangkan Nasi Minyak dengan Daging Briyani, serta acar timun. Enjoy... yummy 🤤🤤🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Cabe Merah

Intinya, Selamat Mencobaaaaa hihihi

Sayur Kentang Cecek

Hii moms,,, mau masak apa hari ini??? buat nanti berbuka, enak nya buat masakan berkuah tapi non kolesterol ya... Di tambah dengan lontong atau ketupat cocok juga buat menu lebaran nanti 🙂 Cyuzzz langsung aja, #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakanrumahan #menuberbuka #menusahur #hidanganlebaran #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Ikan Pindang Cabe Merah

Td habis imunisasiin anak aku, lngsung cus kepasar deh. Bingung mau masak apa, pas suami liat ikan ini, langsung dia bilang " masakan andalan " aja 😂😂 Kenapa masakan andalan, karna setiap masak ini suami pasti ngabisin nasi, apalgi bikin nya gampang bgt, aku biasanya jg sampe nambah 2 pring 😅😅 doyan apa laper bukk wkwk

Crispy Focaccia Garden Bread

Sudah lama buat ini, baru deh sempet nulis resepnya demi golden batik apron. Source : Friel sit. . #pejuanggoldenbatikapron

Patin kuah asam pedas

Telur Asam Manis

Cumi hitam gurih pedas

Cumi merupakan bahan laut yang tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya. Dengan bumbu simple tanpa menghilangkan tinta menjadikan cumi ini istimewa dan disukai keluarga. Mau pedas atau tidak bisa sesuai selera. Yuk masak cumi

3 orang

20 menit

Ayam kecap cabe merah

Sayur labu siam telor puyuh dan tahu

bundanya kepengen lontong sayur sebenernya cuma mau beli kok males banget akhirnya uprek2 sendiri di dapur aja😄 ini gak pedas ya karena buat anak2 makan juga.. #PejuangGoldenBatikApron

Teri puyuh tempe jengkol cabe merah

Telur Ceplok Kintel Pedas Manis

Kemarin sebelum tidur anak2 request sahur pengen makan sama telur. Telur ceplok atau dadar memang cepet bikinnya tapi emak merasa kasihan kalo cuma digoreng aja. Finally ada ide, karena anak2 itu sukak dengan masakan kecap pedas manis, yess emak bikin telur ceplok masak kecap pedas manis aja👏 Untuk menghemat waktu, emak bikin telur ceploknya langsung cemplung dalam kuah saat mendidih yang nantinya akan mengental sendiri seperti telur ceplok rebus..jadi deh masak menu ini sangat praktis hemat waktu dan informasinya kandungan protein telur itu bisa memberi efek kenyang lebih lama, selain serat. Perpaduan rasa gurih, manis, pedas bikin nafsu makan pasukan meningkat yang biasanya agak males2an bangun sahur👏👏🤗 #week11 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahantelur

30 menit

Sup Ikan Salmon

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe12 #GBA_NingJulie #CeritaDapurHariini #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity 🍀 🍀 🍀 Minggu ke 12, masih dengan resep yg mudah dibuat. Selamat Mencobanya 🙏.

2 Orang

30 Menit

Cabe merah isi udang dan tahu

Teri Tempe Cabe Merah Goreng

Ingat masakan Mama

Terong sambal cabe merah

5 porsi

30 menit

Pepes ayam

Maapkeun Fotonya blur..wkwk..soalnya hpny udh keburu wassalam 😆..ini enak ,seger, dan wangi bgt krna bumbunya tanpa ditumis dn ada irisan tomat dn cabe juga sereh..joss gandoss...mantap ga ada obat 😍👍

Bistik Daging Sapi

Ceritanya pagi banget dapet kiriman daging plus bahan sup dari mertua, ya ini yang namanya menantu durhiki 😂 yang malah sering dapet doorprize dari mamak. Baiiik dibikin bistik mantap sepertinya hujan² gini 😍 #PejuangGoldenBatikApron

1 keluarga

1jam

Ayam Bakar Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikApron

Cumi Balado

Salah satu bahan makanan yang banyak disukai, mudah membuatnya dan hemat waktu adalah Cumi. Cumi balado makanan yang bikin boros nasi 🤤🤤 #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Bainai_MenuSahurPraktis

Patin Cabai Merah

Lagi belajar masak ikan, alhamdulillah rasanya enak..

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet