Sayur Kentang Cecek

Dipos pada February 13, 2022

Sayur Kentang Cecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Kentang Cecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Kentang Cecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Kentang Cecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Kentang Cecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kentang Cecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kentang Cecek memakai 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hii moms,,, mau masak apa hari ini??? buat nanti berbuka, enak nya buat masakan berkuah tapi non kolesterol ya... Di tambah dengan lontong atau ketupat cocok juga buat menu lebaran nanti ๐Ÿ™‚ Cyuzzz langsung aja, #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakanrumahan #menuberbuka #menusahur #hidanganlebaran #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kentang Cecek:

  1. 2 buah kentang uk.Besar, kupas & potong kotak2 besar
  2. 1 buah tahu uk.besar, potong kotak2 besar
  3. 100 gram cecek, potong kotak2
  4. 4 buah telur rebus, kupas
  5. 4 siung bawang merah, iris tipis
  6. 2 siung bawang putih, iris tipis
  7. 5 buah cabe merah keriting, iris serong
  8. 1 ruas lengkuas / laos
  9. 2 lembar daun salam
  10. 600 ml air
  11. Secukupnya minyak goreng, untuk menumis
  12. Secukupnya air, untuk merebus cecek
  13. ------------------------------------------------------
  14. Bahan Santan Kw :
  15. 3 sdm fiber cream
  16. 300 ml air panas
  17. ------------------------------------------------------
  18. Bahan Pelengkap :
  19. Secukupnya bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Kentang Cecek

1
Rebus potongan cecek hingga air hampir asat +- (45 menit). Angkat dan tiriskan.
Sayur Kentang Cecek - Step 1
2
Buat larutan santan kw fiber cream : Larutkan bubuk fiber cream dengan air panas. Aduk rata dan sisihkan.
Sayur Kentang Cecek - Step 2
3
Goreng kentang hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.
Sayur Kentang Cecek - Step 3
4
Goreng tahu hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.
Sayur Kentang Cecek - Step 4
5
Goreng telur rebus sebentar saja. Angkat dan tiriskan.
Sayur Kentang Cecek - Step 5
6
Tumis : irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Sayur Kentang Cecek - Step 6
7
Masukan : irisan cabe merah, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga cabe layu.
Sayur Kentang Cecek - Step 7
8
Masukkan kentang dan tahu goreng. Aduk rata.
Sayur Kentang Cecek - Step 8
9
Masukkan potongan cecek. Aduk rata.
Sayur Kentang Cecek - Step 9
10
Tambahkan air.
Sayur Kentang Cecek - Step 10
11
Tambahkan bumbu bumbu : garam, gula pasir dan kaldu jamur. Biarkan hingga mendidih.
Sayur Kentang Cecek - Step 11
12
Masukkan larutan santan kw. Aduk rata.
Sayur Kentang Cecek - Step 12
13
Masukkan telur rebus. Aduk rata dan biarkan mendidih. Angkat.
Sayur Kentang Cecek - Step 13
14
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Sayur Kentang Cecek - Step 14
15
Mudah ya moms. SELAMAT MENCOBA๐Ÿงก
Sayur Kentang Cecek - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol suir

Tongkol suir

Yogyakarta, April 2022. Tantangan #RamadanCamp_misi6 kali ini adalah yang praktis dikala sahur. Pas banget ni, kemaren abis masak tongkol suir. Cocok deh klo gitu. #PejuangGoldenBatikApron #week11 #kopijosRamadan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 orang
15 menit
Tumis kangkung terasi

Tumis kangkung terasi

Assalamualaikum Yuk bebikin menu sehat Bisa untuk berbuka dan sahur #ramadanCamp_Misi6 #ceritadapurhariini

Tongseng Jamur Merang

Tongseng Jamur Merang

Menu sahur cepat kilat check! #PekanPosbar #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #SemangcookHokyaHokye #Semangcook_SahurBareng #CookpadCommunity_Semarang

Oyong dan kawan kawan ๐Ÿ˜„

Oyong dan kawan kawan ๐Ÿ˜„

Bingung kan mau sahur bikin apa ala hasil bahan yg ada smua y d campur

3 orang
-+30 menit
Daging sapi tumis cabe merah

Daging sapi tumis cabe merah

awalnya ada tamu yang mau datang kerumah, bingung mau masak apa eh alhasil keluar ide koki nya. dan akhirnya si tamu sekarang udah jadi my husband

5 porsi
Ide stock bumbu cabe rawit / cabe merah / cabe hijau

Ide stock bumbu cabe rawit / cabe merah / cabe hijau

Membuat masak jd lebih cepat ga makan waktu buat bersihin cabe

#26 Tahu Cabai Merah (d)

#26 Tahu Cabai Merah (d)

Kebetulan bibi datang dari singkawang ke pontia ak, buah tangan yang di bawa adalah tahu singkawang. Tahu singkawang terkenal enak dan punya tekstur yang lembut. Bagi turis lokal asal pontianak tahu ini merupakan oleh2 primadona. Tahu singkawang dibuat tanpa pengawet dan berwarna putih bersih serta rasa yang tidak asam. Tahu singkawang di buat di rumah produksi masyarakat setempat, Jika membeli dalam jumlah banyak tahu di simpan di ember besar dan di beri sedikit air. Agar tahu bertahan lama, cuci bersih tahu kemudian rendam tahu didalam air, simpan di chiller kulkas. Tahu sebaiknya cepat dikonsumsi karena tahu ini awet paling lama 3 hari. #PejuanGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #cookpaders #MasakItuSaya

6 porsi
Daging Sapi Kacang Merah

Daging Sapi Kacang Merah

Ini menu yang paling kusuka dari olahan kacang merah. Kaya akan bumbu dan tekstur yang lembut bikin susah tidur kalo terbayang di tengah malam!๐Ÿ˜† Kali ini aku bikin agak sedikit beda karena aku tambah beberapa rempah yang biasanya dipakai untuk membuat rendang, dan ternyata rasanya gak kalah nikmat๐Ÿ˜ Cooked by: M

6 porsi
1-2 jam
Tumis Jengkol Cabe Merah

Tumis Jengkol Cabe Merah

Sudah lama pingin masak ini. Soalnya suami suka jengkol. Dulu pernah beli jengkol karena g sempet dan lupa jengkol nya jadi busuk. Nah kemaren ketemu lah si jengkol ini. Jadi beli aja 1/2 kg dan mumpung minggu jadi bisa dieksekusi.

30 menit
40 menit
Bihun Goreng Bakso

Bihun Goreng Bakso

Mencoba menantang diri sendiri yang biasanya cuma buat mie goreng instan hihihi baiklah kita buat Bihun Goreng Bakso ala kadarnya. ๐Ÿ˜Š Sekalian setor buat tantangan dari mamah ini, masak sahurnya cepat tapi bikin kuat puasa juga nih si bihun. Hihi Ramadan saya kali ini makin rame karena ada challenge2 dari mamah Cookpad dan aktivitas lain. Termasuk kelas baking yang dua minggu ini saya ikuti, tambah ilmu tambah teman. Mantap sangat pokoknya. Tiap senin dan selasa jadi refresh kotak surat dari mamah terus nih karena kepo ada apa lagi ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

2 porsi
30 menit
Oseng kikil cabe merah dengan saus tiram

Oseng kikil cabe merah dengan saus tiram

Karna suami suka bgt sm oseng kikil sapi, dan selama ini klo pengen beli terus. Lama kelamaan kering d kantong. Jadi coba2 bkn sendiri. Dan hasilnya.. Alhamdulillah pak suu syukaa, enaak katanya. Yuuk yg mau d sayang suamiii, silahkan d coba resepnya... Mudah, tp rasanya WOW..

Usus ayam cabe merah

Usus ayam cabe merah

Kepengen masak usus cabe ijo berhubung gk punya cabe ijo jadi pake cabe merah..rasanya tetep mantul.

Sambal Cumi Pete Cabe Merah

Sambal Cumi Pete Cabe Merah

#dapoernengulien #CloverdiSambelin #Semarak_CloverdiSambelin #CookpadCommunity_depok #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

3 porsi
1 jam 20 menit
Tumis Bunga Pepaya

Tumis Bunga Pepaya

17/04/2022 Pertama kali masak bunga pepaya, kebayang rasa pahit awalnya, tp ternyata tidaxxxxx!!! Btw, menjawab misi ramadan ke-6 dari mamah...jawabannya adalah "SIMPLE SAHUR". Dan menurutku, tumis-menumis adalah masakan simple dan cepat jadinya. Inspirasi resep dari mbak @Imaami23 tp aku skip terinya, krn gk ada stoknya hehe, thanks resepnya mbak...simple dan enakโ˜บ๏ธ nih link buat kalian yg mau liat resep aslinya๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/u/8350555 #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Telor balado

Telor balado

Telor bulat..sebulat cintaku padamu ๐Ÿ˜

21. Tumis Daun Ginseng Daging Sapi Giling Jamur Enoki Cabe Merah

21. Tumis Daun Ginseng Daging Sapi Giling Jamur Enoki Cabe Merah

Pas Banget Hujan Deras Masak,Masakan Yang Sehat,Simple,Seger Buat Makan Malam Keluarga dan Berhubungan dengan Negeri Ginseng Korea๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #cookingwithlove #cookpadcommunity_semarang #Freshfromthestove #welcome2020