Anda sedang mencari inspirasi resep Kering balado ikan pakang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering balado ikan pakang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering balado ikan pakang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering balado ikan pakang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering balado ikan pakang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering balado ikan pakang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi inget jaman jaman ngekost dulu sering beli makan di warteg dan suka liat ada menu ikan pakang balado ini, liat di pasar ada ikan pakang jadinya langsung cus eksekusi π #PejuangGoldenBatikApron #week1
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering balado ikan pakang:
- 100 gr Ikan pakang, cuci lalu jemur hingga kering
- 1 sdm air larutan asam jawa
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm garam
- 100 ml air
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 10 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Kering balado ikan pakang