Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang

Name: Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang
Yield: 10 orang
Ingredients: 2 batang pisang muda; Kacang hijau 50 gr rebus sampai matang; 700 ml santan encer, 500 ml santan kental; 50 gr cabe merah + sedikit cabe kecil; 10 buah bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 2 buah Kemiri; 3 batang serai; 700 gr Ayam kampung potong kecil2

Dipos pada May 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini ciri khas masakan tanah karo sumatera utara, rasanya enak dan sangat disukai semua orang... #PejuangGoldenBatikApron #14022022 #WEEK3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang:

2 batang pisang muda
Kacang hijau 50 gr rebus sampai matang
700 ml santan encer, 500 ml santan kental
50 gr cabe merah + sedikit cabe kecil
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
2 buah Kemiri
3 batang serai
700 gr Ayam kampung potong kecil2

Langkah-langkah untuk membuat Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang

Batang pisang dibuang bagian luarnya, ambil bagian tengahnya, lalu iris di dalam air agar tidak hitam

Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang - Step 1

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, setelah wangi masukkan daging ayam, serai dan tutup hingga matang, masuklan 1 gelas air, masukkan batang pisang yg sudah dipotong td...aduk2 sampai semua batang pisang terendam

Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang - Step 2

Setelah batang pisang lembut, masukkan kacang hijau yg sudah direbus sampai matang, masukkan santan encer dan kental, masak sampai santan matang, masukkan garam n gula icip rasa..siap di mkn...

Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Keranjang Masak Sarden

Mau masak sarden tapi dari pindang keranjang yg dijual di pasar bisa banget kok mom, dan rasanya gak jauh beda sama rasa sarden kalengan

4-5 porsi

30menit

Pindang Ikan Laut

Masih dalam rangka cooksnap sesama member #GenkPejuangDapur yang dimenangkan oleh buguru @arifahamrullah dan sebagai arisan pembuka di tahun 2022, resep kedua yang saya cooksnap adalah Pindang Bandeng Karena saya disini lebih mudah mendapatkan ikan laut maka saya gunakan ikan laut untuk resep ini Pindang ikan ini rasanya asem, segar, manis, pedas Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14544058?invite_token=Hi0kGz #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #Cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron

Ikan patin bumbu balado

Hari ini warung sayur langganan tidak jualan akhirnya coba ke penjual ikan. Hanya tersisa ikan patin... Kebetulan abis metik cabe dan daun jeruk di kebun. . Akhirnya hari ini aku masak ikan patin balado. #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang

20 menit

Ayam Bakar Padang

Sudah coba beberapa resep, kayaknya ini resep ayam bakar yang mirip2 sama ayam bakar di rumah makan 😁😁 Recook resepnya ig icha irawan

Tongseng Ati Ampela

Sc : Fb Resep ke : 370.

Rawon

Rawon, masakan hari Minggu kemarin yang belum sempet diposting. Wajib diposting? Iyalah... biar resepnya gak ilang 😀 Ini resep Rawon hasil 'konsultasi' sama teman-teman di grup WA, mulai dari bumbu sampai cara memilih kluwek yang bagus. Dan alhamdulillah hasilnya enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Botok Tahu Tempe ala Bunda Ninik

Resep ini saya dapatkan dari ibu saya Yg tak pernah lelah mengajari saya memasak 🥰

10 orang

1 jam 30 menit

Pecak lele bumbu kemiri

Terinspirasi dari Kaka ibuku beliau suka memasak telur pecak kemiri +sayur asam+tempe perek cabe hijau...saya coba pakai lele..hasilnya suami dan teman pd suka👍

2-3 orang

30menit

Tumis genjer mix tempe semangit

Paling suka banget sama yg nama nya tumis genjer, bikin nafsu makan banget. Dulu kalo dirumah seneng banget kalo ibu Uda masak menu ini.

Tenggiri Asam Pedas

Omurice (Nasi Goreng Omelet) Ala Jepang, Praktis dan Mudah

Bismillahirrahmanirrahim..... Omurice atau nasi goreng omelet ala jepang ini saya buat sederhana, menyesuaikan lidah Indonesia....pastinya enak dan kiddos suka.... Sebenarnya ndak ada yang istimewa dari nasi ini, cuma ngikutin selera kekinian aja, padahal kalau di pikir, Indonesia punya banyak versi nasi goreng yang ndak kalah enaknya. Ini saya buat untuk posbar minggu ini CP kalbar dengan tema #Omurice Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_NasikArukTalur #NasiGoreng #NasiGorengOmelet #Omurice #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ommelete Bihun

Assalamu'alaikum... Malam semua.. Kali ini daku mau setoran arisan Genk PeDa jilid 2 nih, alhamdulillah masih diberi kesempatan sama mincans buat ikutan.. insyaAllah akan terus ikut meramaikan walau cuma 1 CS😁😁 Kali ini arisannya dimenangkan oleh Cikgu @arifahamrullah Dari beberapa menu yang ada, Dadar inii menarik perhatian, selain simpel dan bahannya ada di rumah. Aku ituu ga bisa nolak kalau sama dadar mah.. tapii tanpa daun bawang ya😉 Terimakasih inspirasinya Mbak @arifahamrullah😘 Semoga berkenan 🙏🙏 #CookMemberGenkPeDa2_Arifah #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenBatikApron #Sumandan_Teflon

20 menit

Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen

Punya sepotong dada ayam goreng isian hantaran dari yang hajatan. Kebetulan serumah itu ga ada yang suka dengan ayam goreng bagian dada😣 Dibuang sayang, emak bingung mau diapain ya biar laku🤔 Ubek2 resep di Cookpad..finally nemu resepnya Ci Jun @xanderskitchen, pas banget resepnya untuk memanfaatkan dada ayam goreng👏👏 Terima kasih Ci Jun inspirasinya.. bumbunya saya sesuaikan bahan, hasilnya enak gurih, manis, pedes nya dapett dan pasukan suka setelah diolah karena bumbunya meresap 👍👍🤗 Resep ini sekaligus jadi resep Minggu Pertama untuk memulai berjuang di Golden Batik Apron Challenge 2022.. semangat dan Bismillah semoga lancar hingga finish🤲💪🥳 Source: @xanderskitchen #week1 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

30 menit

SAYUR CABE IJO / JANGAN LOMBOK IJO

Jangan yang dalam bahasa jawa artinya "sayur" kali ini saya mo cobain masakan sederhana dan proses memasak juga gampang, tinggal diiris-iris cemplung, tambahkan santan sudah jadi. Dan enaaaak👍👍👍💙 Selamat mencoba 😍 Liat video lengkapnya di yutube channel 👉 Mama Fajar #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Rica Rica Kemangi

Menu kali ini bikin Ayam Rica Rica Kemangi 😊😊. Rasanya pas dilidah masaknya jg mudah. Alhamdulillah semua suka. Source : @putrirenkganis , makasi buat resep dan inspirasinya ya mbak 🙏😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #AyamRicaKemangi #AyamRicaRica #DirumahAja

Jangan Lodeh 'nyemek - pedes'

Kali ini saya masak Sayur Lodeh 'nyemek' khas Jawa, tapi isinya ala-ala saya...😁 . Isinya tuh campur-campur mulai sayuran, lauk nabati, udang atau ati ampela. Pokoknya dibikin komplit, jadi ngga perlu tambahan lauk lagi, cukup dimakan bersama nasi panas dan kerupuk. Hmm, sedap nian... . Rasanya pedas manis khas masakan jawa. Dan kalau dipanaskan berulang2 justru semakin enak 😅😘 Kalau yg doyan tempe bisa diganti dengan tempe semangit. Ini seharusnya pake petai, tp krn di pasar lagi kosong, jadi ngga pake deh.. Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Lumpia isi tahu

Brongkos Tahu Krecek

Baru tau juga kalau si hitam kluwek bisa untuk masakan khas DIY & Jawa Tengah yang super sedap ini, taunya cuma rawon aja yang pake kluwek 🤣. Etapi sayangnya kacang tolonya ketinggalan 😅 padahal khas banget ituh..gpp deh bsk2 kalo bikin pake kacang tolo 🤩 Tengkyu resepnya akak @lilawahyu 🤠 Setoran buat GBA dulu deh...masih mau lanjut healing tipis2 dolo. Sehat2 semua yak 😍 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #HIA #HuntersInAction #MenuTradisional

60 menit

Ayam Suwir Kemangi Pedas

Ini caraku biar makan ayam modal dibawah 50k tapi bisa banyak, hihihi.. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan3

1 piring

40 menit

Sambal terong bulat

2-4orang

15mnt

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet