Ayam Pedas Khas Banyuwangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pedas Khas Banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas Khas Banyuwangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pedas Khas Banyuwangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas Khas Banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pedas Khas Banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas Khas Banyuwangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu jd tim mepet, dan kali ini ngandalin tabungan resep. Qodarullah ngrasain isoman, suami dinyatakan positif meskipun aku nya 2x swab hasilnya negatif. Alhamdulillah masih punya tabungan resep. Ini cooksnap resep nya bu @cook_2626288 . Selalu cocok sama resep2 beliau. Terimakasih banyak bu susi resepnya #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas Khas Banyuwangi:

1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
2. 750 ml santan (1/2 butir kelapa)
3. 1 ruas lengkuas, memarkan
4. 5 lbr daun jeruk
5. 1 serai, memarkan
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya gula
8. Secukupnya kaldu bubuk
9. Kemangi, petik daunnya
10. Bumbu
11. 8 siung bawang merah
12. 5 siung bawang putih
13. 2 cm jahe
14. 2 cm kunyit
15. 10 cabe rawit (sesuai selera)
16. 5 cabe merah kriting
17. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas Khas Banyuwangi

1

Goreng semua bumbu sampai layu. Uleg kasar

2

Tumis bumbu uleg, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harus. Masukkan santan. Setelah santan mendidih masukkan ayam. Beri garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa

3

Menjelang dimatikan, masukkan kemangi. Aduk rata, matikan api.

4

Sajikan