Sambal tumpang

Dipos pada May 4, 2022

Sambal tumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tumpang memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ad stok tempe udh lebih dri 4 hri dri pada d buang d bkin sambal tumpng6aj, lngsung tlf mama Minta resep nya, in perdana bikin nya biasae selama dsni cuma beli jadi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal tumpang:

  1. 1 papan tempe
  2. 2 buah tahu potong kecil2
  3. 1 sachet santan
  4. Secukupnya kacang panjang
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 ruas lengkuas
  8. Secukupnya cabe rawit utuh
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya penyedap
  11. Secukupnya gula pasir
  12. Secukupnya gula merah
  13. Minyak untuk menumis
  14. Secukupnya air
  15. Bumbu Halus :
  16. 6 bawang merah
  17. 3 bawang putih
  18. 2 ruas kencur
  19. 4 cabe merah
  20. 3 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal tumpang

1
Potong tahu goreng sampai berkulit, sisihkan
2
Rebus air masukan tempe, bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kecur, rebus hingga matang (jangan buang air nya)
3
Tiriskan bumbu yg sudah d rebus kemudian haluskan bersama dengan kemiri
4
Tiriskan tempe dan tumbuk kasar
5
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan rebusan air tadi, lengkuas, daun salam, daun jeruk, tempe yg sudah d haluskan
6
Jika sudah mendidih masukan kacang panjang dan tahu,beri garam, penyedap,gula,
7
Koreksi rasa jika sudah pas masukan santan dan rawit utuh
8
Masak kembali sampai air agak menyusut,dan siao d sajikan
9
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sayur Daging Cincang ๐Ÿฒ

Tumis Sayur Daging Cincang ๐Ÿฒ

Assalamua'alaikum buns,,.bagaimana kabarnya hari ini?? Semoga selalu sehat dan bahagia yaa aamin ๐Ÿงก Gak kerasa udah senin lagi ya buns.. pagi2 pastinya emak2 harus siap2 lagi untuk bikin sarapan yang cepat sehat dan tentunya enak ๐Ÿคฉ Di resep kali ini aku mau berbagi resep simple lagi.. semoga bisa menjadi inspirasi masakan yang butuhnya cepat2 tetapi bisa memenuhi kebutuhan energi buat buah hati dan suami tercinta tentunya..๐Ÿ’— Langsung aja kita menuju ke resepnya yaa..yuuk buns ke dapur..๐Ÿš€ #PejuangGoldenBatikApron #masakansimple #masakanrumahan #masaknoribet #masakenak #masakpraktis #menusarapan #menumakanmalam #07022022

3 orang
25 menit
Asinan Betawi

Asinan Betawi

Asinan Betawi alias saladnya orang betawi, hihihi.. Bercita rasa gurih asin asem segar ๐Ÿคค Di kota Tangerang, terkenal asinan Sewan Bedeng dan asinan Mpok Sofi di daerah neroktog. Sewan tepatnya di pintu air sepuluh, ada penjual asinan yang terkenal juga. Ciri khas dari asinan adalah, sayuran segar yang terdiri dari salada, wortel, toge, timun, kol, sawi asin, tahu putih diguyur dengan sambal kacang campuran garam dan cuka makan. Disertai kerupuk mie dan taburan kacang tanah goreng. ๐Ÿคค *Untuk kekentalan sambal kacang, silahkan sesuaikan selera ya.. Saya suka yang kental (karena saat diaduk dengan sayuran yang berair, sambal akan lebih encer).. Jika suka yang encer, tambahkan air saja ya.. #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan3

5 piring
30 menit
Sambel tomat Anti Gagal

Sambel tomat Anti Gagal

Inspirasi dari sambel para mas mas pecel lele yg bkin nambah nasiii ๐Ÿ˜„

3-4 orang
30 menit
Kari Tahu Telur Pedas

Kari Tahu Telur Pedas

stok bahan tinggal sedikit2,mau di masak satu`2 nanggung, alhasil sy buat kari ajah๐Ÿ˜

Plecing kangkung

Plecing kangkung

Buatnya gampang banget, terus ga pake minyak, cuman direbus semua jadi sehat. Kalo mau pedes cabe rawit nya banyakin aja. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang

3 orang
30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai ini buat isiannya bebas yaa Mau telor okeeee, ayam okeeeee apa aja lah ya #PejuangGoldenBatikApron

Sate Taichan Teflon

Sate Taichan Teflon

Sate Taichan itu sate polosan kalau orang rumah bilang karena warnanya cenderung putih ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ untuk cocolan biasanya ada yang pake kecap, sambal + kecap ada juga yang cuma pake sambal aja sesuai selera. Kali ini bikin sate Taichan pake resep dari mbk @augiefelicia yang dimasak pake teflon. Untuk takaran bahan saya sesuaikan dengan timbangan daging ayamnya. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #BarapiManjuhu #Manyate #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_KualaKapuas

20 tusuk
Sei Sapi Tumis Sambal

Sei Sapi Tumis Sambal

Source : dapur tara / mbak lilies Pingin banger bisa bikin daging asap dan nyoba pakai resepnya mbak lilies....enak ternyata ada bau2 smokenya, tp sayang rempah ku krng banyak jd baunya krng keluar...it's ok ini enak dan bs dicoba lagi...cmn perlu wkt yg lama dan sabar...hehehehe. #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #cookpad.id #iffah.foodies

Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Banyak stok nenas di kulkas jadi masak ayam nenas deh...Resep aslinya pakai timun, tapi krn lg gak ada jadinya tanpa timun. Selama ini buat ayam nenas gak pake jahe n minyak wijen, rasanya ada yang kurang. Ini pakai resep @nadiahayu dengan sedikit modifikasi dan pakai jahe n minyak wijen sesuai resep, wangi bangettttt #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
#1 Gulai Cumi Isi Telur

#1 Gulai Cumi Isi Telur

Udah lama banget ga makan ini, Edisi rindu lagi dan lagi masakan ibu yg sekarang udah beda kota, Yok lah bikin sendiri ๐Ÿคค #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe1

Sayur Pakcoy + Sosis ๐Ÿฅฌ

Sayur Pakcoy + Sosis ๐Ÿฅฌ

Gapernah bosen sama sayur pakcoy, karena gurih dan seger bangett udah gitu bikin sehat ๐Ÿ˜œ

2 orang
20 menit
Bakwan jagung

Bakwan jagung

6 orang
10 menit
Tumis Ayam Tepung

Tumis Ayam Tepung

Recook dari youtube : Tri Pujis Buat yg suka manis-manis ini pas banget, coba yuk.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

3 orang
30 menit
Ayam goreng Jesslyn Orlane

Ayam goreng Jesslyn Orlane

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal gami pindang pete

Sambal gami pindang pete

Minggu 2 Senin, 7 februari 2022 Buat sambal gami lagi ceritanya nih mom. Senang buat sambal gami khas Bontang karena semua bahannya diiris. Maklum males rasanya kalau harus ngulek2. Kali ini dicampur pindang dan pete. Siap-siap ngabisin nasi, hehehe. #PejuangGoldenBatikApron

Daging Slice Masak Mercon

Daging Slice Masak Mercon

Daging ala2 yoshi yang pedes dan sedap bikin nambah nasi di kala hujan melanda hehehe

5 porsi
Cirambay

Cirambay

Source : Dapur Esmo Sore2 liat acara tv "Makan Receh" eh ada cirambay, keliatan enaak segeer bgt gitu, auto buka cp cari resep cirambay & kepincutlah sama resep mba @Dapur_Esmo , simpel & enaak bgt.. bedanya klo liat di tv ada tambahan kuah kaldunya, nah yg ini cukup dicampur sambel aja udah beuuh mantuuul bgt.. saya ganti bubuk cabenya pke rawit setan biar mantab pedasnya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹..oh iya taukah bunda kalau cirambay singkatan dari aCI (tapioka/kanji) ngaRAMBAY (panjang / menjuntai ke bawah) & cirambay sendiri punya artian menangis, jd klo makan cirambay ini siap2 nangis deh karena kepedesan ๐Ÿ˜—๐Ÿ˜‹ tp pedasnya bisa disesuaikan selera kok ๐Ÿ˜Š, tengkyu mba iyus @iyussugesti udah dikasih tau artinya, nambah perbendaharaan bahasa lg nieh ๐Ÿ™..cuzz kepoin resepnya ๐Ÿ˜‰ #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #week2

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

3-4 orang
1 jam 30 menit
Oseng Tempe Cabe Ijo

Oseng Tempe Cabe Ijo

Oseng - oseng tempe cabe ijo ini dikelola dengan cita rasa asam manis , silahkan dicoba .

8 Orang
45 menit