Sei Sapi Tumis Sambal

Dipos pada April 27, 2022

Sei Sapi Tumis Sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Sei Sapi Tumis Sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sei Sapi Tumis Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sei Sapi Tumis Sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sei Sapi Tumis Sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sei Sapi Tumis Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sei Sapi Tumis Sambal memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : dapur tara / mbak lilies Pingin banger bisa bikin daging asap dan nyoba pakai resepnya mbak lilies....enak ternyata ada bau2 smokenya, tp sayang rempah ku krng banyak jd baunya krng keluar...it's ok ini enak dan bs dicoba lagi...cmn perlu wkt yg lama dan sabar...hehehehe. #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #cookpad.id #iffah.foodies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sei Sapi Tumis Sambal:

  1. 250 gr daging khas dalam
  2. Bahan Asap
  3. 1 genggam beras
  4. 2 sm gula palm (saya pakai gula merah batok)
  5. 2 sere
  6. 3 daun salam
  7. 5 daun jeruk
  8. Bahan marinasi daging
  9. 2 sm saos inggris
  10. 1 st saos tiram
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Lada
  13. secukupnya Kaldu bubuk
  14. Bahan tumisan sambal
  15. 4 bawang merah iris tipis
  16. 4 cabe merah
  17. 3 cabe rawit
  18. 1 tomat
  19. 1 st air jeruk nipis
  20. 1 sere
  21. 2 daun jeruk
  22. 3 sm minyak kelapa / minyak goreng
  23. secukupnya Air
  24. secukupnya Kaldu bubuk
  25. secukupnya Garam
  26. secukupnya Lada
  27. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sei Sapi Tumis Sambal

1
Siapkan marinasi daging, biarkan di kulkas kurang lebih 1 jam
Sei Sapi Tumis Sambal - Step 1
2
Siapkan bahan pengasapan, taruh di aluminium foil, beras, gula palm, sere, daun salam, laos dan daun jeruk
Sei Sapi Tumis Sambal - Step 2
3
Taruh di wajan, kemudian tutup dengan saringan. Masukkan daging kemudian tutup. Masak dengan api kecil kurang lebih 1 jam, 30 menit pertama di balik, masak hingga matang dan sisihkan
Sei Sapi Tumis Sambal - Step 3
Sei Sapi Tumis Sambal - Step 3
Sei Sapi Tumis Sambal - Step 3
4
Iris daging asap tipis2 dan sisihkn
Sei Sapi Tumis Sambal - Step 4
5
Bumbu tumis : Iris tipis bawang merah, sisihkan. Blender kasar cabe merah, cabe rawit, tomat
Sei Sapi Tumis Sambal - Step 5
Sei Sapi Tumis Sambal - Step 5
6
Panaskan minyak tumis bumbu bawang merah, sere, daun jeruk, tambahkan cabe blender, tumis hingga harum
Sei Sapi Tumis Sambal - Step 6
Sei Sapi Tumis Sambal - Step 6
7
Masukkan daging asap, beri sedikit air, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir. Aduk hingga rata
Sei Sapi Tumis Sambal - Step 7
8
Masak hingga airnya menyusut dan meresap. Aduk dan sajikan
Sei Sapi Tumis Sambal - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Jengkol Teri

Sambal Jengkol Teri

Ketika Nafsu makan berkurang maka perlu suntikan Booster 😁😁. Nah kalau mamak suntikan Boosternya sederhana aja, buat aja olahan Jengkol langsung deh semangat 45 muncul kembali πŸ˜‚πŸ˜‚. Nah kali ini masak sambalado Jengkol dan Teri. Ini pakai resepnya mbak Monic Waee. Sederhana tapi nikmaaat banget. Makan pake nasi anget bisa nambah w piring 😁😁😁😁. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambalJengkolTeri #SambaladoJengkolTeri #SambalJengkol #SambalTeri

Sarden

Sarden

4 porsi
30 menit
521. Cah Buncis Jagung

521. Cah Buncis Jagung

Masak praktis, cepat, kres-kres dan yummy. Warnanya juga unyu-unyu ternyataπŸ₯° Week3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityDepok

3-4 orang
20 menit
Mujair Panggang |Oven

Mujair Panggang |Oven

Simple menu favorit keluarga, Bikinnya gampang, rasanya juara... Dimakannya pas hangat dengan nasi hanget juga ya, hmmm Alhamdulillah lezzato πŸ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron

Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Edisi pengen ngirit minyak dan menghindari makan beli di luar karna lagi pandemi. Cobain bikin sate. Ternyata enak juga 😁

45 menit
198. Ati Ayam Bumbu Kecap

198. Ati Ayam Bumbu Kecap

Siang tadi ngolah hati ayam buat lauk makan siang. Aku recook resep bunda @masaknopita yg aku modif sedikit sesuai selera aku. Rasanya ringan, sedep, enaak. Aku yg ga doyan kecap malah suka sama resepnya hehe Alhamdulillah.. #cookpadcommunity_tangerang #olahanhatiayam

Tahu, tempe, hati ampela bumbu kecap

Tahu, tempe, hati ampela bumbu kecap

#PejuangGoldenBatikApron Pernah silaturahim ke rumah sodara, eh disuguhi hidangan ini. Enak banget dimakan nasi hangat. Di rumah saya kepengen buat sendiri. Ehh jadi deh.. Yummy...

3 orang
15 menit
Tumis kacang panjang ikan asin

Tumis kacang panjang ikan asin

Halo selamat datang di Dapoer Mak Mel’s πŸ˜˜πŸ’•πŸ₯°

2 orang
1 jam
Gongso Ati Ampela

Gongso Ati Ampela

Kasus Omicron meningkat, jd kerja remot lagi. Hikmahnya jd bs masuk dapur lebih sering..

Kari Tahu Telur Pedas

Kari Tahu Telur Pedas

stok bahan tinggal sedikit2,mau di masak satu`2 nanggung, alhasil sy buat kari ajah😁

Tongkol balado *1

Tongkol balado *1

Resep by bunda Mirasapisan #PejuangGoldenBatikApron Resep pertama nih bun bikin yang simpel aja soalnya lagi banyak kerjaan dirumah jadi bikin yg mudah2 aja dlu Semoga selalu konsisten sampai akhir ya bun, semangaat

2 orang
92. Tongkol Bumbu Sarden

92. Tongkol Bumbu Sarden

Bismillahirrahmanirrahiim.. Berhubung ditempat sy seringnya ikan tongkol yg wara wiri di abangΒ² ikan keliling, jadi kreativitas dalam mengolahnya menjadi hal yg sangat penting tentunya..πŸ˜€ Bisa juga menjadi salah satu alternatif bagi ibunΒ² penyuka sarden versi ekonomis... xixixiiixiii.. Mari masak bun...❀❀❀ #KulinerAceh #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

Bumbu Kuning Bali

Bumbu Kuning Bali

Indonesia kaya akan bumbu-bumbunya. Kali ini saya belajar membuat bumbu kuning Bali sebagai bahan untuk membuat berbagai macam masakan Bali dari mulai pepes hingga kare.

2 orang
15 menit
26. Tongkol Suwir Cabe Ijo

26. Tongkol Suwir Cabe Ijo

Siapa nih yg suka ikan, keluargaku suka banget ikan di masak apa aja enak, kali ini punya stok cabe ijo, ya sudah di masak simple aja ya. #Coboy_MakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_id

3 orang
40 menit
Nasi Goreng Terasi dengan Udang, Bakso, Pakcoy

Nasi Goreng Terasi dengan Udang, Bakso, Pakcoy

Untuk campurannya bisa diganti yang lain sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
20 menit
Cobek ikan nila

Cobek ikan nila

2 orang
1 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pangkalankerinci. Senin:7-februari-2022 Pekan ke 2 #PejuangGoldenBatikApron #komunitaspangkalankerinci #Cookpaad_id #MasakItuSaya

4 orang
40 menit
Tongkol suwir pedas

Tongkol suwir pedas

5 orng
30 menit