Nila Bumbu Rujak

Dipos pada March 10, 2022

Nila Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang suka ikan nila? Duhh ini tuh ikan andalan kalo sudah kehabisan ikan ikan laut yang lain... Suka banget beli ikan nila yang Masih hidup, duh ini tuh dibumbu apa aja pasti enak..Kali ini aku nyoba pake bumbu rujak yang sering berseliweran di intagram.. bumbunya top deh..bikin nagih nambah terus .. Nah ini aku bikin gak terlalu pedas ya.. nah kalo mau yg pedas bisa ditambah cabe rawit aja. (Maaf ya ikan nila nya kepoto semua, yang dimasak cuma setengah hihi maklum untuk stok Kulkas besok lagi mak🤭) #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #MeolahCaruan_BumbuMarinasi #BumbuMarinasi #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bumbu Rujak:

  1. 500 gr ikan nila segar
  2. 1/4 jeruk nipis
  3. 1 buah cabe merah besar
  4. 4 Lembar daun jeruk
  5. 1 buah cabe Hijau besar
  6. secukupnya Garam
  7. Bumbu halus :
  8. 10 buah bawang merah
  9. 8 buah bawang merah
  10. 4 butir kemiri
  11. 1 ruas kunyit
  12. 3 ruas jahe
  13. 4 buah cabe keriting
  14. Bumbu marinasi :
  15. 5 sdm air hangat
  16. 1 sdm ketumbar bubuk
  17. 1 sdt kunyit bubuk
  18. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bumbu Rujak

1
Bersihkan ikan, marinasi dengan garam, ketumbar dan kunyit bubuk. Diamkan 5 menit lalu goreng
Nila Bumbu Rujak - Step 1
2
Potong serong cabe merah Dan hijau. Sisihkan
Nila Bumbu Rujak - Step 2
3
Blender semua bumbu Halus, masukkan daun jeruk lalu masak sampai bumbu matang. Masukkan cabe yang sudah di iris
Nila Bumbu Rujak - Step 3
Nila Bumbu Rujak - Step 3
4
Masukkan ikan yang sudah digoreng. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Boleh ditambah air sedikit yaa
Nila Bumbu Rujak - Step 4
Nila Bumbu Rujak - Step 4
5
Angkat dan Sajikan dengan nasi hangat ❤️
Nila Bumbu Rujak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang saus tomat pedas

Udang saus tomat pedas

Mau bikin saus padang tp kurang bahan dan gada blender

4 orang
1 jam
Sambal Pecel Homemade

Sambal Pecel Homemade

Week 8 #PejuangGoldenBatikApron Yang wajib ada dalam daftar menu dirumah karena keluargaku pada nafsu makan kalo ada sayuran berbumbu kacang gini. Kalo saya bilang, ini sambel pecel versi jawa, karena kalo pecel versi jawa (khususnya madiun, ponorogo, yg pernah dicicip) itu cukup kuat bgt aroma daun jeruk sama kencurnya, berdasar pengalaman waktu beli yaa, yg ala banjar juga pake sih sebenarnya tapi gak trlalu kuat, khususnya kalo bikin dirumah 😁 Note: Kalau untuk jualan, asam jawa nya ikut di ulek bersama bumbu halus tidak di larutkan dengan air agar awet dan tidak terlalu berair alias lembek, dan juga tahan lama yah. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #IdeMasak

Ikan Tuna Asap masak santan

Ikan Tuna Asap masak santan

Kemaren ibu datang dari kampung bawa ikan asap tuna dan terong,pokak dll. Lumayan hari ini tdk belanja ke pasar, jadi lagsung eksekusi bahan yg ada saja. 😊

10 porsi
1 jam
Tumis daging asap telor

Tumis daging asap telor

Tumis Buncis Putren

Tumis Buncis Putren

02/03/2021 Terinspirasi dari sebuah warung tegal. Udah itu aja ceritanya 🤣. Trus rasanya gimana? Saya dan anak saya sebagai makhluk carnivora jelas ga mungkin bilang ga enak. 😂 plus cuci mata krn warnanya cantiq bosque,, cabenya jg ga pedes ya.. #Bismillah #MenuSehat #SayurPelangi #TumisBuncisPutren #MasakanRumahan #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron_Minggu8 #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Bunga Sawi Hijau

Tumis Bunga Sawi Hijau

Mumpung sedang panen sawi jadinya mau bikin tumis bunga sawi aja. Kayaknya enak buat teman nasi!❣🍲

5 orang
30 menit
Pecak Telur Ceplok

Pecak Telur Ceplok

Rendang Padang

Rendang Padang

Bumbu urap

Bumbu urap

Bagi saya urap adalah salad sayur khas Indonesia yang tidak kalah enaknya dengan salad khas negara lain. Taburan atau bumbu dari urap menentukan cita rasa setelah dicampur dengan sayuran segar yang sudah di rebus. Banyak sekali aneka racikan bumbu urap, ada yang dengan campuran asam. Saya sangat menyukai cita rasa kencur. Selain enak menjadi salah satu bahan peracik untuk bumbu nasi goreng rempah, ini sangat enak menjadi komposisi bumbu urap yang autentik rasa indonesia. Silakan dicoba, bahan dan takara bisa disesuaikan dengan selera. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Sambal baby cumi ini salah satu masakan kesukaanku, apalagi kalau pengem yg pedes2... Uuh sedaappp... #PejuangGoldenApronBatik #Minggu8

152. Oseng Cecek & Tahu

152. Oseng Cecek & Tahu

Assalamuallaikum bund.....salam sehat selalu, dan jangan lupa bahagia eehhheee 😊😊 masak apanih hari ini? Karena sudah mendekati bulan Ramadhan, disini para warga banyak yang mengadakan acara Megengan/Punggahan. Megengan/Punggahan itu sendiri adalah salah satu tradisi masyarakat Jawa dalam menyambut bulan suci Ramadan. Nah untuk acaranya sendiri, megengan di desa kami dilakukan secara bersama2 di mushola/masjid terdekat dengan membawa nasi kotak (berkat) 3 marang/kranjang tiap rumah (tiap mushola/masjid peraturannya beda2 ya) untuk itu, hari ini aku prepare masak2 heheee termasuk membuat oseng cecek ini 😉😉 kalau didaerah bunda2 semua, adakah acara seperti ini?? Sharing di kolom komentar yuk bund, untuk menambah wawasan kita ttg tradisi daerah masing2 😉😉😘😘 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CecekSapi #SambelGoreng #Oseng

4 orang
1 jam
Soun goreng

Soun goreng

Selain dijadikan teman lauk dapat dijadikan isian gorengan Lumpia atau gehu 👍😍 . Minggu 9 #PejuangGoldenBatikApron 💪💪

Sayur sawi telur ala fe

Sayur sawi telur ala fe

Ada sisa telur kemarin yg sayang kalau ga diolah. Kebetulan ada sayur sawi putih gede dari tani hub datang. Dipadukan ternyata enak. Anak2 juga doyan. Menu lengkap 4 sehat karena disini memadukan semua sayur & lauk jadi satu. Cocok banget dimakan saat isoman sulit makan apapun, krn nyaman masuk ke tenggorokan. Arisan cooksnap @yuli_tiarni dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #bandungcooksnap5_yulitiarni #idemasak

4 porsi
30 menit
Sambel Tempe Lalapan Sayur Hijau Sehat (Panen dr Tanaman Sendiri

Sambel Tempe Lalapan Sayur Hijau Sehat (Panen dr Tanaman Sendiri

Seharian tadi super sibuk dengan beberapa deadline dari kantor. Sudah sempat belanja via Titipku.com namun sampai menjelang Ashar belum sempat eksekusi. Akhirnya cek bahan di kulkas dan bahan belanjaan. Kebetulan pas nyiram tanaman tadi pagi sempat melihat tanaman ginseng dan sirih bumi sudah siap panen, jadi langsung dipanen untuk dimasak sebagai sajian buka puasa kami. Dengan kondisi ini, pilihan Sambel Tempe Lalapan Sayur hijau akan menjadi menu yang dimasak cepat, mudah tapi sehat. Anak-anak dan suami ternyata suka, katanya kalau lebih pedas lagi makin asyik... OH iya, belanja di Titipku mudah sekali. Kemarin setelah beres sahur coba buka Cookpad dan mencoba claim voucher Titipku. Karena belum punya aplikasinya maka harus download dulu. Ternyata downloadnya mudah, pesannya mudah, bayarnya mudah, barangnya dikirim lebih cepat dari yang di-order. Pas milih-milih barang belanjaan, serasa di pasar tapi gak becek-becek.. Mantap deh... Besok mau coba order lagi deh.. #jadilebihmudah #belanjahematmasakpintar #cookpadtitipku #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 orang
30 menit
10. Oseng Jamur Kecap

10. Oseng Jamur Kecap

#PejuangGoldenBatikApron #menuseharihari #menubekal #idekreasijamur

2 orang
30 menit
Bumbu Pecel Simpel

Bumbu Pecel Simpel

Salah satu amunisi nih buat di bulan Ramadhan biar nanti masaknya lebih praktis, nggak pakai lama. Cooksnap dari resepnya mba @ainigitara yang pas banget bahannya ada semua dirumah. Sebungkus kacang tanah yang beli sejak kapan itu jadi termanfaatkan dengan baik deh! #PejuangGoldenBatikApron #CodeCooksnap_Aini #CookpadCommunity_Depok

Sayur Lodeh (bumbu mentah)

Sayur Lodeh (bumbu mentah)

kenapa bumbu mentah? jadi beberapa kali disini saya makan sayur lodeh dan bumbunya ditumis. menurut saya sih bukan lodeh kalo bumbu ditumis. sayur lombok kata orang Jawa kalo ditumis. enak juga hanya beda konsep kan 😅😅 Lodeh ini termasuk masakan yang menurut saya, saya bisa masukin sayuran apa aja. atau malah seadanya dikulkas. ya walaupun tetep yang pas ya. bukan bayam atau kangkung juga. sayiran di lodeh bisa hanya 3 macam atau lebih banyak smpai 6 jenis misalnya. sering kalo dikulkas tinggal dikit2 sayuran, solusinya adalah lodeh.😊

Teri Bawang Cabe

Teri Bawang Cabe

Menu sederhana yang mencuri banyak nasi.

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Assalamu'alaikum... Edisi selanjutnya.. masih seputar bumbu dasar. giliran bumbu dasar merah yg tampil. simple banget ya mam, bikin tumis menumis atau oseng-oseng makin cepet 🤭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_misi3

Kwetiaw kering

Kwetiaw kering