Sambal Pecel Homemade

Dipos pada March 12, 2022

Sambal Pecel Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pecel Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pecel Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pecel Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pecel Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel Homemade memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 8 #PejuangGoldenBatikApron Yang wajib ada dalam daftar menu dirumah karena keluargaku pada nafsu makan kalo ada sayuran berbumbu kacang gini. Kalo saya bilang, ini sambel pecel versi jawa, karena kalo pecel versi jawa (khususnya madiun, ponorogo, yg pernah dicicip) itu cukup kuat bgt aroma daun jeruk sama kencurnya, berdasar pengalaman waktu beli yaa, yg ala banjar juga pake sih sebenarnya tapi gak trlalu kuat, khususnya kalo bikin dirumah 😁 Note: Kalau untuk jualan, asam jawa nya ikut di ulek bersama bumbu halus tidak di larutkan dengan air agar awet dan tidak terlalu berair alias lembek, dan juga tahan lama yah. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel Homemade:

  1. 250 gram kacang tanah goreng/sangrai
  2. 200 gram gula merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 buah cabe merah keriting
  5. 2 cm kencur
  6. 6 sdm air asam jawa
  7. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel Homemade

1
Goreng/sangrai kacang tanah. Goreng pula bawang putih. Tiriskan.
Sambal Pecel Homemade - Step 1
Sambal Pecel Homemade - Step 1
2
Haluskan kacang tanah dengan blender.
Sambal Pecel Homemade - Step 2
Sambal Pecel Homemade - Step 2
Sambal Pecel Homemade - Step 2
3
Siapkan bahan lain. Larutkan asam jawa dengan air. Serut gula merah.
Sambal Pecel Homemade - Step 3
4
Ulek bawang putih, cabe, garam, dan kencur, tambahkan gula merah dan irisan daun jeruk, ulek hingga halus.
Sambal Pecel Homemade - Step 4
Sambal Pecel Homemade - Step 4
Sambal Pecel Homemade - Step 4
5
Tambahkan kacang tanah dan air asam jawa sedikit demi sedikit hingga kacang tanah dan bumbu halus tercampur rata. Simpan di wadah tertutup.
Sambal Pecel Homemade - Step 5
Sambal Pecel Homemade - Step 5
Sambal Pecel Homemade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Usus Maknyusss

Sate Usus Maknyusss

Tergoda usus ayam yang dijual kang sayur yg lewat depan rumah padahal waktu beli belum ada planning mau dibikin jadi apa😁 Tantangan mengolah usus ayam menurut saya adalah saat membersihkannya, harus bolak balik cuci-bilas-cuci-bilas biar gak ada bau-bau yang tidak diharapkan.. Dirumah, yang lidahnya paling peka adalah pak suami, kalau berhasil lolos di lidah dia, berarti makanan itu aman, heuheuheu, dan alhamdulillah olahan usus kali ini lolos uji dirumah 🤣 Note: sate usus setelah ditusuk-tusuk dapat langsung disajikan atau dibakar terlebih dahulu. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

7 tusuk
MIE UDANG PENANG (Penang Prawn Noodles)

MIE UDANG PENANG (Penang Prawn Noodles)

Mee Udang Pulau Pinang ada dua, versi Melayu yang berkuah tomat dan versi hokkian yang kuahnya dibuat dari kaldu udang. Mee ini kategorikan sebagai hawkers street food yang wajib coba jika berkunjung ke Pulau Pinang. Ini resep authentic Mamak sewaktu masih merantau di Pulau Pinang, Malaysia. Gabungan dari versi Melayu dan Hokkian. Mak menggunakan sedikit tomat dan banyak kaldu udang kental. Biasanya Mak kalau beli udang, kulit dan kepalanya difrozen. Nanti baru diolah utk stock kaldu kalau mau buat masakan seafood berkuah. Resep ini pernah tayang dan menjadi juara 3 kompetisi masakan melayu Cookpad Malaysia loh. Yaaa Mamak juga punya akun di sana. Nah bon apetite, jemput makan semuanyaaa...

4 orang
1 jam
Cakar bumbu woku

Cakar bumbu woku

Saya mau membagikan resep cakar masak woku tetapi karena di pasar gak ada yg jual kemangi jadi saya ganti dg daun bawang.. Tapi untuk rasa jangan ditanya...🤤🤤🤤 #resepsederhana #resepmasakanrumahan #8week #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
30 menit
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Bumbu praktis buat persiapan di bulan Ramadan nih bunda bunda 😊

Tongkol Suwir Pedas (kering)

Tongkol Suwir Pedas (kering)

Bingung punya tongkol mau diapain ? Buka2 resep, dapat resepnya Mbak @nanazcooks ... langsung eksekusi...Karena anak2 kurang suka pedas, saya hanya pakai cabe merah. Ada yg dihaluskan, ada yg saya rajang biar ada semburat2 merah, Untuk daun jeruknya , saya banyakin,jadi sedaaaap.

5 porsi
20 menit
Ayam bakar manis + sambel

Ayam bakar manis + sambel

Si ayah ama bocil bilang bosen makan ayam kalo g disoto digoreng kriuk ama dikare akhirnya terbesitlah ayam bakar ini...😁

4 orang
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Ramadhan sudah dekat, misi_3 ini sungguh sangat membantu para bunda nih... Jadi bunda-bunda lebih semangat dalam menyajikan masakan untuk keluarga saat puasa nanti. Karena keluargaku lebih suka masakan yang bercita rasa pedas, jadi kubuat bumbu merah terlebih dahulu. Source: Cr Cook Youtube #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #RamadanCamp_Misi3 #IdeMasak

45 menit
Cupcake isi Abon

Cupcake isi Abon

Lagi bosen bolu manis2, eh nemu resep yackikuka.. pas bahan2nya juga ada di rumah.. cuss eksekusi 👩🏻‍🍳

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Baru pertama kali bikin rendang ayam, rasanya manyuss bikin nambah nasi teruss bun astagaa susah amat ngumpulin niat diet yarobun🥲

5 orang
1 jam 30 menit
SAMBAL GORENG TEPAR............ TEri PARe

SAMBAL GORENG TEPAR............ TEri PARe

Patut dicoba nih SAMBAL GORENG TEPAR............ TEri PARe rasanya enak, gurih dan agak pedas, tidak perlu memakai garam lagi ya karena dari terinya yang sudah asin. Bikinnya mudah dan tidak rumit, jika kalian tidak suka pahit si pare bisa kalian remas" bareng garam, lihat tips seputar Dapoer Chiensyn Kuliner. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

3 porsi
25'
Nasi Goreng Kecap

Nasi Goreng Kecap

Pekan ini mulai antar jemput anak2 sekolah PTM lagi masuk jam 07.00, so emak harus bikin sarapan yang praktis, gampil dan cepet. Pagi ini anak2 request nasi goreng, emak seneng dong bikin nasi goreng yang simple, bikinnya pun cepet😁🤗 Jadi ingat pernah cookmark resep nasi goreng kecapnya mba endah @happy_endahsa, pas banget yak buat setor Cooksnap Sponsor yang ketinggalan🤭 maafkeun ya mba baru bisa setor sekarang...haturnuhun inspirasinya mba 🙏🤗 Source: @happy_endahsa #week8 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #TerimaKasih_HappyEnd #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahannasi

3-4 porsi
30 menit
Oseng telur kol

Oseng telur kol

Menu simple tapi enak

2 orang
30 menit
Sayur sawi telur ala fe

Sayur sawi telur ala fe

Ada sisa telur kemarin yg sayang kalau ga diolah. Kebetulan ada sayur sawi putih gede dari tani hub datang. Dipadukan ternyata enak. Anak2 juga doyan. Menu lengkap 4 sehat karena disini memadukan semua sayur & lauk jadi satu. Cocok banget dimakan saat isoman sulit makan apapun, krn nyaman masuk ke tenggorokan. Arisan cooksnap @yuli_tiarni dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #bandungcooksnap5_yulitiarni #idemasak

4 porsi
30 menit
Ikan masak pedas

Ikan masak pedas

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s .. 🥰🤗😘

2 orang
60 menit
Pad Kra Pao | Thai Chicken Basil

Pad Kra Pao | Thai Chicken Basil

Batam, 2022 Maret ••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣ Selain Sup Tom Yum, masih banyak kuliner khas di negeri Gajah Putih yang patut dicoba salah satunya Pad Kra Pao. Sajian ayam kemangi #KhasThailand ini memiliki cita rasa yang unik. Perpaduan daging ayam dengan gurihnya bumbu-bumbu ditambah aroma yang sedap dari daun kemangi sangat menggoda selera. Selain rasanya yang lezat bahan-bahan yang dibutuhkan pun tak sulit ditemui dipasar. Menu ini bisa dijadikan santapan bersama keluarga tercinta. Saya cooksnap resep Mba Rina @Dapur_cinta dengan sedikit penyesuaian, selamat mencoba 💚 Source : @Dapur_cinta dengan penyesuaian 👇 https://cookpad.com/id/r/15756778 • • • #PGBA_Week09 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #CookingWithLove #WongSoloMasak #MasakItuSaya #IthaSubekti #IdeMasak #Timlo

3 orang
30 menit
Garang Asem Ayam Part II

Garang Asem Ayam Part II

Pengen makan yg seger², dan akhirnya bikin Garang Asem Ayam aja. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #GarangAsem #GarangAsemAyam

Tumis sawi hijau (menu simpel sahur)

Tumis sawi hijau (menu simpel sahur)

Biasa masak untuk sahur yg simpel2 aja,masakan sederhana dgn rasa yg istimewa. Low budget cocok utk menu tanggal tua 😊😊

Ceker ayam masak woku

Ceker ayam masak woku

Siapa yang suka ceker nich hayoo cung hehehe, kali ini saya bikin ceker woku kesukaan untuk siang ini. Resepnya cooksnap dari mbak @PawonUti enak lho apalagi dimakan dengan nasi hangat yummy 🥰 #Babaturan_NurPrapti #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Udang saus padang

Udang saus padang

4-5 orang