Tongkol Suwir Pedas (kering)

Dipos pada March 5, 2022

Tongkol Suwir Pedas (kering)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Suwir Pedas (kering) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Suwir Pedas (kering) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Suwir Pedas (kering), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Suwir Pedas (kering) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Suwir Pedas (kering) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Suwir Pedas (kering) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Suwir Pedas (kering) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Pedas (kering) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung punya tongkol mau diapain ? Buka2 resep, dapat resepnya Mbak @nanazcooks ... langsung eksekusi...Karena anak2 kurang suka pedas, saya hanya pakai cabe merah. Ada yg dihaluskan, ada yg saya rajang biar ada semburat2 merah, Untuk daun jeruknya , saya banyakin,jadi sedaaaap.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Suwir Pedas (kering):

  1. 8 potong besar daging ikan tongkol
  2. Bumbu yang dihaluskan :
  3. 8 Bawang Merah ukuran sedang
  4. 4 Bawang Putih ukuran sedang
  5. 6 Cabe Merah (atau sesuai selera pedas)
  6. 2 Cabe Merah di iris halus
  7. Cabe Rawit merah (saya skip)
  8. Bumbu cemplung :
  9. 6 lembar Daun jeruk besar, dibuang batang nya, rajang halus
  10. 3 lembar Daun Salam
  11. 1 Sereh, ambil bagian putihnya, di geprek
  12. 6-8 sdm Air Asam Jawa
  13. secukupnya Gula, Garam, Totole

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Suwir Pedas (kering)

1
Cuci daging ikan tongkol, siram dengan air panas. Tiriskan
2
Goreng, setelah hangat, suwir2 (sesuai selera mau di suwir besar atau halus)
3
Haluskan : Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe (saya pakai blender, tambahkan sedikit minyak goreng)
4
Tumis bumbu halus, masukkan Daun salam, sereh, irisan daun jeruk,Larutan air asam jawa
5
Beri gula, garam, totole secukupnya. Aduk2, Tes rasa
6
Masukan irisan tongkol. Aduk2, sampai air mengering.
7
Siap disajikan.
Tongkol Suwir Pedas (kering) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang Dara Asam pedas

Kerang Dara Asam pedas

Hai teman-teman, Apa kabar ni? Hari ini aku mau masak seefood tapi dengan bumbu sederhana yang bisa teman ikuti dengan mudah. Selamat mencoba! Catatan : kerang dara bisa diganti dengan seefood lain nya sesuai dengan selera masing-masing.

4 orang
30 menit
Cakar bumbu woku

Cakar bumbu woku

Saya mau membagikan resep cakar masak woku tetapi karena di pasar gak ada yg jual kemangi jadi saya ganti dg daun bawang.. Tapi untuk rasa jangan ditanya...🤤🤤🤤 #resepsederhana #resepmasakanrumahan #8week #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
30 menit
Tumis sayur asin

Tumis sayur asin

Ayam Masak Kecap

Ayam Masak Kecap

Simpel banget. Menu kesukaan anak-anak, nambah nasi terus..

-
1 jam
Sambal Goreng Buncis Ati Kentang Resep Mama Tercinta 😊

Sambal Goreng Buncis Ati Kentang Resep Mama Tercinta 😊

Mama suka bgt masak ini, kalau udah masak ini, pasti nasi nambah2.. Simpel tapi enak bgt apalagi buatan mama tercinta.. Waktu kecil suka perhatiin mama masak, jadi belajar masak2 sama mama. Sekarang mama udah ga ada dan kangen bgt masakannya.. 😔😥. Di kulkas ada bahan, oseng2, jadi deh. Terobati sudah rindu masakan mama. 😊

3 - 4 Orang
1 Jam
Chicken Woku

Chicken Woku

Urap simple

Urap simple

dulu pernah nulis resep urap, cm agak ribet bahannya. Iseng cek youtube urap dengan bahan simple tapi enak 🥰 Asal resep dari youtube CR Cook Disesuaikan dgn bahan yg ada, udah enak 😁

5 orang
Tumis Jamur Kuping

Tumis Jamur Kuping

Waktu itu Pak suami request minta dimasakin jamur kuping, aku bingung mau dimasak apa.. wkwkwkw 😂 tadinya mau dimasak bareng bihun dikecapin cabai hijau, tapi pak suami gak mau 🤦😬 yowes.. searching, ehh.. Nemu resepnya mbak Izza dibikin tumis. Alhamdulillah enaaaakkkkk... Simple dan praktis banget pokoknya, karena pak suami gak suka pedas, jadinya cabainya aku kurangin. Btw... Makasih yaa mbak resepnya 🥰🙏🏻 Source: @IzzaHan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Pecak Telur Ceplok

Pecak Telur Ceplok

Tumis Tahu Toge Simple

Tumis Tahu Toge Simple

Sayur Nangka (Tewel) alla Sept

Sayur Nangka (Tewel) alla Sept

8. Bumbu Dasar Merah Serbaguna

8. Bumbu Dasar Merah Serbaguna

Misi ketiga Ramadan camp : "Apakah Aku, bikinnya sehari santai sebulan?" Clue-nya "bawang-bawangan" Jawabannku : A. Bumbu Dasar Bumbu ini bisa tahan 1 bln dikulkas. Bisa untuk masakan sambal balado, nasi goreng, mie goreng dan masakan yg memerlukan bumbu, bisa juga loh untuk cocolan. Yg praktis lagi tambahkan terasi yg sudah digongseng aduk2 jadi deh sambal terasi. #RamadanCamp_Misi3 #Horas_ArsikBumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #Bumbudasar #idemasakku

40. Frozen Pepes Sederhana

40. Frozen Pepes Sederhana

Depok, 30 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah, akhirnya bisa juga buat pepes perdana terinspirasi dari resepnya bunda Hayati Ms @MamaBirru dan termotivasi untuk menyelesaikan misi ke 4 dari @RamadanCamp makanan beku hangatkan meja makan. Kalau makan pepes hobi, tapi buat sendiri ini perdana, sehingga salam, sereh dan lengkuas ketinggalan tidak ikutan masuk dalam bungkusan pepes. Mau dibuka lagi takut nanti berantakan bungkusannya yang sudah susah payah dalam menggulung daun dan menyematkan biting nya. #frozenfood #Ramadanvamp_misi 4

2 bungkus
1jam
Plencing Kangkung

Plencing Kangkung

Plencing, nama yg sama, tapi mungkin resep sambal disetiap daerah berbeda-beda ya, ini resep plencing Kangkung di daerah saya

2orang
Udang Balado

Udang Balado

1640. Masak kesukaan anak bujang aneka seafood, kebetulan saat di warung ada udang 500 g, saya beli dan segera saya masak stlh sampai rumah. Cukup 15 menit, siap dinikmati bersama nasi hangat. #CokkpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan

relatif
15 menit
Cager Telur Khas Madura

Cager Telur Khas Madura

Selamat hari rabu waktu nya qta Goda TC bareng komunitas paders.. kali ini duet maut sareng orang Bandung teh @dapurtehnia tema cooking qta sepakat bikin yg simple2 aja jatuh hati sma resep nya si bestie mimi @nursabatiana. Rasa nya mirip2 acar kuning gtu seger klo pedes pasti lebih mantap karena si lambung sedang bermasalah jdi pedes nya level anak bebek banget 😄. Ohh iya nama qta TELL ME YOUR WISH (TELur disuLap MEnjadi sesuatu Yang enak Oleh bUnia baReng WInSep deH) sekreatif itu juara teh nibay 😍❤ Resep ini aq bikin stengah resep yah tapi aq tulis di sini full 1 resep. #GoDaTC_Endogan #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_tellmeyourwish #GodaTC_wina #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor

Orek Tempe

Orek Tempe

Di kulkas masih ada stock tempe, biasanya dibuat mendoan, tapi berhubung harga minyak selangit jadi dikurangilah memasak yang boros minyak. Hitung-hitung persiapan menjelang Ramadhan, mending dibuat orek kering aja, lumayan buat stock... #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Bola Ayam Saus Tiram

Bola Ayam Saus Tiram

Menu hari ini masak bola ayam saus tiram, bahan dan bumbunya juga simpel, rasanya juga enak karena memakai campuran saus tiram 😋. #dapurkobe #recookserukobe #bolaayamsaustiram #tepungkobe #idemasak #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_Tangerang

Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

Masak gampang dan enak itu keharusan deh buat emak² ga mau rempong. Cari bahannya murah meriah, kemudian masak dan lgsg mateng. Emak² pasti seneng, apalagi bonusnya keluarga pada suka. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Week8

Tumis Pakcoy Bakso

Tumis Pakcoy Bakso

#PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
20 menit