Ayam bakar manis + sambel

Dipos pada March 7, 2022

Ayam bakar manis + sambel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar manis + sambel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar manis + sambel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar manis + sambel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar manis + sambel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar manis + sambel adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar manis + sambel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar manis + sambel memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si ayah ama bocil bilang bosen makan ayam kalo g disoto digoreng kriuk ama dikare akhirnya terbesitlah ayam bakar ini...😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar manis + sambel:

  1. 1/2 kg paha ayam
  2. Bumbu ayam :
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 3 butir kemiri
  7. Kecap manis
  8. Secukupnya air kelapa saya 250ml
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula merah
  11. Secukupnya penyedap (boleh skip bila g suka)
  12. Bahan sambel
  13. 7 buah cabe setan
  14. 3 buah cabe merah (cabe besar)
  15. 1 buah tomat ukuran sedang
  16. 6 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 terasi abc
  19. 2 sdm air asam jawa
  20. Secukupnya gula merah garam penyedap rasa
  21. Minyak goreng untuk menumis sambel

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar manis + sambel

1
Bersihkan ayam tiriskan,.blender semua bumbu ayam kecuali gula garam kecap,.lumurkan ke ayam diamkan selama 15-20 menit supaya bumbu meresap
2
Masukan ayam yg sudah dimarinasi kepenggorengan beserta bumbu marinasinya
3
Tambah kan air kelapa gula garam penyedap & kecap masak (ungkep) sampai air kelapa menyusut (mengental) jgn lupa koreksi rasa
4
Setelah menyusut & ayam terasa empuk lunak siap dibakar,.saat dibakar jgn lupa sesekali diolesi bumbunya
5
Untuk sambel goreng semua bahan kecuali garam gula merah & air asam jawa,.goreng setengah mateng tiriskan lalu blender,.selesai diblender tumis kembali sambel yg sudah halus lalu tambahkan gula garam penyedap rasa & air asam jawa jgn lupa koreksi rasa
6
Ayam bakar siap disantap dg sambel lalapan mentimun & kemangi,.selamat mencoba 😊
Ayam bakar manis + sambel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tongkol Asam padeh seger

Ikan Tongkol Asam padeh seger

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah ,Ramadan Camp misi ke 3 dari Mamah Cookpad dengan cLue "Bawang-Bawangan" bikinnya sehari untuk sebulan..🥰 . bumbu dasar merah ini bisa untuk memasak Sambel Goreng,pepes,nasi goreng,ayam panggang,balado dan tumisan pedas lainnya. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Bismillah Resep mantep dari emak tersayang ❤ #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Ceker Pedas Manis

Ceker Pedas Manis

Saya tuh love hate sama ceker, kadang geli makan ceker kadang pengen banget, abis itu makanya juga agak susah menurut saya :') tapi kali ini saya mau coba buat ceker kaya orang-orang wkwk yaudahlah ya dr pada kebanyakan cerita, langsung aja diliat resepnya hihi #PejuangGoldenBatikApron #week10

3 Orang
1 Jam
Ayam pedas

Ayam pedas

Saya biasanya masak daging sapi pakai bumbu ini, sekarang saya coba masak ayam pakai bumbu yang sama, hasilnya 😊 tetep enak.

3 orang
60 menit
Sup Fillet Kakap

Sup Fillet Kakap

Karena minyak goreng sekarang mahal, maka aku beralih makan makanan tanpa digoreng atau minim minyak. Nah salah satu pilihan jatuh pada sup filet kakap, rasanya segar, anak2 suka karena tanpa ribet ga ada tulangnya, begitu komen si no 1. Dan bisa skalian dicemplungin sayuran. Sekali masak dapat protein dan juga vitamin mineralnya. Hemat waktu, hemat gas.. Mamak irit amat😆

6 orang
1 jam
Kepiting Saos Singapore

Kepiting Saos Singapore

Balado terong

Balado terong

Menu simple dan praktis, untuk bumbunya biar lebih gampang di chooper ya, kalau aku lebih suka yang diulek

4 orang
35. Udang Balado Pedas Manis

35. Udang Balado Pedas Manis

Ini cooksnap dari Wigo Food. Bikinnya gampang tapi rasanya mantuul😊

Shakshuka (North African Pouch Eggs)

Shakshuka (North African Pouch Eggs)

Pagi ini cukup sarapan dengan yang simpel dan praktis, ngintip resepnya mbak @happy_endahsa yang ternyata udah disave lamaaaaa 😅 dan ketemu pas nyari menu buat sarapan 🤭 yuukk aahhh marsarbarrr .... 😋 Sukakk nihh melted telurnyaaa 👌🥰 #olahantelurinong #IdeMasak #kopijos #selaluistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambel Jengkol

Sambel Jengkol

#PejuangGoldenBatikApron #Resepke9

Tumis Terong Tahu Pedas

Tumis Terong Tahu Pedas

Punya 2 lonjor Terong dari kapan hari blm sempat eksekusi. Nah giliran mau eksekusi, bingung mau diapain 😁 LODEH, bosen, PENYET, dah sering... Akhirnya CPwalking nemu resep nya Mbk Dwi... Resep asli pake Tempe Dan ebi dimana aku tak pny saat ini... Tempe ku ganti Tahu Dan skip ebi. Dan sedikit penyesuaian bumbu disesuaikan dg bahan2 yang ada. Hyukkk cobain, gampil pisan ini mah 😘 #AlaBibuDee #MenuSayur #MenuDewasa

2 orang
30 menit
Gulai Creamy Simple

Gulai Creamy Simple

Jadi resep ini terinspirasi dari gulai yang biasanya tapi saya buat lebih simpel, Menurut saya kunci gulai yang enak itu adalah... "Jangan pelit bumbu" Tapi disesuaikan dengen selera saja ya bunda 🥰 Oiya disini saya bikin gulai pakai cumi ya Bisa diganti ayam, daging, kepala kakap atau sesuai selera ya bun.. Kalau daging bisa direbus dulu pakai metode 5:30:7 ya bun... Semoga bermanfaat

4-6 Orang
1 Jam
03. Jangan Lombok Ijo

03. Jangan Lombok Ijo

Hallo!! Kali ini ku akan bagi resep menu jangan Lombok ijo atau sayur cabai hijau. Kalo ditempat mu apa namanya??

Udang asam pedas

Udang asam pedas

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_indonesia

Balado Tempe Teri Kering

Balado Tempe Teri Kering

5 orang
45 menit
Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Dapat resep sederhana dari @dapurkobe yang ternyata mudah dan cepat pas dipraktekan. Rasanya juga enak. Bisa jadi pilihan masak cepat nanti pas sahur. #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta

Tom Yam Sederhana ala Suki

Tom Yam Sederhana ala Suki

Niatnya ingin bikin tom yam tapi entah mengapa koq pengennya disajikan seperti di restoran suki. Yah mumpung semua bahannya ada dan memang tidak ada suki di tempat perantauan sy jadi yuk dicoba. #tomyam #cookpadindonesia

4 orang
1 jam
90. Bumbu Dasar

90. Bumbu Dasar

Assalamualaikum Cookpaders! Hai.. hai.. semoga yang mampir kesini, sehat dan sukses selalu 🙂 Misi ke-3 *Ramadan Camp* sudah ada nih. Apa ya, yang kalau kita bikin sehari kita bisa nyantai sebulan? Mamah ngasih clue: Bawang-bawangan. Aha! Jawabannya pasti: *Bumbu Dasar* Memasak memang membutuhkan persiapan. Apalagi kalau bumbu belum siap. Kita harus mengupas bawang dan bumbu lainnya untuk dimasak. Apalagi kalau lagi buru-buru sedangkan bumbu belum siap. Wah gimana tuh?😁 Nah membuat bumbu dasar menjadi salah satu alternatif untuk mempersingkat waktu saat memasak. Ada beberapa bumbu dasar yang seringkali dipakai oleh masyarakat Indonesia, yaitu bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, dan bumbu dasar oranye. Oh ya, coBoy (Cookpad Community Surabaya) lagi ngadain Posbar nih dengan tema baru *OK NING* yang berarti coOKsnap NINGmin. Wah, tema baru yang sangat menarik nih! Nah, kali ini saya membuat Bumbu Dasar *Merah* ya, teman-teman. Sangat mudah loh cara pembuatannya. Inspirasi resep dari mbakku @tyas_yodha Terimakasih ya mbak, beneran mudah ternyata bikin bumbu dasar. Hehehe Resep ini minim cabe agar bisa digunakan untuk menu makan sekeluarga. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

30 menit
Tempe buncis

Tempe buncis

Si simple 😍 selalu jadi menu utama waktu camping - camping dulu 🙊 . Minggu 8 #PejuangGoldenBatikApron