Gulai Creamy Simple

Name: Gulai Creamy Simple
Yield: 4-6 Orang
Ingredients: 1 kg Cumi; 700 ml air; 200 ml santan kental; 3 serai (memarkan); 3 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 10 cm lengkuas (memarkan); secukupnya Gula; secukupnya Garam; Penyedap rasa secukupnya (saya pakai royco ayam); 3 sdm minyak untuk menumis bumbu; Daun singkong sesuai selera (rebus terlebih dahulu); Bumbu Halus; 15 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 10 cabe merah keriting (sesuaikan dengan selera pedasnya ya); 10 kemiri; 1 sdm ketumbar bubuk; 5 cm Kunyit; 5 cm Jahe; Sedikit minyak untuk menghaluskan bumbu

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Creamy Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Creamy Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Creamy Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Creamy Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Creamy Simple adalah 4-6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Creamy Simple diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Creamy Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Creamy Simple memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi resep ini terinspirasi dari gulai yang biasanya tapi saya buat lebih simpel, Menurut saya kunci gulai yang enak itu adalah... "Jangan pelit bumbu" Tapi disesuaikan dengen selera saja ya bunda 🥰 Oiya disini saya bikin gulai pakai cumi ya Bisa diganti ayam, daging, kepala kakap atau sesuai selera ya bun.. Kalau daging bisa direbus dulu pakai metode 5:30:7 ya bun... Semoga bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Creamy Simple:

1 kg Cumi
700 ml air
200 ml santan kental
3 serai (memarkan)
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
10 cm lengkuas (memarkan)
secukupnya Gula
secukupnya Garam
Penyedap rasa secukupnya (saya pakai royco ayam)
3 sdm minyak untuk menumis bumbu
Daun singkong sesuai selera (rebus terlebih dahulu)
Bumbu Halus
15 siung bawang merah
7 siung bawang putih
10 cabe merah keriting (sesuaikan dengan selera pedasnya ya)
10 kemiri
1 sdm ketumbar bubuk
5 cm Kunyit
5 cm Jahe
Sedikit minyak untuk menghaluskan bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Creamy Simple

Bersihkan cumi/ayam/daging/ikan

Siapkan bumbu halus, disini saya pakai blender ya untuk menghaluskan. Setelah halus, tumis bumbu menggunakan 3 sdm minyak

Setelah wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah di memarkan

Selanjutnya masukkan cumi, kemudian air, aduk hingga rata

Setelah mulai mendidih, masukkan santan kental

Aduk terus agar santan tidak pecah dan hasil akhir tekstur gulai nya creamy, masukkan daun singkong yang telah direbus

Selesai siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tomat

#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022

Shakshuka (North African Pouch Eggs)

Pagi ini cukup sarapan dengan yang simpel dan praktis, ngintip resepnya mbak @happy_endahsa yang ternyata udah disave lamaaaaa 😅 dan ketemu pas nyari menu buat sarapan 🤭 yuukk aahhh marsarbarrr .... 😋 Sukakk nihh melted telurnyaaa 👌🥰 #olahantelurinong #IdeMasak #kopijos #selaluistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

5 Macam Bumbu Dasar

#RamadanCamp_Misi3 clue "Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan! Bismillah semoga jawabannya #BumbuDasar Hai sahabat cookpad ku, gak terasa ya sebentar lagi kita mau menyambut bulan suci ramadhan. Biasanya di bulan ramadan kita selalu nyetok lauk atau bumbu agar nanti tidak terlalu repot dalam menyiapkan nya untuk menu sahur atau menu buka puasa. Cocok kali nih #Minggu ke_8 ini #CookpadCommunity_Sumut ada #Pekan_Posbar #ARSIK Arisan Cooksnap Asik #AnekaBumbuDasar. Yuuk intip resep saya, in syaa Allah bumbu ini tahan lama di simpan di kulkas, jadi kalau kita mau masak tinggal ambil secukupnya aja lalu simpan kembali. Jadi dengan membuat stok bumbu dasar kita tidak perlu repot lagi buat bumbu setiap kali mau masak, lebih praktis dan cepat kan? #PejuanGoldenBatikApron #Mingguke_8 #CookpadCommunity_Sumut #Masakhobiku #Cookpad_2022 #Horas_ArsikBumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #AnekaBumbuDasar #CeritaDapurHariIni

5 jenis bumbu

-+ 1 jam

#467. Bola Daging Saus Tiram

Rabu, 300322 Puji Tuhan akhirnya bisa menyelesaikan tugas dari Clover dengan endorse Dapur Kobe Pertama kali coba langsung suka dan tak bersisa alias ludes....des Karena ada request dari ponakan kuahnya harus agak banyak jadi saya tambah takaran bumbunya malah saya beri tambahan bumbu garam, gula dan lada bubuk biar lebih legit lagi 👍👍😋😋 Terimakasih buat Clover dan Dapur Kobe yang sudah mengadakan event ini 🙏🏻🙏🏻 Source : @DapurKobe . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #Resepke-17Mingguke-9 #TepungKobe #KerangSausTiram #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5 orang

45 menit

Oseng Kikil Kecap Pedas

Kotokan ikan panggangan/ikan pe/ikan asap

Setiap orang yang dekat dengan saya pasti hafal ... menu ini pasti saya beli jika ada depot/RM yg menyediakan nya 😁 Tapi kali ini berbekal arahan dari ahlinya (baca; umi uti) coba deh bikin sendiri, karena kebetulan kemarin pak Su pulang mancing ga dapat ikan tapi belikan istrinya ikan asap lumayan banyak Yuk mari makan resep lengkap dibawah ini ya...

4 orang

45 menit

443. Bumbu Dasar Oranye

Sabtu, 26 Maret 2022 Bismillah ❤ Dimisi ke-3 #RamadanCamp , mamah kasih pertanyaan Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan. Clue nya "bawang bawangan" sssttt mama jg ngajak kita untuk baca dengan cermat Rahasia Dapur Kita Semua , Nah karena anak mamah ini seneng baca n kepoan jd dibacalah semuanya dan saya menemukan #bumbudasar moga² bener ya mah... 😍😇 Bumbu dasar memang sangat membatu dalam urusan masak memasak karena sangat menghemat waktu. Kebetulan saya memang yang paling suka menyiapkan bumbu dasar. Karena misi ramadan camp ini saya juga jadi tau bumbu dasar banyak macamnya., karena saya taunya bumbu dasar putih dan bumbu dasar kuning yang sudah pernah saya tulis di CP saya. Nah kali ini saya bikin bumbu dasar oranye.. Alhamdulillah jadi nambah ilmu lagi nih mah.. 😍🥰 Bumbu dasar oranye ini biasanya digunakan dalam masakan gulai, kari, pepes, rendang, ayam bakar. Seperti biasa bumbu dasar saya kali ini pun hasil cooksnap teh @opibun Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 Source : @opibun #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BumbuDasar #Posbar #MisiKetiga #CeritaDapurHariIni #Week8 #Cocomba #MealPrep #IdeMasak #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Sambal Bawang Klasik

Ketemu lagi di arisan cooksnap #GenkPejuangDapur minggu ini dimenangkan adek cantik asli Jogja yg domisili di Padang.. Si pecinta pedes sejati ini pastilah tak jauh² dari menu sambal.. katanya sih itu menu wajib buatnya.. Gag pedes gag cetar ya dekkk... 😅 Resep dek illy sebenernya full rawit setan, sedangkan setan di rumahku mulai bepergian karna weekend mereka hanya tinggal sebagian buat jaga² kulkas biar gag kepenuhan. Jadi yg ada cuma temennya setan, si jin kriting eh maksudnya cabe kriting..🤭🤣 Ahh makin larut makin ngawur gag karuan aku,. yukk cekidot aja resepnya moms 😉 Source : @mamailly #CookmemberGenkPeda2_Brilly #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Tumis Tauge Jamur #120

Ada sisa jamur champignon dikulkas, masak yang gampang aja dicampur dengan tauge

Tumis Sawi Putih Bakso

Pagi ini Masak super kilat krna ngejar waktu sat set matang 😁😁 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Terasi Matang

emang ya sambal itu bikin hasrat makan meluap2😂 #IdeMasak

T2P Masak Pedas (Tahu Telur Puyuh)

Masakannya simple, tapi bingung kasi nama...😀😀😀 Jadi disingkat aja, ya... T2P = Tahu Telur Puyuh. Jadi T2P Masak Pedas adalah Tahu dan Telur Puyuh Masak Pedas. Ini bahannya sangat mudah didapat, hampir stiap kang sayur, pasti bawa ini. Karena ini bahan masakan semua kalangan, harganya yang termasuk murah, dan dimasak pake bumbu apapun, enak. Cuzzzz eksekusi... Happy cooking, sista... #PejuangGoldenBalikApron #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS #GBAminggu9

Asinan betawi

Tongkol Suwir Pedas (kering)

Bingung punya tongkol mau diapain ? Buka2 resep, dapat resepnya Mbak @nanazcooks ... langsung eksekusi...Karena anak2 kurang suka pedas, saya hanya pakai cabe merah. Ada yg dihaluskan, ada yg saya rajang biar ada semburat2 merah, Untuk daun jeruknya , saya banyakin,jadi sedaaaap.

5 porsi

20 menit

Terong Santan 😋 Pedas Gurih

#PejuangGolderBatikApron #MingguKe8 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #IdeMasak Pas kapan jiwa mager saya bener² kumat..🤭 malas masak, akhirnya pergi ke tempat jualan lauk dan sayur matang dekat rumah, ehh gak sengaja liat sayur terong santan 😍 wahh kesukaan saya..akhirnya beli deh ya..😋😋 Alhamdulillah. . . . Setelah lama mencari resep terong santan yg gurih pedas seperti ini, akhirnya ketemu dgn resep nya mba @Dipha_dhip malah lebiih enak lagii dari yg saya beli. . .Masya Allah.. sukkaakk 😋 Boleh dicoba juga yaa... 😋❤️❤️

Pindang Masak Sarden Frozen

Ready untuk #RamadanCamp_Misi4 clue-nya, "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangan!". Jawaban saya 'Frozen Food'. Saya membuat ini karena salah satu comfort food saya. Dan menurut saya, ini lebih enak daripada sarden kalengan biasa. 😁😁🤭 Homemade is the best. ❤️❤️❤️ Tinggal panaskan, siap santap!. Sangat praktis. Persiapan kalau waktu sahur mepet atau mager masak. 🤭🤭🤭 #RamadanCamp #CookpadCommumity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Kwetiaw kering

Bumbu Dasar Oranye

Bumbu dasar oranye banyak digunakan untuk masakan yang berwarna kuning cerah dengan cita rasa pedas. Cita rasa makanan ini banyak ditemui di masakan khas Padang atau Minang. Warna pada bumbu dasar oranye timbul dari perpaduan warna kuning kunyit dan warna merah cabai merah keriting. Biasanya, bumbu dasar oranye digunakan untuk masakan seperti gulai dan pepes. Bagi kamu yang ingin menyetok bumbu dasar oranye di rumah, bisa buat sendiri. ( Kompas.com) Source @opibun https://cookpad.com/id/r/14819706 Saya bikinnya setengah resep 🤗. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CocomtangPost_BumbuDasar #IdeMasak #BumbuDasar #CookpadCommunity_Tangerang

Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak)

ada ikan nila 1 kg dpt 3 pcs. jd dibuat pedes yg beda2. 1 ekor nila dibuat bumbu kunyit non pedas 1 ekor nila dibuat bumbu kunyit pedas 1 ekor nila dibuat pepes tempoyak pedas semangat memasak pagi ini 🤗