Sambal Terasi Matang

Dipos pada March 6, 2022

Sambal Terasi Matang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Matang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Matang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Matang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Matang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Matang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Matang memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

emang ya sambal itu bikin hasrat makan meluap2๐Ÿ˜‚ #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Matang:

  1. 7 bh cabe merah keriting
  2. 5 bh cabe rawit
  3. 1 siung bawang merah
  4. 1 sdm terasi matang (terasinya di goreng dulu)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdm gula pasir
  7. sejumput micin (bs di ganti kaldu bubuk)
  8. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Matang

1
Cuci bersih cabe dan bawang,potong belah 2,kemudian panaskan minyak di wajan,tumis sebentar saja sampai layu,angkat,tiriskan
Sambal Terasi Matang - Step 1
2
Siapkan cobek/layah,taruh cabe,bawang,gula,garam,micin, kemudian ulek sampai halus sedang,lalu tambahkan terasi,ulek lagi sampai sedikit halus (sy lbh suka yg tekstur sambalnya sedikit agak kasar) siap di hidangkan.
Sambal Terasi Matang - Step 2
Sambal Terasi Matang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Menu ini selalu abis ampe ke kuahnya. Hehehe #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #codecooksnap_aini Source : @ciciliasalamony dan @ainigitara

30-35 menit
Balado Kentang

Balado Kentang

Mumpung lagi pengen yang pedes-pedes.. Source : @ihdanas #idemasak #PejuangGoldenBatikApron #ArisanKopijos_Ihdanas #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Sambal Goreng Tempe Kaholeo

Sambal Goreng Tempe Kaholeo

Bismillah.. Kaholeo adalah ikan teri panggang khas dari daerah Buton. Teksturnya garing, agak sedikit alot. Enak sekali dimasak jadi sambal atau jadi campuran sayur santan.๐Ÿ˜ Sambal goreng ini bisa dibuat sekalian agak banyak, bisa disimpan untuk stok sarapan. Tinggal ditambah nasi hangat dan menu pelengkap lainnya. #PejuangGoldenBatikApron

03. Jangan Lombok Ijo

03. Jangan Lombok Ijo

Hallo!! Kali ini ku akan bagi resep menu jangan Lombok ijo atau sayur cabai hijau. Kalo ditempat mu apa namanya??

Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

Gara2 nonton Masterchef, ada kontestan yg bikin ayam hitam Madura. Jadi kepengenn coba buat sendiri๐Ÿ˜† dan berhasil enakk banget. Biasanya kan bebek, tp diganti ayam juga oke. Yg lagi diet sih byeeee hahaha nasi harus porsi besar๐Ÿ˜‚

4 orang
1 jam
Rendang Padang

Rendang Padang

Menu yg selalu wajib ada dikulkas setiap bulan ramadan dan juga menjawab tantangan @MamahCookpad dalam #RamadanCamp_Misi4 yang cluenya "simpan aku di frezeer, panaskan dan hidangkan" Cooksnap resepnya mba @ihdanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Resep 526 Stock bumbu pecel, saat akan digunakan tinggal diseduh dengan air panas. Tinggal rebus sayuran, atau pelengkap makan gorengan ...enak luar biasa...persiapan Ramadan juga ini... Jawaban : A. Bumbu Dasar Tips : Goreng kacang smp kekuningan / atau bunyi kresek-kresek, angkat, jangan smp kecoklatan nanti gosyong krn masih ada proses pematangan setelah kacang diangkat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #IdeMasak #RamadanCamp_Misi3 #bumbupecel #ceritadapurhariini

4 kotak
1 jam
Sayur bening bayam n toge

Sayur bening bayam n toge

Hari ini cuaca sangat panas jadi memilih menu sayur yg berkuah n praktis untuk makan siang#PejuangGoldenBatikApron

Mangut ikan manyung

Mangut ikan manyung

Makanan andalan jaman ngekost disemarang ๐Ÿ˜‚ yang selalu bikin kangen

6-7 orang
1jam
Semur jengkol tanpa bau

Semur jengkol tanpa bau

Bandung

3-4 orang
-30-45 menit
Gulai udang sayur kapau

Gulai udang sayur kapau

Ini nih menu malesku, karna sayur dan lauk jadi 1, tinggal nambahin sambel aja sama nasi. Semoga pada suka โ˜บ๏ธ

1 keluarga
Tumis Jamur Bakso

Tumis Jamur Bakso

Gatau kenapa lagi kepengen banget makan jamur, padahal dulu ga suka banget sama yg namanya jamur. Makin tua emang makin doyan apa aja ya ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Bismillah Pekan ini Coboy terdapat Tema Baru yaitu OK NING yang artinya coOKsnap NINGmin. Dimana 3 event sekaligus dikemas menjadi satu paket. Event tersebuat adalah: ๐ŸŒนPosbar Coboy Mingguan, untuk Minggu y yaitu OK NING ๐ŸŒนPejuang Golden Batik Apron ๐ŸŒนRamadan Camp ke 3 dengan menjawab pertanyaan misi dari mamah, dan jawaban nya adalah BUMBU DASAR Ada banyak sekali macam bumbu dasar, namun hanya bumbu dasar merah yang saat ini bisa saya cooksnap, ngaputen nggeh ningmin @tyas_yodha @ella_elloet @cook_windaskitchen , semoga lain waktu bisa cooksnap bumbu dasar lainnya nggeh aamiin Terimakasih resepnya mbk Tyas, saya cooksnap 1/4 resepnya untuk masak pepes, semoga berkenan ๐ŸŒบ๐ŸŒบ Source: Tyas Yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ceritadapurhariini

Bumbu Pecel khas Madiun

Bumbu Pecel khas Madiun

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya โค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿ™ Mohon maaf jika masih belum rapi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ™ Mantap banget rasanya โค๏ธ๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #BumbuPecelkhasMadiun

Sayur sawi telur ala fe

Sayur sawi telur ala fe

Ada sisa telur kemarin yg sayang kalau ga diolah. Kebetulan ada sayur sawi putih gede dari tani hub datang. Dipadukan ternyata enak. Anak2 juga doyan. Menu lengkap 4 sehat karena disini memadukan semua sayur & lauk jadi satu. Cocok banget dimakan saat isoman sulit makan apapun, krn nyaman masuk ke tenggorokan. Arisan cooksnap @yuli_tiarni dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #bandungcooksnap5_yulitiarni #idemasak

4 porsi
30 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApron Week 9.2 Karena suka banget sama olahan ikan berbumbu merah, pas banget dengan tema #RamadanCamp_Misi3 nah... bikinlah setok bumbu merah, ntar tinggal sendok olah dengan ikan, ayam atau daging ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim #RamadanCamp

1 cup
1 jam
Kering tempe simpel

Kering tempe simpel

Karna sekarang ada bayi dirumah otomatis susah ke pasar.. liat liat stok kulkas ada tempe dan teri medan di kulkas. Langsung terlintas di pikiran adalah bikin kering tempe dengan bahan seadanya dirumah . Selamat mencoba. Dijamin simpel

3-4 orang
35 menit
Sambalado Telur khas Minang

Sambalado Telur khas Minang

#GBAWeek8 Bismillah Source @desmawatikuretangin Aslinya cookmark sudah dari jaman gowes becak ke sumbar heheheh Tapi baru sekarang bisa masak sekali meramaikan posbar Foodtography Club Yuk simak resepnya saya langsung bikin 2 resep ya biar awet sampe malam hehehe #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Frozen Ayam Bakar Kecap

Frozen Ayam Bakar Kecap

#SaatnyaMisiKeempat #CeritaDapurHariIni Ramadan sudah dekat,persenjataan bumbu sudah lengkap, minggu ini bikin apa lagi ya? Dari pada bingung yuuk ikutan #RamadanCamp_Misi4 karena clue nya ada lah " Simpan Aku di freezer, panaskan lalu hidangkan! Cocok kali nih dengan persediaan di rumah ada ayam jadi buat stok ayam bakar frozen aja deeh. Jadi nanti waktu mau di hidangkan tinggal di bakar aja. Gampang dan praktis kan! Pas kali ni misi di #CookpadCommunity_Sumut ada #SASAGUN Sharing Sama Sama yang Berguna yaitu #FrozenFood jadi sekalian aja buat ini untuk di bagi ke teman2 cookpad. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_9 #Cookpad_2022 #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunFrozenFood

6 porsi
-+45 menit