Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan betawi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan betawi:
- 100 grm kol iris tipis
- 2 buah wortel serut memanjang
- 100 grm taoge
- 8 lembar selada potong potong
- 5 buah timun potong potong
- 30 grm kacang tanah goreng
- 5 buah tahu potong kotak kotak
- Bumbu kacang
- 50 grm kacang tanah goreng
- 8 buah cabe merah kriting
- 100 grm gula merah sisir
- 50 grm gula pasir
- 2 siung bawang putih
- Asam jawa
- Garam
- 250-300 mil air
