Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari beberapa kali masak ayam bakar sendiri di rumah, ini resep ter mantul! Anak2 suruh bikin lagi hihihi. Ini walaupun pakai ayam besar yang dagingnya tebal, tanpa perlu disayat2 bumbunya udah meresap sampai ke dalam dalam dagingnya. Endess lah pokoknya! Inspirasi dari Aurora's Kitchen.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap:

  1. 2 potong paha ayam (kurleb 500 gram)
  2. 1 lembar daun salam
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 1 btg sereh, geprek
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. 1/2 lbr daun kunyit
  7. 1/2 buah jeruk nipis
  8. 175 ml air
  9. 150 ml santan biasa
  10. secukupnya garam dan kaldu bubuk
  11. sedikit minyak goreng untuk menumis
  12. Bumbu halus:
  13. 3 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 buah cabe merah keriting
  16. 1 1/2 buah kemiri
  17. 1 ruas kunyit
  18. 2 ruas jahe
  19. 3/4 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap

1
Tumis bumbu halus.
Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap - Step 1
2
Tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk dengan bumbu dan biarkan sebentar.
Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap - Step 2
3
Masukkan ayam, campurkan dengan bumbu, biarkan sebentar.
Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap - Step 3
4
Tambahkan air, kaldu bubuk dan garam. Biarkan hingga air menyusut.
Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap - Step 4
5
Tambahkan santan, aduk-aduk dan masak hingga kuah mengental dan terlihat mengeluarkan minyak.
Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap - Step 5
6
Bakar, boleh di teflon atau di bara api. Siap dihidangkan dengan sambal dan lalapan.
Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang asam pedas

Udang asam pedas

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_indonesia

Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

Suka kangen masakan warteg, salah satunya oseng kikil ini. Akhirnya coba-coba bikin, berhasil juga, rasanya pas di lidah buat obatin kangen masakan warteg ;)

3-5 orang
30 menit
Tumis tempe pare anti pahit

Tumis tempe pare anti pahit

Menu makan siang ayam goreng + tumis pare untuk Minggu ni ditambah sambel korek. Makan sederhana tapi nikmat . Dijamin ini ga pahit ya. Untuk memasukan bumbu garamnya usahakan dikit takute keasinan karena parenya tadi sudah diremesi pakai garam.

6 orang
45 menit
Dendeng Balado Basah Frozen

Dendeng Balado Basah Frozen

Salah satu frozen food yg selalu jadi andalan setiap bulan puasa, tinggal dihangatkan saja saat akan disantap. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Punya stock bumbu dasar sangat ngebantu banget untuk menghemat waktu dan tenaga dikala masak sehari-hari. Apalagi kalo lagi mager untuk ngupas² dan ngulek² bumbu. Buat saya, di rumah wajib ada bumbu dasar putih,merah, dan garam masala. Kalo ada tiga bumbu dasar itu, tenang deh. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #minggu8 #CookpadCommunity_Bandung

Bumbu Pecel khas Madiun

Bumbu Pecel khas Madiun

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya ❤️👍😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #BumbuPecelkhasMadiun

Gulai kikil Padang

Gulai kikil Padang

Cooksnap dari @cook_7283320 https://cookpad.com/id/r/4037433 #cookpadcommunity_tangerang

4 orang
1 jam
Osengan leunca sedaapp

Osengan leunca sedaapp

Menu ini sangat Enak ditambah ikan pindang goreng+sambal 🫰

2 orang
10 menit
Balado nangka terasi

Balado nangka terasi

Terinspirasi dari nenek saya, dan jaman saya masih kecil saya suka sekali jika beliau memasak ini, masak masih jaman pakai kayu, dan wanginya luar biasa, dngn aroma khas terasi

5 orang
1 jam
Kepiting Saos Padang

Kepiting Saos Padang

Dibawain kepiting dan bosen kalau di sop atau goreng. Pengen yang mevvah dan pastinya nikmat juga gak ribet dong. Yuk ikutin resepnya

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Sambal Matah

Nasi Goreng Sambal Matah

Ada yang tidak asing dengan daun pegagan? Ternyata selain cantik sebagai tanaman hias, tanaman berupa daun berbentuk lingkaran dengan tepi bergelombang ini kaya manfaat lho bagi kesehatan. Diantaranya melancarkan peredaran darah, menjaga fungsi otak, dan meredakan nyeri sendi. Kali ini aku mau coba olah pegagan sebagai campuran sayur di nasi goreng. Rasanya mirip sawi hijau dengan tekstur daun yang lebih keras. Penasaran? Yuk cobain juga. #PejuangGoldenBatikApron #nasigorenginstan #daunpegagan

3 - 4 orang
25 menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

#463. Tumis Genjer Bumbu Oncom

#463. Tumis Genjer Bumbu Oncom

Minggu, 270322 Setoran Arisan Cooksnap 5 Minggu ini buat teh @yuli_tiarni, setelah cari" menu akhirnya nemu juga yang namanya tumis genjer langsung aja eksekusi karena ini favorit banget 👍👍😋😋 Source : @yuli_tiarni . . #PejuangGoldenBatikApron #BandungCooksnap5_YuliTiarni #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta #Resepke-14Mingguke-8

2porsi
20menit
Tumis Bunga Bawang Tauco

Tumis Bunga Bawang Tauco

Sederhana tapi nikmat berlauk tempe garit hhmhmm..endesss😋👌👍 #pejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Tumis Timun

Tumis Timun

Bismillahirrahmanirrahim....... Ada 2 buah timun di kulkas, bosan kalau buat lalapan terus, dari pada keburu busuk mending di tumis aja deh. Masak simpel dan praktis lagi masih setiap menggunakan kaldu sayuran lagi. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #IdeMasak #PekanPosbar #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpad_id

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Sepertinya saya kebanyakan minyak dan terasi deh saat blender. Tapi ini bumbu dasar merah udah enak banget. Xixixixi #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi3 #kreasicode_bumbudasar #ceritadapurhariini Source : @opibun

Tumis BTW

Tumis BTW

Btw/buncis tahu baso yaaak😀😀😀😄 #IdeMasak Knp tahunya berserat yaaa? Cozzz sy kukus dlu.jadilaj berpori or berserat yaaa.yaaa pokoe bgt😋😋😀😄 Lbh tepatnya mungkin berpori yaak

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Selasa, 22.03.22 .. Bismillahirrahmanirrahim .. Mau masak praktis dan ga ribet, coba resep ini, ga banyak bumbu tapi rasanya udah enak. Kebetulan 2 minggu lagi bulan Ramadan tiba, resep ini cocok buat menu buka puasa atau makan sahur, karena bikinnya ga perlu waktu lama. #BolaDagingSausTiramKobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_BolaDaging #PejuangGoldenBatikApron #Week8

Pepes Tahu Udang

Pepes Tahu Udang

Bikin yang simpel cepet mateng, tanpa minyak, cocok menu akhir bulan + saat hujan 😁😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8

3-4 orang
Tumis ikan pedak tomat ijo

Tumis ikan pedak tomat ijo

Suami suka bgt kalo masakin menu ini nih..karna emang rasanya yg seger abis..sampe2 abis nasi sebakul 😂😂😁