Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tongkol Asam padeh seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tongkol Asam padeh seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tongkol Asam padeh seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tongkol Asam padeh seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tongkol Asam padeh seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Asam padeh seger memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tongkol Asam padeh seger:
- 7 ons ikan tongkol
- Bumbu halus
- 9 siung Bawang merah
- 7 Bawang putih
- 15 cabe merah
- 10 cabe rawit/cabe kecil
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 1 ruas jempol kunyit
- Ketumbar
- Bumbu pelengkap
- 2 batang sereng geprek
- 8 lembar Daun jeruk
- 3 buah asam sunti (asam kandis, atau bisa diganti asam potong)
- Jeruk nipis, garam, gula, kaldu jamur
