Bumbu Dasar

Dipos pada March 13, 2022

Bumbu Dasar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum...Bumbu Dasar Ke 2 yakni Bumbu Dasar Merah 🤗 mumpung lagi rajin 🤭 Bumbu dasar merah ini saya cooksnap dari Mbak @tyas_yodha, terimakasih mbak...harumnya semerbak 😘🙏 sekarang gak males2 masak lagi kalau puasa tinggal cemplung2 aja 🤭 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar:

  1. 250 gr cabe merah besar yang sudah dibuang bijinya
  2. 100 gr cabe rawit merah atau sesuai selera
  3. 250 gr bawang merah
  4. 75 gr bawang putih
  5. 2 sdt garam
  6. 200 ml minyak goreng
  7. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar

1
Siapkan bumbu dan Cuci bersih
Bumbu Dasar - Step 1
2
Blender bumbu dengan menambahkan sedikit air dan garam, blender hingga halus
Bumbu Dasar - Step 2
Bumbu Dasar - Step 2
3
Setelah bumbu halus, tumis bumbu hingga kadar air berkurang
Bumbu Dasar - Step 3
4
Setelah kadar air benar2 berkurang tambahkan minyak goreng panas
Bumbu Dasar - Step 4
5
Masak hingga harum, matang dan keluar minyak, dan warna bumbu menjadi lebih merah
Bumbu Dasar - Step 5
6
Setelah itu matikan kompor, tunggu hingga dingin. Setelah dingin tempatkan pada wadah atau toples bumbu kedap udara 🤗
Bumbu Dasar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Simple Bumbu Instant Saikoro Meltic

Rendang Simple Bumbu Instant Saikoro Meltic

Daging saikoro adalah daging sapi yg dipotong berbentuk dadu. "Saikoro" merupakan bahasa jepang yg artinya dadu. Daging saikoro ini teksturnya juicy saat dikunyah, Cocok di grill bumbu blackpaper & garlic butter. Tapi kali ini saya buat jadi rendang. proses memasaknya tidak butuh direbus dgn waktu lama karena daging ini sudah empuk.

4 orang
30 menit
Bumbu Dasar Orange

Bumbu Dasar Orange

Sebentar lagi bulan puasa, untuk persiapan meal prep, saya membuat Bumbu Dasar Orange yang biasanya digunakan untuk masakan yang berwarna kuning cerah, dengan rasa pedas dan beraroma rempah cukup kuat seperti gulai, kari atau pepes. #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron (w8) #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

950 gr
15 menit
Pastel Renyah Isi Bihun

Pastel Renyah Isi Bihun

Mendung-mendung pasti perut keroncongan dan mulut pengen ngunyah 😂. Kebetulan Semarak Clover Minggu ini bertemakan "bihun beras" ide dari mba @Mira_Jabir Cari-cari resep camilan yg renyah2 gurih nikmat. Buka daftar cookmark yg ribuan 😂 nemu resep pastel punya mba @viavie . Kebetulan bahan² komplit. Nunggu apalagi? Cus lah ke dapur. Dan hasil kulit pastelnya sungguh renyah dan gurih. Saya simpan dalam wadah tertutup semalaman, lalu pagi saya makan lagi masih renyah. Alhamdulillah dapat resep yg gk kaleng-kaleng. Source: @viavie #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

15 pcs
343.Pepes Ayam

343.Pepes Ayam

Bismillaah ... Pa khbr cookpaders ? semoga sehat selalu ya😇 ,,masak apa hari ini ?? Kalo emak masak ayam pepes neh , duuuh seger banget deh , apalagi pake daun pisang dengan ciri khasnya yang bikin semua masakan berasa nikmat jika memakainya🤭 ,,, salah satu alternatif menikmati olahan ayam selain digoreng ataupun diungkep ya ,, dan bonusnya lagi in sya Allaah masakan ini lebih sehat ya😉jika tidak suka pedas bisa dikurangi pemakaian cabenya ,, selamat mencoba👍 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8

Gulai Sapi

Gulai Sapi

Pagi 💖 #gulaisapi #gulaisapisolo #berbagiresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

Oseng Mie Kangkung

Oseng Mie Kangkung

kemarin dapat telpon dari budhe(kakak dari ibu)katanya lagʻi pingin makan mie tapi maunya dimasakin sambil dikasih tau cara masaknya.akhirnya main ke rumah bude dan masakin buat dia deh., #PejuangGoldenBatikApron #amanatmasak😁

4 orang
25 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah, Jawaban:misi ke-3Ramadan#RamadanCamp#BumbuDasarMerah #CookpadCommunityKotaBekasi#CookpadCommunityJawaBarat# CookpadCommunityIndonesia. Bumbu Dasar Merah ini sangat berguna dan jauh lebih praktis serta simpel tanpa meracik bumbu setiap hari selama bulan puasa pada waktu buka puasa dan sahur , bumbu dasar merah adalah salah satu dari lima bumbu dasar.

60 menit
Nila santan

Nila santan

4 porsi
15 menit
Ayam Cincane Khas Samarinda

Ayam Cincane Khas Samarinda

Masih di CS nya mba Nida @Nidarudi menghabiskan stok ayam rencana mau di bakar aja pas juga CM resep nya mba Nida dari bbrp hr yl Mantap poll rasa nya bumbu nya meresap dan bikin nya juga mudah pas banget jadi menu berbuka nihh #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Nida #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 potong
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Salah satu stok makanan penolong dirumah dikala males masak. Apa lagi sebentar lagi ramadhan dan lebaran bisa buat stok lauk sahur nie. Kali ini bikin yang nggak pedes2 bgt, biar anak2 bisa ikutan makan. #ramadhancamp #keringkentangkacang

4-5 orang
Buncis telur asin

Buncis telur asin

Source : @masakanniek #Cookpad_Community

4org
30menit
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Menjawab tantangan misi ke 3, aku membuat bumbu dasar merah. Kebetulan mau bikin telur balado, tinggal ditambahkan tomat nanti. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

906. Bihun Kornet Gulung

906. Bihun Kornet Gulung

#Week8 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Lupa kalau punya banyak daun pisang di dapur, hingga mulai berubah warna, dibuang sayang kan! Ya wes lah, dibuat gulung bihun aja, kata warga enak. Bihun Kornet Gulung ini bisa dihidangkan dengan cabe lalap hijau atau saus sambal, sama enaknya. Silakan dicoba ya 👍🥰🌹 (2022-061). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang #BihunKornetGulung #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove

5 porsi
60 menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Sambal bajak salah satu sambal favorite..... #RamadhanCamp_Misi3

Bihun Goreng

Bihun Goreng

Masakan simpel, cepet, murah & enakkk 🤤

10 orang
15 menit
Nasi goreng simple

Nasi goreng simple

Dapet kiriman makanan dr sodara yg lagi hajatan jadi punya banyak sisa nasi sama lauk ehm kayanya enak ni dibikin nasi goreng..yauda dech cus kita goreng

Sambal kentang hati

Sambal kentang hati

Karna lagi kepengen banget bikin sambal kentang balado jadi bikin deh hehee sekalian bikin resep ya kan xixixi

-
20menit
Terong Raos

Terong Raos

Mantap resep terongnya. Enaak banget, wajib coba nih paders 😋 Recipe: @heshidayat GoldenBatikApron week-8 #PejuangGoldenBatikApron