Sambal kentang hati

Dipos pada March 10, 2022

Sambal kentang hati

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kentang hati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kentang hati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kentang hati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal kentang hati adalah -. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal kentang hati diperkirakan sekitar 20menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang hati memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna lagi kepengen banget bikin sambal kentang balado jadi bikin deh hehee sekalian bikin resep ya kan xixixi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang hati:

  1. 3 buah kentang yang sudah dipotong dadu dan sudah di goreng juga
  2. 2 buah hati ayam yang sudah dipotong dadu dan sudah di goreng
  3. 1 buah bawang putih
  4. 1 buah bawang merah
  5. 3 cm lengkuas
  6. 3 cm kunyit
  7. 8 cabe merah keriting
  8. 12 cabai galak/setan (kalau mau lebih atau kurang boleh)
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. 8 lembar daun jeruk (boleh iya boleh enggak)
  11. 2 buah kemiri
  12. Garam, MSG, penyedap rasa(secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kentang hati

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe galak, cabe merah keriting2, kemiri, lengkuas, kunyit (kalau saya cabe, bawang saya goreng dulu baru sama haluskan)
Sambal kentang hati - Step 1
2
Setelah bumbu sudah halus, masukan minyak secukupnya di wajan dengan api sedang dan masukan bumbu halus dan daun jeruk tumis hingga harum dan daun jeruknya layu. Lalu tambahkan penyedap rasa, MSG, dan garam secukupnya saja dan aduk sampai merata (jangan lupa di icip sedikit agar bumbu pas/enak)
Sambal kentang hati - Step 2
3
Lalu masukan kentang dan hati ayam yang sudah digoreng lalu aduk hingga merata
Sambal kentang hati - Step 3
Sambal kentang hati - Step 3
4
Setelah merata matikan api dan masukkan ke piring dan sambal kentang hati siap di hidangkan😊
Sambal kentang hati - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Mendoan Pedas

Tempe Mendoan Pedas

"Siapa yang menampakkan kecukupan, niscaya Allah akan membuatnya kaya". (Al-Hadist) #MendoanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Mie tumis sayur pedas

Mie tumis sayur pedas

Masak cepat dari sisa bahan dikulkas, kol, tauge, wortel serut ada stok mie & telur bikin tambah mantap kasih cabe deh. Disulap deh jadi hidangan yang sedap pastinya

Martabak Telur

Martabak Telur

Gorengan yg paling gampang ni, kalau udh makan ini susah berhentinya 🤭. Bubuk kari kalau bisa jgn d skip ya mom, krna itu yg buat sedap. Ngisi telurnya jga jangan banyak2, nti wktu d goreng telurnya keluar dri kulit lumpianya.

15 buah
Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Ini tu bikinnya gampang dan enakkk banget. Full daging, juicy dan gurih. Bisa jadi inget referensi lauk buka puasa atau sahur lho mom/sis. #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

20 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Selalu stock para bumbu dasar merah dan putih, cuma selalu kelupaan tulis nya hehee.. Izin intip punya teh @opibun . Kalo kata teh Opi "Biar gak tua di dapur bumbu dasar adalah jalan ninja menuju kenikmatan" 😁 Si bumbu merah ini pakai terasi jadi cocok untuk aneka sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, ataupun balado. #RamadanCamp_Misi3 #KreasiCoDe_BumbuDasar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Sayur pakis putih Vegan

Gulai Sayur pakis putih Vegan

Sayur ini jarang di makan karena kadang lupa beli nya. Hari ini menu sy ini. Ayo di coba 😃

1 org
30 menit
Ikan Asam Manis (Ikan Mata Sebelah)

Ikan Asam Manis (Ikan Mata Sebelah)

Pilihan menu berbuka puasa untuk keluarga

4 orang
1 jam 30 menit
Rujak kangkung

Rujak kangkung

Sangat segar ya lihat yang hijau2 , cemilan sehat tanpa harus menggunakan minyak goreng. Cucok buat teman lauk juga

2 porsi
30menit
Kotok an tahtem n tongkol salem

Kotok an tahtem n tongkol salem

Blm lengkap kalo blm ada kotok an pedes yg satu ini , bervariasi dn tomat hijo makan x dgn nasi jagung hemm serasa d kampung benerr dechh ,, yuk kta cobain resep x

7 porsi
35 mnt
Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Ikan Nila emang enak dimasak apa saja. Kali ini bikin Ikan Bakar Bumbu Padang. Sebenarnya pengennya bakar pakai arang, tapi apalah daya sdh tidak memungkinkan jd dipanggang aja di Pan Anti Lengket. Alhamdulillah ini enaaak 🥰🥰🥰 Jika dipanggang pakai arang ini jauh lebih enak lho !!! Selamat Mencoba #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IkanBakar #IkanBakarPadang #IkanBakarBumbuPadang #OlahanIkan #IkanNila #OlahanIkanNila Source : dewi.yuliana23

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Hasil laut yang melimpah di kota rembang ini sungguh sayang kalau nggak dimanfaatkan buat menciptakan kuliner enak. Harga yang relatif lebih murah juga berhasil bikin mamak pengen cobain resep ini. Bisa buat alternatif kalo lagi bosan ayam dan ikan air tawar. Rasanya udah bikin ngga belok ke warung padang. 🤭yuk mak cobain lagi resep yg ini ya.

2 orang
1 jam
Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Dapat resep sederhana dari @dapurkobe yang ternyata mudah dan cepat pas dipraktekan. Rasanya juga enak. Bisa jadi pilihan masak cepat nanti pas sahur. #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta

Besengek Besei Pedas

Besengek Besei Pedas

Besengek, pada dasarnya, masakan ini berbumbu kuning dan sedikit pedas. Biasanya berbahan dasar tempe, kol, dan tahu. Tibalah saatnya, dimana saya pengen Besengek, Sedang suami, tak suka tempe (kalo dimasak santan) dan kol. Sedang kalo tahu yang dimasak santan, saya yang tak seberapa suka. Akhirnya, cari-cari sayur apa yang mirip ma kol. Dan muncullah ide untuk masak besengek besei. Nha, tau gak, "besei" itu apa? "Besei" itu, dalam bahasa indonesia disebut "sawi putih" Cuzzz eksekusi.... Happy cooking, sista... #PejuangGoldenBatikApron #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS #GBAminggu8

30 menit
Tumis Bunga Pepaya

Tumis Bunga Pepaya

Udah lama gak nulis resep di sini.. Rempong anak2 udah masuk sekolah setelah 2 tahun😁 Pas kepasar nemu bunga pepaya bagus langsung beli deh jarang- jarang ada. Pas banget pak suami doyan, kuy langsung masak

Kering Kentang

Kering Kentang

Salah satu menu favorit keluarga Crispy..kriukk kriukk😃👍 Pake nasi anget gitu aja udah enak banget😋 Yukk cobain 🙂

Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

ini asli seger banget bun, rasanya simple tapi enak 😊

1 jam
Bola Tempe Saus Tiram

Bola Tempe Saus Tiram

#TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bandung #BolaDagingSausTiramKobe #Pejuanggoldenbatikapron Ga8