Ayam bumbu merah

Dipos pada March 11, 2022

Ayam bumbu merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu merah memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu merah:

  1. Bahan2:
  2. 1/2 kg ayam bag paha
  3. 1 batang serai geprek
  4. 1 ruas jahe geprek
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya kecap
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Bahan ukep:
  9. 1 batang serai geprek
  10. 1 ruas jahe geprek
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya air
  13. Bumbu halus:
  14. 7 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 3 butir kemiri
  17. 1/2 sdt merica butiran
  18. 7 biji cabe merah (buang biji/sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu merah

1
Potong ayam menjadi 6bag/sesuai selera, kemudian cuci bersih lalu ungkep sampai empuk setelah empuk kemudian goreng
Ayam bumbu merah - Step 1
2
Haluskan bumbu, sy dg blender kemudian panaskan minyak tumis sampai tanak, setelah tanak tambahlan secukupnya air kemudian tambahkan gula garam cicipi rasa,biarkan air menyusut lalu masukkan ayam yg udah digoreng, kemudian masak hingga matang dan tambahkan sedikit kecap, koreksi rasa dn angkat.
3
Ayam bumbu merah kesukaan suami dn adek
Ayam bumbu merah - Step 3
Ayam bumbu merah - Step 3
Ayam bumbu merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Mie Kangkung

Oseng Mie Kangkung

kemarin dapat telpon dari budhe(kakak dari ibu)katanya lagʻi pingin makan mie tapi maunya dimasakin sambil dikasih tau cara masaknya.akhirnya main ke rumah bude dan masakin buat dia deh., #PejuangGoldenBatikApron #amanatmasak😁

4 orang
25 menit
Bihun Sayur Kuah Ala Emak

Bihun Sayur Kuah Ala Emak

5 orang
45 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Sebentar lagi Ramadhan nih ya mams... mempersiapkan bumbu salah satu rutinitas sebelum Ramadhan datang, Bumbu Dasar Merah salah satunya... BUMBU DASAR MERAH bisa digunakan untuk beberapa masakan, yaitu : 🌶️Gulai Merah 🌶️Rica rica 🌶️Balado 🌶️Sambal goreng 🌶️Tongseng 🌶️Masak bali Dengan penambahan bahan dan bumbu pendukung lainnya Cukup terbantu dengan adanya stock bumbu dasar. Bisa menghemat waktu dan tenaga.... Source : akak @tyas_yodha Izin reshare resep akak🙏🏻 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #BumbuDasarMerah

30 menit
Sausage (Masak Asam, Pedas, Gurih)

Sausage (Masak Asam, Pedas, Gurih)

Bahan Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Saat ke Samarinda dan Balikpapan, selama 7hari nginep di 3 Jenis Hotel, (Grand Sawit, Selyca, dan Mirama) salah satu menunya Sausage. . Buat Aaaahhh nnti klo sdah Sampai Rumah. .!! Alhamdulillah kesampaian juga, 🤲🤲🤲. . Sekali-kali masak olahan daging bkn real food gpp, Krn bnyk tomatnya ketutup bhn kimianya, lumayan lah ☺️☺️😇😇.

Rame-rame
25menit
Ayam Suir Kondangan

Ayam Suir Kondangan

Source: @xanderskitchen Satu lagi resep Ci Jun yg saya cooksnap. Enak pastinya. Fotony agak burem yah. Believe it or not, ayam suir yg saya difoto ini sisa saya masak pagi tadi. Siang hari udah sisa segini. Laku keras uy. #PejuangGoldenBatikApron

40 menit
Balado Jengkol Kabau

Balado Jengkol Kabau

Pertama liat ditukang sayur bulet2 coklat kirain dia jualan kancing eh ternyata jengkol kabau,noraknya saya huhuhu Krn kulitnya coklat gitu mirip kancing kukira keras ternyata lembut didalam,ini lbh enak dr jengkol biasa menurut saya

5 porsi
30 menit
344. Semur Ayam Kecap (Kentang+ Tahu)

344. Semur Ayam Kecap (Kentang+ Tahu)

Kepengenan makan semur, akhirnya dapat resep @diantiwwi0306. Hasilnya mantap. Cocok dengan rasanya. Pas ada tahu dan kentang ,ikut cemplungin juga ,jadi rame semurnya. Yuk dicoba.😀 #IdeMasak #GoldenBatikApron

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Pekan ini *Coboy* ada *Tema Baru* namanya *OK NING* apa kah itu OK NING artinya *coOKsnap NINGmin* Nah minggu ini ada 3 event sekaligus. Event tersebut adalah : 🌹Posbar Coboy Mingguan, yaitu tema baru kita *OK NING* 🌹Pejuang Golden Batik Apron 🌹Ramadan Camp ke 3 dengan menjawab pertanyaan misi dari mamah, dan jawaban nya adalah *BUMBU DASAR* Source : @tyas_yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_8 #CookingwithXavierKitchen

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Yang doyan masakan pedas juga wajib nyetock ini ya ❤️ Manfaat : aneka balado, nasi goreng pedas, sambal goreng, bumbu rujak, kering tempe pedas, rendang dll

Relatif
15 menit
Semur Daging Kuah

Semur Daging Kuah

Bulan Ramadan ga lengkap ya bund kalo ga buat olahan daging. Bosen sama rendang, kita buat semur tapi yang berkuah biar semangat makannya, apalagi pas lagi sahur 😁

2 orang
1 jam
Toge Telor ceplok

Toge Telor ceplok

5 orang
1 jam
Sambal bawang

Sambal bawang

Ramadan sudah dekat.. Aku biasanya nyiapin bumbu, sambel yang bisa dibuat di awal dan ditaruh dilemari es.. gunanya, mempermudah saat masak nanti #GoldenBatikChallenge #PejuangGoldenBatikApron

PINDANG SERANI (IKAN 🐟 BANDENG)

PINDANG SERANI (IKAN 🐟 BANDENG)

Rasanya seger pedes asem pas disajikan dgn nasi panas sebgai opsional ikan yg bosan di goreng ...maklum minyak goreng LG mahal2 ny

4 orang
20menit
Bumbu Dasar Oranye

Bumbu Dasar Oranye

Bumbu dasar oranye banyak digunakan untuk masakan yang berwarna kuning cerah dengan cita rasa pedas. Cita rasa makanan ini banyak ditemui di masakan khas Padang atau Minang. Warna pada bumbu dasar oranye timbul dari perpaduan warna kuning kunyit dan warna merah cabai merah keriting. Biasanya, bumbu dasar oranye digunakan untuk masakan seperti gulai dan pepes. Bagi kamu yang ingin menyetok bumbu dasar oranye di rumah, bisa buat sendiri. ( Kompas.com) Source @opibun https://cookpad.com/id/r/14819706 Saya bikinnya setengah resep 🤗. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CocomtangPost_BumbuDasar #IdeMasak #BumbuDasar #CookpadCommunity_Tangerang

Urap Urap Sayuran

Urap Urap Sayuran

Minyak goreng lagi mahal bund..bikin makanan yang tanpa minyak aja yukkk bund.. dan juga tentunya lebih menyehatkan

Tumis Buncis Putren

Tumis Buncis Putren

02/03/2021 Terinspirasi dari sebuah warung tegal. Udah itu aja ceritanya 🤣. Trus rasanya gimana? Saya dan anak saya sebagai makhluk carnivora jelas ga mungkin bilang ga enak. 😂 plus cuci mata krn warnanya cantiq bosque,, cabenya jg ga pedes ya.. #Bismillah #MenuSehat #SayurPelangi #TumisBuncisPutren #MasakanRumahan #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron_Minggu8 #CookpadCommunity_Bandung

Kacang Panjang Bumbu Dasar Putih Kuah Bacem

Kacang Panjang Bumbu Dasar Putih Kuah Bacem

Punya air kuah bekas membuat bacem tempe, sayang rasanya kalau dibuang, aku padukan aja dengan bumbu dasar putih dan jadilah Kacang Panjang Bumbu Dasar Putih Kuah Bacem rasanya enak, manis dan gurih #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
20'