Rendang Padang

Dipos pada March 5, 2022

Rendang Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:

  1. 500 gram daging sapi potong sesuai selera
  2. 1000 ml santan
  3. 2 batang sereh geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 6 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. secukupnya Garam gula
  8. Bumbu Halus :
  9. 10 buah cabe merah
  10. 10 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 3 cm jahe
  13. 5 cm lengkuas
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt jintan bubuk
  16. 1/4 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang

1
Tumis bumbu halus, setelah minyak keluar, masukkan daun salam, daun jeruk dan daun kunyit
2
Masukkan daging, masak sampai berubah warna coklat, setelah itu masukkan santan, aduk sampai bumbu menyusut.
3
Masukkan garam, gula secukupnya tes rasa. Tips : jangan sampai ditinggal tanpa diaduk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi ring saos padang

Cumi ring saos padang

#PejuangGoldenBatikApron #minggu08

Ayam Bombay Tomat

Ayam Bombay Tomat

Source : Bunda Ela Resep aslinya sebenarnya ga dimarinasi. Aku marinasi supaya bumbunya lebih meresap.

Ayam Pentung Bumbu Kuning

Ayam Pentung Bumbu Kuning

Source: @puteri_jasmine91 Recook & modified: Manda Evie Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/14182547 Cookmember #GenkPejuangDapur Untuk proteinnya aku sesuaikan dengan stok yang ada Masakan ini gempil banget moms Enak pulak kuahnya... masyaa Allah Dan only 30 minutes .. done on your diner table All mamaks pasti suka 🥰 Must list menu for ramadan Gesit masak yuk🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Balikpapan

Tumis Pakcoy Lezat & Gurih

Tumis Pakcoy Lezat & Gurih

Tumis pakcoy menjadi salah satu sajian lezat bagi keluarga yang mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama dalam memasak. Selain itu, sayur pakcoy ini apabila dimakan memiliki tekstur yang krenyes2, namun menyegarkan.

2 Orang
15 Menit
Gangan asam patin

Gangan asam patin

Gangan asam patin, salah satu makanan khas kalimantan selatan. Campuran sayur kacang panjang, kubis dan ikan patin yg berlemak membuat gurih masakan ini. Minggu ke 8 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_kalsel

3 orang
30 menit
Oseng Cumi Buncis

Oseng Cumi Buncis

Cumi asin lagi !! Hehe karena cumi asin enak di pairing pake sayur apa aja tapi paling enak sama buncis menurut saya ☺️

2 orang
30 menit
Sayur Brongkos

Sayur Brongkos

Suamiku kangen dengan masakan almarhumah ibuk mertua. Dan ku blm pernah masak sayur brongkos. Nanya2 cara dan resep sm ibukku. Jadi deh. Alhamdulillah, rasanya enak. Dan suami suka☺

Resep Terong Balado Super Mantap | Ide menu menjelang Ramadhan

Resep Terong Balado Super Mantap | Ide menu menjelang Ramadhan

Suka banget sama terong , lembut banget tekstur nya. Banyak banget olahan terong, mulai dari di goreng, di buat lalapan, di masak santan pedas sampai di Balado kayak gini. Super mantap 👍 jangan lupa recook yaa

2-3 orang
20 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Menjawab tantangan dari Ramadan Camp Misi 3 ini, jawaban saya adalah bumbu dasar. Dengan adanya bumbu dasar ini membuat memasak menjadi menyenangkan. Karena masak tanpa ribet, tinggal cemplung-cemplung aja langsung bisa menyajikan aneka masakan. Dan bumbu dasar yang saya buat kali ini bumbu dasar merah. Sangat cocok untuk memasak aneka oseng, lodeh, bumbu rujak, balado dll dengan sedikit tambahan bahan sesuai dg resep masing2 menu. Source mbak Tyas Yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #mgke8 #CeritaDapurHariIni

Kering Kentang Kacang Mustofa

Kering Kentang Kacang Mustofa

12 Oramg
60 menit
Sambal Bawang Klasik

Sambal Bawang Klasik

Meramaikan posbar #genkpeda, cooksnap resep2 nya @mamailly Pilih sambel bawang....karena memang dr kemaren terbayang2 sambal bawang buat cocolan lalap daun singkong rebus.... Enaknya.......🥰 Source @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Oseng pete udang

Oseng pete udang

Hari ini bapak bapak jualan sayur dan lauk tidak lewat kampung tempat saya tugas. Jadinya masak seadanya aja yang ada di dalam kulkas. Kebetulan ada sisa sortiran pete seikat, yaudah deh dimasak aja untuk makanan buka puasa.

Bumbu Dasar Hitam (kluwek)

Bumbu Dasar Hitam (kluwek)

Bumbu dasar ini selain bisa untuk membuat rawon, bisa jg untuk bumbu nasi goreng, gabus pucung, ayam kluwek dsb #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #RamadanCamp_Misi3

Tumis ayam tepung

Tumis ayam tepung

Ga punya ide buat masak.. heee, aku pake ayamnya yg udah ready aja, ayam tepung frozen dari market..

2 orang
30 menit
"SAMBAL TEMPE"

"SAMBAL TEMPE"

Assalamualaikum saudaraku semua. Sehat semu kan ya?masih semangat melanjutkan misi sampai finish kan ya? Minggu ini aku mau bikin "SAMBAL TEMPE" kalian mau bikin apa ditantangan Minggu ini? #jhefood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu_9

rame-rame
15 menit
Tumis Cumi Asin Tahu

Tumis Cumi Asin Tahu

Buat lauk untuk makan siang yang gak pake ribet, ku masak tumis cumi asin campur potongan tahu dan petai, masakan sederhana tapi bisa ngabisin nasi anget sepiring ini, yuk dicoba.. 😉 sekalian setor kreasi masakan yang simpel.. 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Sayur manisah

Sayur manisah

Buat sayur santan yg mudah, bisa buat buka puasa dan sahur tinggal di angetin aja gak pake ribet2 lagi👌 tinggal goreng lauknya aja

4 orang
35 menit