Tumis Cumi Asin Tahu

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Asin Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Asin Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Asin Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Asin Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Asin Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Asin Tahu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat lauk untuk makan siang yang gak pake ribet, ku masak tumis cumi asin campur potongan tahu dan petai, masakan sederhana tapi bisa ngabisin nasi anget sepiring ini, yuk dicoba.. 😉 sekalian setor kreasi masakan yang simpel.. 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Asin Tahu:

250 gr cumi asin
4 buah tahu kulit
1 papan petai, iris memanjang
1 buah tomat hijau, potong2
1 sendok makan gula pasir
1/4 sdt kaldu jamur
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Secukupnya air
Bumbu :
6 siung bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
2 ruas jari jahe, geprek
1 ruas jari lengkuas,, geprek
2 lembar daun salam
7 buah cabai hijau keriting, iris serong
5 buah cabai merah keriting, iris serong
4 buah cabai merah rawit, iris serong

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Asin Tahu

Buang plastik yang ada dalam badan cumi. Lalu cuci agar rasanya tidak terlalu asin dan rebus sebentar agar lebih empuk. Siapkan potongan dadu tahu kulit dan petai yang sudah diiris. Panaskan minyak goreng secukup nya, masukkan irisan bawang merah, bawang putih lalu jahe, lengkuas dan daun salam. Aduk hingga harum. Tambahkan irisan cabai merah dan cabai hijaunya.

Masukan petai, potongan tahu kulit juga tomat hijaunya, tambahkan sedikit air, lalu tumis dan aduk perlahan..

Masukan cumi asin yang sudah dipotong-potong.

Beri gula pasir dan sejumput kaldu jamur. Tumis kembali beberapa saat, jangan lupa cicipi terlebih dahulu untuk koreksi apakah rasa nya sudah pas atau belum. Matikan api dan angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Urap bayam buncis wortel

Saat jauh dari kampung halaman membuat kita jadi kreatif, memasak masakan citarasa kampung halaman dengan bahan-bahan seadanya😂

8 orang

1 jam

Tumis Udang Bumbu Hijau

Terinspirasi dari resepnya bu @siswatyelfinbachtiar yang bahan dasarnya udang pake daun kari / salam koja.. dijamin serumah pada doyan deh. Udah beberapa kali bikin masakan yg dipakein daun kari, suami dan anak-anak lahap makannya. Yang ini pun sama. Alhamdulillah punya stok bumbu ijo, jd ringkes.. Mohon maaf ya bu Sis, resepnya dimodif sesuai bahan yg ada di dapur saya. Resep asli bu Sis bisa dicheck disini : https://cookpad.com/id/r/14960671 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #ldeMasak

1 piring

20 menit

Tempe Mendoan Pedas

"Siapa yang menampakkan kecukupan, niscaya Allah akan membuatnya kaya". (Al-Hadist) #MendoanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bola Daging Saus Tiram

Resep ini cocok disajikan di bulan puasa terutama waktu sahur. Karena resepnya simple dan prosesnya pun tidak lama. Selain itu menu ini juga bergizi sehingga bisa memberikan energi kepada kita selama puasa. #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #Week8

Pepes Ikan Kakap Merah

Berhubung stok Ikan Kakap masih banyak di kulkas, sepertinya pepes ikan jadi menu makan selain ngolahnya cukup mudah cita rasanya nikmat bgt. #pepesikan #pepesikankakap #cookpadindonesia

6 pcs

Rendang Daging Padang

Resep asli rendang pariaman, diajarin ibu saya pertama kali bikin rendang, tapi udh saya modif sedikit sesuai selera saya. Dan jujur aja, selama jd org padang baru 4 kali bikin rendang.. kenapa g pernah bikin? Jawabnnya adalah ngeri2 sedap.. Hampir smua masakan padang udh pernah, tp cuma rendang yg blm, krn ada pesenan khusus jadi deh coba bikin rendang dan alhamdulillah berhasil, enak, dimakan abis. Kebahagiaan chef itu ketika masakannya abis dimakan orang 😁

10-12 orang

4-5 jam

Nasi Bakar Cakalang

Nasi bakar cakalang untuk iftar hari ini. Karena ngantor berangkat pagi, malam saya buat cakalang suwir ricanya biar enak juga icip rasanya agar pas. Pagi sebelum sahur buat nasi gurihnya, jam 6.30 mulai disusun dan dikukus. Pulang kerja jelang magrib tinggal dibakar, alhamdulilah bisa makan masakan rumah tanpa beli asal memang niat 😆. #nasibakarcakalang #idemasak #menupuasa #nasibakar #menuikan

Tongkol Terong Balado andalan keluargaku

Masakan andalan keluargaku. Kalo pas masak ini auto pada nambah😁

4 porsi

Bakso Teriyaki hemat

Punya bakso nganggur di kulkas, dibikin teriyaki deh. Cek kulkas ga punya paprika, pake cabe hijau dan merah aja di potong kotak

2-3 orang

Laksa udang singapur

Cumi ring saos padang

#PejuangGoldenBatikApron #minggu08

Gulai udang sayur kapau

Ini nih menu malesku, karna sayur dan lauk jadi 1, tinggal nambahin sambel aja sama nasi. Semoga pada suka ☺️

1 keluarga

Gulai masam ikan patin

Ini masakan biasa dirumah mertua, suami dan anak2ku suka sekali masakan ini.

3 orang

45 menit

Nasi Kabsah

Bumbu pecel sambal kacang

Sambel goreng kentang tholo

Sambel goreng ini lauk yang selalu bisa nemenin lauk lain bahkan cuma nemenin nasi aja juga enak, ya kaannn??? Bisa jadi temennya opor, temennya lontong, dll. #PejuangGoldenBatikApron #timlo #cookpadcomunity_solo #sambelgoreng #CookpadComunity_id

Vietnamese Spring Roll

Walaupun terlambat, baru sempat membuat vietnamese spring roll, pas deh satu resep baru lagi untuk PGBA sekaligus untuk Semarak yang minggu ini berkreasi dengan bahan bihun beras 🍀 Yuk cek resep simpelnya berikut ini.. #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #VietnameseSpringRoll #OlahanBihunBeras #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

8 buah

Bumbu Dasar Merah

Apapun masakan yang diolah dengan bumbu dasar merah pokoknya favorite anak 1. Jadi, memang biasanya nyetok. Karena anak ke 1 suka tiba² pengen dimasakin nasi goreng merah 🤤 Kali ini Bumbu Dasar Merahnya cooksnap dari teh @opibun saya bikin ½ resep. Nuhun teh resepnya 😍😘 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #ComboBalakecrakan_2022

Kepiting Saos Padang

Dibawain kepiting dan bosen kalau di sop atau goreng. Pengen yang mevvah dan pastinya nikmat juga gak ribet dong. Yuk ikutin resepnya

4 orang