Gulai masam ikan patin

Dipos pada March 10, 2022

Gulai masam ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai masam ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai masam ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai masam ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai masam ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai masam ikan patin adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai masam ikan patin diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai masam ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai masam ikan patin memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan biasa dirumah mertua, suami dan anak2ku suka sekali masakan ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai masam ikan patin:

  1. Ikan patin 1 ekor 7 ons
  2. 6 siung Bawang merah
  3. 5 Cabe merah
  4. 5 Cabe rawit
  5. 1/2 ruas jari Kunyit
  6. 1/4 ruas Jahe
  7. Tomat 2 yg ukuran kecil
  8. 3 butir Kemiri
  9. 1 sendok makan Ketumbar halus
  10. Asam belimbing
  11. Kincung
  12. potong Asam
  13. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai masam ikan patin

1
Cuci bersih ikan patin kita marinasi dengan garam dan air jeruk nipis setelah kita potong sesuai selera.
2
Giling semua bumbu halus, bawang merah, kemiri, cabai rawit, cabe merah, jahe, kunyit, ketumbar, tomat.
3
Masukkan bumbu dan ikan pada panci, dan berikan air secukupnya, lalu masukkan asam belimbing, kincung, dan daun kemangi, lalu dimasak sampai masak, selamat mencoba.
Gulai masam ikan patin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kacang panjang udang

Tumis kacang panjang udang

Kehabisan ide masak simple? Skuy cobain resep gampang ini tapi ga kalah enak

4 orang
20 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Assalamualaikum...Bumbu Dasar Ke 2 yakni Bumbu Dasar Merah πŸ€— mumpung lagi rajin 🀭 Bumbu dasar merah ini saya cooksnap dari Mbak @tyas_yodha, terimakasih mbak...harumnya semerbak πŸ˜˜πŸ™ sekarang gak males2 masak lagi kalau puasa tinggal cemplung2 aja 🀭 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Masak sambal tomat buat makan pecel lele dan tempe goreng, enak rasa sambalnya pedas manis dan sedikit asam.

15 menit
Brokoli Cah Jamur

Brokoli Cah Jamur

Batam, 2022 Maret β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’ Sehat selalu cookpader lovers ❣ Yang favorit brokoli, menu ini bisa dicoba ya, masaknya mudah dan gak pakai lama. Cuss langsung ke resep πŸ‘‡ β€’ β€’ β€’ #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_Week08 #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #CookingWithLove #IdeMasak #WongSoloMasak #MasakItuSaya #MasakAlaItha #OlahanBrokoli

2-3 orang
25 menit
Cilok Kuah

Cilok Kuah

Bismillah Setelah dicari ternyata sy belum pernah posting cilok yg versi kuah... Padahal ini favorit kakak... Kuuuy laah posting... Mumpung masak utk kakak buka puasa. *09/04/22

Rujak cuka syegerrr makyuss

Rujak cuka syegerrr makyuss

Rujak cuka ini kesyukaan mami nih.. Paling syegerrr n paling dicari klo bulan puasa gini.. Akhirnya coba bikin sendiri.. Bisa jadi ide jualan juga nih Mom..

20 cup lebih
1jam
343.Pepes Ayam

343.Pepes Ayam

Bismillaah ... Pa khbr cookpaders ? semoga sehat selalu yaπŸ˜‡ ,,masak apa hari ini ?? Kalo emak masak ayam pepes neh , duuuh seger banget deh , apalagi pake daun pisang dengan ciri khasnya yang bikin semua masakan berasa nikmat jika memakainya🀭 ,,, salah satu alternatif menikmati olahan ayam selain digoreng ataupun diungkep ya ,, dan bonusnya lagi in sya Allaah masakan ini lebih sehat yaπŸ˜‰jika tidak suka pedas bisa dikurangi pemakaian cabenya ,, selamat mencobaπŸ‘ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8

Tumis Bunga Sawi Hijau

Tumis Bunga Sawi Hijau

Mumpung sedang panen sawi jadinya mau bikin tumis bunga sawi aja. Kayaknya enak buat teman nasi!❣🍲

5 orang
30 menit
Lele goreng sambal terasi

Lele goreng sambal terasi

2 orang
30 menit
Kacang panjang campur tempe

Kacang panjang campur tempe

Masak di bulan puasa Ramadan ini sama mamaku tersayang kacangpanjangcampurtempe'sayurbeningdaunkelor' sama 'mihunπŸ˜‹

Orang dirumah-6 porsi
dari jam 15-16 menit
Tumis Pakcoy Bakso

Tumis Pakcoy Bakso

#PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
20 menit
T2P Masak Pedas (Tahu Telur Puyuh)

T2P Masak Pedas (Tahu Telur Puyuh)

Masakannya simple, tapi bingung kasi nama...πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Jadi disingkat aja, ya... T2P = Tahu Telur Puyuh. Jadi T2P Masak Pedas adalah Tahu dan Telur Puyuh Masak Pedas. Ini bahannya sangat mudah didapat, hampir stiap kang sayur, pasti bawa ini. Karena ini bahan masakan semua kalangan, harganya yang termasuk murah, dan dimasak pake bumbu apapun, enak. Cuzzzz eksekusi... Happy cooking, sista... #PejuangGoldenBalikApron #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS #GBAminggu9

152. Oseng Cecek & Tahu

152. Oseng Cecek & Tahu

Assalamuallaikum bund.....salam sehat selalu, dan jangan lupa bahagia eehhheee 😊😊 masak apanih hari ini? Karena sudah mendekati bulan Ramadhan, disini para warga banyak yang mengadakan acara Megengan/Punggahan. Megengan/Punggahan itu sendiri adalah salah satu tradisi masyarakat Jawa dalam menyambut bulan suci Ramadan. Nah untuk acaranya sendiri, megengan di desa kami dilakukan secara bersama2 di mushola/masjid terdekat dengan membawa nasi kotak (berkat) 3 marang/kranjang tiap rumah (tiap mushola/masjid peraturannya beda2 ya) untuk itu, hari ini aku prepare masak2 heheee termasuk membuat oseng cecek ini πŸ˜‰πŸ˜‰ kalau didaerah bunda2 semua, adakah acara seperti ini?? Sharing di kolom komentar yuk bund, untuk menambah wawasan kita ttg tradisi daerah masing2 πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜˜πŸ˜˜ #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CecekSapi #SambelGoreng #Oseng

4 orang
1 jam
Kentang telur balado. Auto nambah nasi

Kentang telur balado. Auto nambah nasi

Kesukaan suamiku nih, kentang dan telur balado. Simple banget buat sahur. Kentang dan telurnya digoreng malem malem. Subuhnya tinggal dimasak bersama bumbunya

2 porsi
1 jam
Oseng Cumi Buncis

Oseng Cumi Buncis

Cumi asin lagi !! Hehe karena cumi asin enak di pairing pake sayur apa aja tapi paling enak sama buncis menurut saya ☺️

2 orang
30 menit
Tumis Cuciwis

Tumis Cuciwis

Haloo Lur ! Lagi punya stok Cuciwis, jadi saya tumis aja yang simple. Cocok untuk menu sahur.. simple, enak, bergizi.

Β± 4 porsi
Β± 10 menit
Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

Bikin makanan buat buka puasa nanti yuk 😁 ini enak banget dimakan pake nasi anget, auto nambah nambah deh pokoknya 😍

2 orang
45 menit
Sambal Bawang Klasik

Sambal Bawang Klasik

Meramaikan posbar #genkpeda, cooksnap resep2 nya @mamailly Pilih sambel bawang....karena memang dr kemaren terbayang2 sambal bawang buat cocolan lalap daun singkong rebus.... Enaknya.......πŸ₯° Source @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta