Anda sedang mencari inspirasi resep Udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang saus padang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Good food good mood.. weekend yang ditemani dengan makan siang kepiting saus padang simple. 😁 Jika ingin menambahkan isiannya lagi ya silahkan seperti tofu rasa udang, atau bakso ikan/seafood, atau sayur lainnya seperti edamame..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang saus padang:
- 500 gr udang
- 2 batang daun bawang (iris)
- 1 buah bawang bombay (iris)
- 4 lembar daun jeruk (dirobek jd 2)
- 1 buah wortel (potong2)
- 1 buah jagung manis (dipotong jd beberapa bagian/sesuai selera)
- 4 sdm Saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdt kecap manis
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- 300 ml air
- 1 sdm tepung maizena yg telah dilarutkan dgn air
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 cabe rawit merah/ sesuai selera
- 2 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1/2 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Udang saus padang
