Gulai Ayam Daun Kari

Dipos pada May 16, 2022

Gulai Ayam Daun Kari

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Daun Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Daun Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Daun Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Daun Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Daun Kari adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Daun Kari diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Daun Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Daun Kari memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ingin makan gulai ayam beraroma daun kari, dan bubuk kari. Kuahnya bersantan kental, berwarna orange karena pakai cabe merah keriting. #PejuangGoldenBatikAppron #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Daun Kari:

  1. 1 1/4 ekor ayam broiler
  2. 4 batang daun kari
  3. 1 bungkus santan instan
  4. 8 cabe hijau keriting
  5. Bumbu halus:
  6. 10 cabe merah keriting
  7. 4 siung bawang putih
  8. 6 biji bawang merah
  9. 4 biji kemiri
  10. 1 sdt bubuk kari
  11. 2 sdt bubuk kunyit
  12. 1 jumput garam
  13. 1 jumput royco ayam
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 1/3 gayung air tawar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Daun Kari

1
Potong ayam jadi 10 bagian. Cuci bersih dan tiriskan.
Gulai Ayam Daun Kari - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak goreng.
Gulai Ayam Daun Kari - Step 2
3
Masukan daun kari ke dalam tumisan bumbu, aduk sampai wangi.
Gulai Ayam Daun Kari - Step 3
4
Masak ayam hingga berubah warna, tambahkan air, rebus sampai ayam empuk.
Gulai Ayam Daun Kari - Step 4
5
Beri garam, royco, gula pasir, cabe hijau keriting. Koreksi rasanya.
Gulai Ayam Daun Kari - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Burgo khas Palembang

Burgo khas Palembang

Kenal makanan ini sih udh lama, tapi gak pernah tertarik utk nyobain.. takut kuahnya amis ikan gitu. Tapi akhirnya penasaran juga recook resepnya mba Uci @ucimandasari walau ikannya pake daging ikan tenggiri giling sesuai stok di kulkas. Hasilnya gak mengecewakan sih.. Anakku suka n bilang mirip udon, umami katanya sambil angkat dua jempol. Kalau menurutku malah mirip kwetiau opor, gurih lembut teksturnya ๐Ÿ˜‚ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15690562?invite_token=xldPFh #Rekreasi_Palembang #gelartikar_palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam
Tumis Kangkung Terasi Pedas

Tumis Kangkung Terasi Pedas

Bismillaah, Terinspirasi dari deretan resep neng bumil @oohbani dan sekaligus setoran arisan di #cocomba beberapa minggu lalu. Kangkung dirumah ini kayak makanan setengah wajib, setiap minggu pasti ketemu tumisannya. Selain karena bahannya mudah, murah, enak, dipadukan dengan makanan lain juga selalu cocok.. yang penting lagi anak-anak juga suka. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #TumisKangkungBelacan #Tumisan #MasakanRumah

5 Porsi
30 Menit
Telur Ceplok Kuah Kecap

Telur Ceplok Kuah Kecap

Comfort food rikues swamik, yg namanya telur diapain aja enak ๐Ÿ˜Œ W3 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana

Pagi ini sarapannya bikin Nasi Goreng Sederhana aja. Soalnya lagi bosen makan nasi uduk atau ketupat sayur. Alhasil goreng nasi simpel pake Bakso dan Sawi aja. Alhamdulillah larisss manissss.... Begitu mateng langsung di lahap smpe ludessss. Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #NasiGoreng #DirumahAja

TUMIS BUNCIS Bakso LEZAT NIKMAT

TUMIS BUNCIS Bakso LEZAT NIKMAT

Salah satu tumisan yg aku suka pedes seger sedap sedap gimana gitu ๐Ÿคค adek-adeku juga pada doyan โ˜บ

4 porsi
15 menit
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Ini kedua kalinya ikut tantangan bareng temen2 Cookpad di #PejuangGoldenBatikApron selama 52 minggu kedepan. Yeaah ayo semangat semangat. Ini resep pertama di minggu pertama, cek cek resepku yuuuuuk Source : Alendra Kitchen #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #PesmolIkanKembung

Cumi Crispy Asam Manis

Cumi Crispy Asam Manis

4 orang
30 menit
Orak-arik kentang sosis telur kecap

Orak-arik kentang sosis telur kecap

Menu ini menu di saat belum belanja. Masak sesuai stock bahan di rumah. Makannya dengan nasi hangat..nikmat mantap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Sambel cumi asin petai

Sambel cumi asin petai

3-4 orang
25menit
Pempek Kapal Selam Forever Love

Pempek Kapal Selam Forever Love

Bismillah,,, ikut meramaikan acara HARPOSNAS bersama teman-teman Clover, kali ini kebagian duet dengan mba illy @mamailly dengan tema olahan telur. Terima kasih ide briliannya mba ๐Ÿค— unik banget pempek yang biasanya warna putih dibikin colorful jadi merah dan coklat,,,maafkan saya yang lelet ya ngerjainnya โœŒ๏ธโ˜บ๏ธ tapi ini pengalaman seru bisa duet sama mbak illy, jangan kapok ya duet sama saya๐Ÿ˜˜ . cooksnap resepnya mba wik @niungniung, enyaaakโ˜บ๏ธ . . . #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
Kering Tempe Simple

Kering Tempe Simple

Suka sama makanan yg awet, gak gampang basi, Dan bisa buat stok. Kering Tempe ini solusinya...

Sambal Dabu-Dabu (503)

Sambal Dabu-Dabu (503)

Sambel yg praktis ga pake ngulek, seger buat temen makan ikan goreng, tks mba @rima2020 resepnya.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14683960?invite_token=DhunIK #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #Cookies_Rima

30 mnt
Sambel Tempe Kemangi ๐ŸŒถ

Sambel Tempe Kemangi ๐ŸŒถ

Menu kesukaannya Paksu tempe d sambelin ๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron

Rica Rica Ayam ala Jawa

Rica Rica Ayam ala Jawa

Pengen nyobain resep ayam rica rica ala Jawa dari Bunda Dewi @dewdew_darrudewi kelihatanya enak. Ehh setelah mateng dan dicoba ternya benar benar mantap sampai2 gak ada bumbu yg teraisa dipiring. Minggu 2. 10 peb 2022 #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
Kacang buncis telur

Kacang buncis telur

Waktu liat resep ini kepincut sama warna hijau dan merah yang menggoda. Menumia sayuran sebentar aja, biar rasanya masih kress, warnanya cakep, dan vitamin tetap terjaga. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu ๐Ÿค—. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Asam durian / tempoyak

Asam durian / tempoyak

Tempoyak salah satu masakan khas palembang, biasanya ada yg di pindang, sy mencoba di goreng dg cabe. Sedikit sy modif menyesuaikan bahan yg ada d rmh. Tp ttp enak bisa ngabisin nasi sebakul ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : @VievienLiany89 #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Babako_KaPalembang #CookpadCoomunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron