Anda sedang mencari inspirasi resep Balado jengkol goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado jengkol goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado jengkol goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado jengkol goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado jengkol goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado jengkol goreng memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini lah salah satu resep yang bakalan ngabisin nasi sebakul.. 😅😅😅 Kalo orang sunda biasa menyebut jengkol tua dengan nama seupi.. Yuk disimak resepnya mom..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado jengkol goreng:
- 1/4 kg jengkol tua (seupi)
- 15 buah Cabe merah keriting
- 1 buah tomat apel
- 5 siung Bawang merah
- 2 siung bawang putih
- seruas Lengkuas
- secukupnya Kaldu bubuk, garam, gula, merica bubuk
- Minyak goreng
- 1/2 gelas air putih
