Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free)

Dipos pada April 18, 2022

Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Glosor dalam Bahasa Sunda berasal dari kata 'ngegelosor' yang artinya meluncur. Mie ini terbuat dari tepung tapioka dan kunyit sehingga bertekstur licin dan berwarna kuning cerah. Sering disebut juga dengan nama mie aci. Aci = tapioka. Jadi mie ini cocok untuk yang diet gluten free ya... Konon makanan ini khas kota Bogor, tapi di Bandung pun banyak ditemukan mie ini di pasar tradisional. Dalam bentuk matangnya, jajanan ini biasa muncul di bulan Ramadhan bersama dengan kerupuk banjur, kolak, tutut, dll. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #glutenFree #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free):

  1. 250 gr mie aci / mie glosor
  2. 1 batang caisim
  3. 1 batang daun bawang
  4. 3 buah cabe merah
  5. 5 butir bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt garam (secukupnya)
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. Bumbu Kacang:
  11. 100 gr kacang tanah, goreng
  12. 5 buah cabe rawit, goreng
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1/4 sdt garam (secukupnya)
  15. 1 sdm gula merah (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free)

1
Siram mie dengan air panas. Tiriskan.
Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.
Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) - Step 2
3
Masukkan caisim, cabe, dan daun bawang. Tambahkan setengah gelas air. Masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) - Step 3
4
Masukkan mie. Aduk rata, matikan api.
Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) - Step 4
5
Buat bumbu kacang: haluskan semua bumbu, tambahkan air matang sesuai selera (tingkat keencerannya). Tes rasa.
Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) - Step 5
6
Taruh mie glosor di atas piring, siram dengan bumbu kacang, hidangkan.
Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

AYAM UNGKEP + KREMES

AYAM UNGKEP + KREMES

Di sini ayamnya saya masak sampai airnya habis, lalu lanjut pan-fried aja soalnya gini aja uda enak bangett super gurih 😍 Wajib banget dicoba yaa 👍 Source tasyiiathasyia #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Oseng Kacang & Tempe Semangit

Oseng Kacang & Tempe Semangit

4 orang
20 menit
2. Soto bening khas banyumas

2. Soto bening khas banyumas

Soto khas banyumas (jawa tengah) adalah makanan kebanggaan warga ngapak selain perpaduan rasa yang kaya akan rempah, bisa dihidangkan juga pada saat lebaran ataupun ada tamu hajatan. Diluar kota pun banyak yang jualan. Tapi jangan malas untuk belajar masak sendiri😉

5-7 orang
1jam 30menit
27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo)

27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo)

7 - 8 porsi
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Ada wortel, ada nasi dingin sisa semalam, ada jagung manis. Yaudah lah bikin ini aja, menu sarapan pagi ini 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Saos Dimsum

Saos Dimsum

multi saos ini namanya, bisa buat cocolan apapun pasti pas dan mantep bisa jadi pengganti saos sambal kemasan juga #PejuangGoldenBatikApron

Balado ikan asin dan petai

Balado ikan asin dan petai

#3 jumat 18 feb 22 Hasil foto nya terlalu cerah, lagi males ngedit hihihi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

70. Tumis kacang panjang tempe taoge

70. Tumis kacang panjang tempe taoge

Aku kalau masak selalu lupa motonya tp bahan bahan sebelumnya dah sempet ke foto krn masak kayak ikut masterchef hahahaha ada waktunya #PejuangGoldenBatikApron

Asinan Gandaria

Asinan Gandaria

Seeeeeggggeerrrrrnnyaaaa aseeemnn aseeemmm sedeeppp🤤🤤 ceuk urang sunda mah… ngareeuuyyy beb🤤🤤😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Trancam Terong Bakar

Trancam Terong Bakar

Bismillahi... Menu sore ini untuk sunnah hari senin "tramcam terong bakar", Alahamdulillah nikmatnya... Terongnya manis baru metik samping rumah dicampur bumbu trancam yang pedes cocok banget dengan kesukaan keluarga kecil saya🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #minggu4

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

15. Tumis sawi putih kuah bakso sosis

15. Tumis sawi putih kuah bakso sosis

Cheese brust pizza

Cheese brust pizza

Tongseng Telur

Tongseng Telur

Manfaatkan bahan yang ada di kulkas :)

4 orang
1 jam 30 menit
#5.GBA. Gulai Udang

#5.GBA. Gulai Udang

Nikmatnya nyeruput² kepala udang😁. Bosan dengan udang goreng & sambal lado udang, kali ini udang nya mau saya gulai aja ah😁. Diresep ini saya pakai santan kara nya hanya 2 sachet tapi kalo mau agak kental boleh pakai 3 ya bund. Oh ya satu lagi...karena saya pakai tambahan bumbu gulai instant Indofood maka saya ga menambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk lagi tapi kalo ingin rasa yg lebih kuat boleh koq ditambahkan. Karena bumbu gulai instant biasanya sudah mengandung garam, gula pasir dan penyedap rasa. Menu simple & ga pakai repot. Selamat memasak 😉🙏. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Terasi Goreng

Sambal Terasi Goreng

Resep ke : 384 Sc: Yt. Dapur Mas Brewok

Ayam kecap pedas manis

Ayam kecap pedas manis

2. Tumis Kangkung Saus Tiram dengan Fish Ball & Scallop

2. Tumis Kangkung Saus Tiram dengan Fish Ball & Scallop

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Source resep mba @mama_zikaifairis dalam rangka cooksnap teman combo yang mana kebetulan ada ikan nila dirumah jd sekalian aja dimasak bumbu pecak buat maksi siang ini. #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #pecaknila

Kangkung Saos Tiram

Kangkung Saos Tiram

Kangkung Saos Tiram adalah menu yang cukup sederhana, namun sangat enak untuk disantap apalagi disiang hari saat makan siang bareng keluarga, #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

3 porsi
30'