#5.GBA. Gulai Udang

Dipos pada April 17, 2022

#5.GBA. Gulai Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep #5.GBA. Gulai Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #5.GBA. Gulai Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #5.GBA. Gulai Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #5.GBA. Gulai Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #5.GBA. Gulai Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #5.GBA. Gulai Udang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nikmatnya nyeruput² kepala udang😁. Bosan dengan udang goreng & sambal lado udang, kali ini udang nya mau saya gulai aja ah😁. Diresep ini saya pakai santan kara nya hanya 2 sachet tapi kalo mau agak kental boleh pakai 3 ya bund. Oh ya satu lagi...karena saya pakai tambahan bumbu gulai instant Indofood maka saya ga menambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk lagi tapi kalo ingin rasa yg lebih kuat boleh koq ditambahkan. Karena bumbu gulai instant biasanya sudah mengandung garam, gula pasir dan penyedap rasa. Menu simple & ga pakai repot. Selamat memasak 😉🙏. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #5.GBA. Gulai Udang:

  1. 4 butir telur ayam, rebus hingga matang (opsional)
  2. 1/2 kg udang ukuran besar
  3. 1 buah jeruk nipis/lemon
  4. 1 bks bumbu gulai instant Indofood
  5. secukupnya Air matang
  6. Bumbu Halus :
  7. 4 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 butir kemiri yang sudah disangrai
  10. 2 cm kunyit
  11. 7 buah cabe merah keriting
  12. 8 buah cabe rawit merah, kalo ga suka pedas boleh diskip
  13. Bumbu Cemplung :
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 2 cm lengkuas, geprek
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 batang sereh, geprek
  18. 3-4 buah cabe hijau keriting, belah memanjang
  19. Bumbu Pelengkap :
  20. secukupnya Garam + Gula Pasir + Kaldu Bubuk,
  21. 2 sachet santan Kara @65 ml
  22. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat #5.GBA. Gulai Udang

1
Rebus telur hingga matang, lalu sisihkan. Cuci bersih udang, kucuri dengan perasan air jeruk nipis/lemon, ďiamkan kurleb 10-15 menit. Untuk gulai udang ini tidak ada bagian yang saya buang, baik kulit ataupun bagian kepalanya. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga matang & wangi.
#5.GBA. Gulai Udang - Step 1
#5.GBA. Gulai Udang - Step 1
#5.GBA. Gulai Udang - Step 1
2
Tambahkan bumbu cemplung dan bumbu gulai instant Indofood, aduk rata. Setelah bumbu halusnya sudah wangi dan matang, masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Aduk perlahan hingga udang berubah warna.
#5.GBA. Gulai Udang - Step 2
#5.GBA. Gulai Udang - Step 2
#5.GBA. Gulai Udang - Step 2
3
Lalu tambahkan air matang secukupnya. Biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya, lalu santan Kara, aduk sesekali hingga mendidih kembali.
#5.GBA. Gulai Udang - Step 3
#5.GBA. Gulai Udang - Step 3
#5.GBA. Gulai Udang - Step 3
4
Terakhir jangan lupa tambahkan beberapa buah cabe hijau keriting yang dibelah memanjang. Aduk rata dan koreksi rasa. Gulai Udang nya siap untuk dinikmati👌🤤.
#5.GBA. Gulai Udang - Step 4
#5.GBA. Gulai Udang - Step 4
#5.GBA. Gulai Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Mujaer bumbu bali

Ikan Mujaer bumbu bali

Bingung setiap hari mikir masak apa... Lihat di kulkas ada mujaer... Dan pak suami minta balian ya udah langsung aja eksekusi.... Dan ini dia hasilnya heheh.... Simple cepat dan mudah...

Kentang, nuget, sosis balado

Kentang, nuget, sosis balado

4 porsi
45 menit
2. Soto bening khas banyumas

2. Soto bening khas banyumas

Soto khas banyumas (jawa tengah) adalah makanan kebanggaan warga ngapak selain perpaduan rasa yang kaya akan rempah, bisa dihidangkan juga pada saat lebaran ataupun ada tamu hajatan. Diluar kota pun banyak yang jualan. Tapi jangan malas untuk belajar masak sendiri😉

5-7 orang
1jam 30menit
Tumis Brokoli Lada Hitam

Tumis Brokoli Lada Hitam

Yg hejo hejo canteks...seger dipandang, enak dilidah, sehat dibadan 😃 🥦🍤🥦🍅🥦🌶️🥦 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #Timlo_TimCookpadCommunitySolo #CookpadCommunitySolo #CookpadCommunityId #CookpadIndonesia #FoodtographyClub

2 porsi
Mpek Mpek Dos

Mpek Mpek Dos

Cuaca dingin, perut laper. Saatnya bikin cemilan yang berkuah, mpek - mpek tanpa ikan tenggiri. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam 30 menit
Pepes Jamur Tiram Kemangi

Pepes Jamur Tiram Kemangi

#week5 Sebenarnya olahan jamur Favorite keluarga kami adalah jamur crispy, tapi karena akhir-akhir ini minyak goreng susah dicari, dibuatlah pepes jamur. Diluar dugaan, ternyata anak-anak sukaa bangeett, waahh emak happy jadi nambah alternatif mengolah jamur😍. Jika teman-teman suka pedas, bisa menambahkan jumlah cabe merah keriting nya atau menambahkan cabe rawit, di sini saya menggunakan sedikit cabe karena ada si bungsu yang belum bisa makan pedas. #PejuangGoldenBatikApron

15 bungkus
Sayur Tangkil Tempe Santan

Sayur Tangkil Tempe Santan

Resep ini gak pernah terpikirkan sebelumnya, tapi tante ku menginspirasi dan aku modifikasi sedikit dengan menambahkan tempe. Ini enak sekali… suami juga suka!

2-3 orang
30 menit
Sambal terasi

Sambal terasi

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Udah lama simpan resep dari mba @Izza_2427 . Baru sekarang dieksekusi. Ternyata gampang bikinnya ga ribet. Daun kunyit dan asam jawa aku skip karna ga ada hehe. Setelah matang, hmm aroma sedapnya menyeruak satu rumah. Alhamdulillah semuanya suka. Tengkyu resepnya mba.

4 porsi
45 menit
Semur Telur Puyuh

Semur Telur Puyuh

Sayur momoh tempe busuk cabe hijau

Sayur momoh tempe busuk cabe hijau

Masakan kesukaan seluruh keluarga, resep masakan dari almh. ibu, beliau lah mentor saya dalam memasak. Semoga bermanfaat untuk semua.

3-5 orang
30 menit
SAMBAL PECEL AYAM (EMPIRE)😁

SAMBAL PECEL AYAM (EMPIRE)😁

Resep nyontek dari bunda @Ayirahma....ini enak bgt lohhh.cocok bgt di lidah keluarga saya

1 kelg inti
5 menit
Jantung pisang masak santan

Jantung pisang masak santan

Udah disiapkan foto step by stepnya untuk uplod di cookpad.. eehh lupa foto syantik hasil akhirnya😂😂 maklum lah yaa.. laaamaaaaa bgt ga masak jantung pisang. Sampai2 dah matang lupa mau foto² keburu mau dimakan bareng nasi anget dan ikan asin hmmmmm yummy... 🤤😍 Jadi maaf yaaa fotonya langsung dari wajan🤭 karena mau difoto udah abissss dibagi2kan ke saudara juga🤭 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Sambel Bajak

Sambel Bajak

awal nya beli anak bujang ketagihan minta beli lagi stlh di toples habis gak sengaja buka2 cookpad lihat resepnya @opibun kepikiran dan keinget permintaan anak bujang,kenapa gak cb bikin sendiri aja sambil belajar dan hasil nya langsung sama dgn yg beli kemaren.Anak bujang ngiranya beli lagi krn wrn dan rasa nya sama, pdhl aku cm masukin kedlm toples sisa beli kmren malah suami lbh suka yg aku bikin 😃 resep bunda opi versi gak pedes aku lbh pedes sedikit dr resep @opibun jd maaf ya bun aku sesuaikan resepnya 🙏🏻 #pecintasambel #cookpadcommunity_Bekasi

Soto kuning

Soto kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Tumis hati ayam - tahu bumbu kecap

Tumis hati ayam - tahu bumbu kecap

Ingat punya hati ayam ¼ kg.. bingung mau di masak apa.. kemudian bukalah cookpad,, dapat resep dari bunda @cook_10193826

Sambel trasi tanpa tomat kulupan bayem lauk dadar telur

Sambel trasi tanpa tomat kulupan bayem lauk dadar telur

Menu sarapan pagi ini jo😍😘

6 porsi
35 menit
Tempe Balado

Tempe Balado

Emang ya kalo masak ga ada yang pedes itu kurang lengkap. Kaya siang ga ada malam, kaya aku ga ada kamu gitu eaaaa.... Nah kalo pagi tuh kadang suka ga sempat bikin sambel karena berasa ribet. Kalau cara aku, bumbunya udah dimasak sebelumnya jadi pas masak tinggal langsung tumis aja. Supaya praktis ya kan Postingan resep ini untuk memenuhi #PejuangGoldenBatikApron. Yuk dicoba #CookpadersSidoarjo

2 orang
15 menit
Udang Kuah Pedas Manis

Udang Kuah Pedas Manis

hallo Cookpad Lovers 🥰 kali ini aku bikin "Udang Kuah Pedas Manis " jangan lupa makan nanti pake nasi hangat biar tambah pas 🤭🤤 yuk coba bikin :) #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookingWithEL #UdangKuahPedasManis

2 porsi
30 menit
Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

#PejuangGoldenBatikApron Ternyata kreceg di Jakarta dan dr Solo beda ya bun. Kali ini sy dibawain bekal kreceg (ceceg) khas solo sama ibu saya. Teksturnya bagus bgt, ga gampang hancur dan ga alot..enak banget dijadiin sambal goreng, sampai suami saya ketagihan

6 orang +
1 jam