Udang Kuah Pedas Manis

Name: Udang Kuah Pedas Manis
Yield: 2 porsi
Ingredients: 250 gram udang; 3 siung bawang merah di iris; 2 siung bawang putih di iris; 3 Batang cabai merah di iris; 5 Batang cabai rawit hijau di iris; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam, penyeda rasa dan gula; secukupnya Air; secukupnya Minyak untuk menumis; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 7 Batang cabai merah; 4 Batang cabai rawit merah; 1 ruas jari kunyit

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Kuah Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Kuah Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Kuah Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Kuah Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Kuah Pedas Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Kuah Pedas Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Kuah Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Kuah Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hallo Cookpad Lovers 🥰 kali ini aku bikin "Udang Kuah Pedas Manis " jangan lupa makan nanti pake nasi hangat biar tambah pas 🤭🤤 yuk coba bikin :) #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookingWithEL #UdangKuahPedasManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Kuah Pedas Manis:

250 gram udang
3 siung bawang merah di iris
2 siung bawang putih di iris
3 Batang cabai merah di iris
5 Batang cabai rawit hijau di iris
2 lembar daun salam
secukupnya Garam, penyeda rasa dan gula
secukupnya Air
secukupnya Minyak untuk menumis
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
7 Batang cabai merah
4 Batang cabai rawit merah
1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Udang Kuah Pedas Manis

Pertama bersihkan udang hingga bersih.

Iris bawang dan cabai. Kemudian haluskan bumbu halus.

Panaskan sedikit minyak pada wajan. Tumis bawang hingga harum lalu masukkan bumbu halus tumis hingga matang masukkan udang aduk hingga tercampur beri air sedikit dulu masukkan irisan cabai.

Masukkan lagi air sesuai selera, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya. Cicipi rasa sesuai selera, Masak hingga udang matang. Larutkan 1 sdm tepung maizena dengan sedikit air, kemudian campurkan pada wajan saat kuah sudah mendidih. Masukkan dengan sambil diaduk-aduk. Diamkan sebentar hingga kuah mengental lalu matikan api.

Sajikan udang kuah pedas manis pada piring.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Balado

Gulai cumi adalah olahan berbahan cumi yang dimasak dengan bumbu gulai yang berwarna kuning kemerahan & memakai santan biar lebih gurih. Makanan gulai cumi ini terkenal dari Kota Padang,Sumatera Barat. Biasanya gulai cumi ini memiliki citarasa yang pedas & gurih👌 Gulai Cumi Balado By : @divaerlinda_02012001 #gulaicumibalado #masakanpadang #gulaipadang #masakangulai #PekanPosbar #masakancumi #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Telur Ceplok Sambal Gami

Assalamualaikum sahabat cookpad... haii haii.. masak apa nih hari ini???? Kalo aq telur dong yaa.. telur itu harus selalu ada.. selain karena anakku yg lauknnya telur ceplok everyday.. telur bisa untuk menu darurat saat lapar melanda..😁😁. Dan hari ini bikinlah telur sambel gami. .sambelnya dari bontang lho.. Kalo dirumah lebih familiar telur balado. Hehehe.. Kalau sambal Bontang uniknya masaknya langsung diatas cobek gerabah. Tp saya pake wajan ajalah ya.. 🙏🙏🙏 Source @shanti_dewi #arisankopijos_shanti #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

4 porsi

15 menit

Sambal Bawang Tomat Terasi Mantap Lalab

Pelengkap yang menggugah selera makan.

20 menit

Gulai Ayam Banjar

Masakan yang bernama "Gulai" lebih di kenal sebagai hidangan khas dari pulau Sumatera. Kalau di Pulau Jawa lebih di kenal dengan sebutan Gule. . Gulai maupun Gule, hidangan berbasis santan yg tampilan nya lebih dominan agak berkuah, ketimbang di olah hingga kuahnya mengental dan berminyak. Berwarna kuning kunyit atau sedikit kemerahan krn campuran cabe giling. Isinya macam-macam, bisa ayam, daging, telur, ikan atau campuran aneka sayuran dan lauk nabati. . Nah, kita di sini juga punya hidangan yang namanya sama persis, yakni Gulai. Memang sih terinspirasi dari hidangan sumatera tsb, cuman untuk isinya lebih sering pakai sumber hewani. Bisa di olah dengan daging sapi, ayam atau telur bebek. Kali ini saya mengolahnya dengan ayam. . ✔️ Jumlah cabe yang digunakan memang tidak terlalu banyak, karena masakan banjar itu lebih dominan rasa manis gurih ketimbang rasa pedas. Ini saya masaknya pakai kombinasi cabe merah segar dan kering, biar keluar dikit warna cabenya... 😁 . Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Sayur Tota (TOge TAhu) simpel 🤩

Siang ini kepingin banget makan sayur tauge..kyknya seger..gpp ya sy posting resep sederhana siapa tau msh ada newbie yg baru belajar masak ..he he dgn bahan sederhana cara masak yg simple dapat enaknya dapat sehatnya...💕

Pindang Tulang Palembang metode 5.30.7

Source: @cook_ummifaizfaqih Yeiyy postingan ke 500 di CP, postingan ke 20 di tahun 2022🤩 Favorit keluarga Pindang Tulang🥰 #wongkitopulangkampung #cookpadcommunity_palembang #20 #11

Nasi Goreng Mentimun

"Mengeluh, hanya akan membuat hati kita sesak. Dan bersyukur, akan membuat hati lebih lapang". -Self Reminder- Sedap sekali mentimun dimasak sekalian sama nasi gorengnya, kemana aja aku selama ini. Ternyata ini enak sekali. 🤤🤤🤤 Inspirasi resep dari author Cookpad kesayangan, mb @shanti_dewi . ❤️❤️❤️ #PejuangGoldenBatikApron #ArisanKopijos_Shanti #CookpadCommunity_Yogyakarta #NasiGorengIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

3. Orek Tempe kecambah

Tempe makanan kaya akan protein yang baik untuk kesehatan tubuh juga makanan yang sangat familiar untuk masyarakat Indonesia. Bisa dikreasikan dengan berbagai macam menu.

2 orang

20 menit

Ceker Mercon Kuah creamer

Mumpung pak suami libur, dia request bikin makanan kesukaannya. Mari kita eksekusi, biar bisa nyeker2 😁😄

4 orang

1 jam

Kentang Mustofa

Oseng tempe kacang panjang ala warteg

2 orang

30 menit

Sambel tanpa di uleg dan di blender super pedas

Bisa buat stok dirumah ni bun temen2, suami sy, sodara2 sy ketagihan banget ni sambel. Endul deh sedep makan pake tempe/ telur goreng aja udh enak. Gampang juga bikinnya. Ini resep buat stok ya bun jd agak banyakan bikinnya.

1 porsi

15 mnt

Capcay kuah

Kepiting Saus Telur Asin

Lihat kepiting di pasar ikan tertarik bgt buat menu makan malam kepiting saus telur asin, entah kenapa yang namanya masakan kepiting klo dimakan pake nasi selalu nasinya kurang kayak ga kenyang² gitu... kenapa ya ? #kepiting #kepitingsaustelurasin #cookpadindonesia

1 Porsi

5. Ati ampela tumis sambel matah

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi Goreng Teri ala akuh 😊

Menu sarapan praktis utk keluarga .

2-3 orang

40 menit

Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho

Salah satu menu makan malam favorit zaman ngekos di Tembalang. Dan sepertinya satu-satunya warung makan yang menjual penyetan namun berkuah makanya antriannya sealaikum gambreng 😅 Makin jos ketika dinikmati saat hujan, kuahnya menghangatkan. Dan resep dari mbak @mamabing_1110 cukup menuntaskan rindu akan cita rasa penyet kuah di masa lampau sekaligus membangkitkan kenangan-kenangan di dalamnya #ahzeg. Bongkar celengan rindu 🤗

6 porsi

Tom Yum Gong

Resep TomYum Anti gagal super segar, harum,

1panci bisa 6 o

1.30menit

Kwetiaw goreng

Nasi goreng kampung

#masakpenuhcinta #makindisayangsuami #stayathome #pejuanggoldenaproan

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet