Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah:
- 5 lembar sawi putih
- 2 buah wortel
- 6 buah jagung muda/janten/putren
- 10 kapri muda/arcis
- 8 buah bakso
- Brokoli
- 1 butir telur kocok lepas
- 4 lembar kembang tahu potong2 lalu rendam dalam air
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Kemiri (sy skip krn hbs stok)
- Udang rebon/ebi 2 sdm direndam air dulu sblm diblender
- 2 buah cabe merah besar
- Garam, gula, saus tiram, lada bubuk
- Air secukup nya
Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah
