Kerang hijau saus padang

Dipos pada April 25, 2022

Kerang hijau saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang hijau saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang hijau saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang hijau saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang hijau saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang hijau saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang hijau saus padang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang hijau saus padang:

  1. Bumbu Rebus kerang hijau
  2. secukupnya Jahe geprek
  3. 3 lembar daun salam
  4. Bumbu Halus
  5. 6 Siung Bawang merah
  6. 5 siun bawang putih
  7. 6 cabe merah
  8. 12 cabe rawit (bisa di kurangin bagi yg kurang suka pedas)
  9. 3 kemiri
  10. 1 tomat ukuran sedang
  11. Bumbu tambahan lainnya
  12. Daun jeruk
  13. Saus sambal
  14. Saus tomat (boleh di skip /tomat bisa jd bahan pengganti)
  15. Kecap
  16. Saus tiram
  17. Garam, merica, kaldu jamur, gula
  18. Jagung manis

Langkah-langkah untuk membuat Kerang hijau saus padang

1
Sebelumnya cuci bersih kerang hijau, buang kotoran yg menenpel pada kerang, beri sedikit perasan jeruk agak bau amis kerang bisa hilang lalu kerang siap di rebus
Kerang hijau saus padang - Step 1
2
Siapkan wajan, tumis Bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum kemudian tambahkan daun jeruk saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap, beri air secukupnya
Kerang hijau saus padang - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan jagung dan kerang hijau, tambahkan garam, gula, kaldu jamur kemudian tutup agar bumbu meresap
Kerang hijau saus padang - Step 3
4
Setelah beberapa menit cek rasa, kemudian kerang hijau siap di sajikan ☺
Kerang hijau saus padang - Step 4
5
Happycooking bund

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Ikan Nila Goreng Balado

Resep Ikan Nila Goreng Balado

Resep dari suamiku😊

1 jam 30 menit
Resep Cilok mudah

Resep Cilok mudah

Hay, sudah lihat resep mie ayam ku ? Nah kali ini Aku ingin memanfaatkan sisa toping ayam dari resep mie ayam ku menjadi isian cilok. Jadi bisa buat cemilan lagi, hihi.

2-3 orang
1 jam
Oseng tahu taoge dele Mommylicious

Oseng tahu taoge dele Mommylicious

Masakan oseng-oseng yang saya suka karena ada krenyesnya taoge dele yang cucok banget dijodohkan dengan tahu. Taoge dele sangat bermanfaat untuk mencegah penyakit stroke dan kanker, menjaga kesehatan jantung, dan melancarkan pencernaan. Masakan tinggi protein yang sederhana. Sedaaaap..yuk masak...❀️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogya

7 orang
35 menit
Sambal Goreng Ati Favorit keluarga

Sambal Goreng Ati Favorit keluarga

Semangat rabu buat kita yang selalu menggebu #PejuangGoldenBatikApron Kali ini aku mau share resep menu favorit keluarga niihh sambel goreng ati kentang 🀀

5-6 org
30 menit
Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam

Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam

Cumi basah lagi banjir dipasar, jadi kepikiran buat masakin anak2 dirumah mumpung lagi WFH.. dicoba ya mom...

6 porsi
30 menit
Sayur Oyong Kuah Santan

Sayur Oyong Kuah Santan

Masak yang simple aja hari ini, dikulkas ada sayur oyong dan labu kuning. Di masak santan aja deh 😁. Oiya.. Santannya saya masuk bertahap 2 kali ya... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu5

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Ada wortel, ada nasi dingin sisa semalam, ada jagung manis. Yaudah lah bikin ini aja, menu sarapan pagi ini 😁 #PejuangGoldenBatikApron

SAMBAL PECEL AYAM (EMPIRE)😁

SAMBAL PECEL AYAM (EMPIRE)😁

Resep nyontek dari bunda @Ayirahma....ini enak bgt lohhh.cocok bgt di lidah keluarga saya

1 kelg inti
5 menit
Ayam Krispi Cabe Garam

Ayam Krispi Cabe Garam

Sedap sekali ni bun...πŸ‘Œ Masaknya mudah, Matang langsung ludes. #PejuangGoldenBatikApron #AyamKrispiCabeGaram #CookpadIndonesia

Nasi sisa jadi bubur simple

Nasi sisa jadi bubur simple

Resep ini kebiasaan dari jaman sekolah, yg gabisa beli bubur jadi bikin sendiri

1 porsi
20-25menit
Asam Padeh Tongkol Padang

Asam Padeh Tongkol Padang

Sebelumnya lihat di medsos orang buat asam padeh, pas udah jadi makanya pake nasi hangat yummy jadi pengen buat Jadi langsung buat aja resep dari Favor Kitchen @cook_2009627 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #MingguKe5

Udang telur asin

Udang telur asin

Makanan yg sangat digemari oleh anak anak 😍 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Kemaren saya udah share resep tongseng kambing..sekarang pake daging ayam..sama aja bumbu nya mom😊 #PejuangGoldenBatikApron

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Niatnya cuma pengen bikin batagor dos, tapi punya ayam fillet yang tinggal seuprit, jadi ditambahin aja..

Rendang simple

Rendang simple

Adaptasi dari crcook #PejuangGoldenBatikApron

Seblak

Seblak

Yeeaahh posbar lagi nih WAG 3C kali ini temanya unik banget..yaitu tema makanan atau minuman yang berawalan dari huruf "S" ak bikin seblak..cocok banget untuk cuaca gresik yang tiap hari hujan mendung..ini sengaja gk pakai cabe kecil Soale anakΒ² doyan..yuk bikin yuk #CookingCommunityClass_berawaldariS #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #imaimey #imaimeySeblak

4 piring
Tumis Jagung Sosis

Tumis Jagung Sosis

menu simple, tapi comfort banget di lidah dan perut. enaaak banget, apalagi jagungnya masih krenyes2 ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Oseng pepaya muda

Oseng pepaya muda

Suka masak pepaya muda, inget jaman sekolah kalau nyari sarapan dikasih lauknya ini sama gorengan satu bayar 500 aja. πŸ˜‚ Masakan andalan ketika akhir bulan dan stok melimpah dikebun. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo

Tahu Campur

Tahu Campur

Untuk pelengkapnya saya sertakan di bagian langkah pembuatan πŸ‘‡