Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam

Dipos pada April 18, 2022

Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi basah lagi banjir dipasar, jadi kepikiran buat masakin anak2 dirumah mumpung lagi WFH.. dicoba ya mom...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam:

  1. 500 gr Cumi basah uk sedang
  2. 3 bh kentang potong memanjang
  3. 250 santan kental
  4. 200 ml air
  5. Bahan dihaluskan
  6. 2 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. 1/2 ruas jari jahe
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 50 gr cabe merah keriting halus
  11. Bahan cemplung
  12. 1 btg sereh geprek
  13. 1 ruas jari lengkuas geprek
  14. 2 lbr daun jeruk
  15. 2 lbr daun salam
  16. 1 lbr daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam

1
Rebus sebentar cumi dengan air jeruk nipis dan lada putih.(untuk menghilangkan amis) Setelah mendidih tiriskan dan sisihkan
2
Tumis semua bumbu halus dan bumbu cemplung beri santan, air dan masukkan cumi, aduk rata hingga mendidih. Koreksi rasa cumi siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Kecambah tanpa Minyak

Tumis Sawi Kecambah tanpa Minyak

Abi dini hari berangkat luar kota, sudah kadung belanja buat masakan favorit, baiklah tetap kita buatkan untuk Kakeknya anak-anak. Tumis Sawi Kecambah non minyak...

5-6 orang
Empal jengkol

Empal jengkol

#PejuangGoldenBatikApron

Sayap ayam masak kecap

Sayap ayam masak kecap

Masak yg mudah dan tidak buat ribet, tp jangan ditanya hasil akhirnya hhmmm yummy banget, terasa manisnya kecap yg nendang. Apalagi masaknya praktis dengan 1 alat masak multifungsi Vitarice Low Sugar Multicooker. Meski masaknya hanya menggunakan satu alat saja hasilnya daging ayam matang sempurna dan rasa ayampun enak banget dan warna kecoklatanpun merata banget.❤ #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
30 menit
Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant

Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant

Bismillahirrahmanirrahim Cumi /Sotong yang sering saya buat yaitu masak hitam (tinta cumi tidak di buang) Hari ini saya Pengen makan Cumi /Sotong Saus Padang ala Restauran. Lihat resepnya Chef Devina Hermawan sepertinya enak. Dan memang setelah saya coba masaknya. Cuminya empuk gak alot dan bumbunya enak. Kita masak yuk 😍 inspired Source : YT @devinahermawan Resep asli : https://cookpad.com/id/r/11691361?i=sDNaga #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Minggu5 #KumpulanResepPGBA_MamahAura #Masakan_MamahAura #CumiSausPadang #SotongSausPadang #SeafoodSausPadang

1 porsi
Ikan Teri Sambal Kecombrang

Ikan Teri Sambal Kecombrang

Yg namanya kecombrang, selalu ada stok d dalam kulkas.. (padahal sih karna punya kebun kecombrang 😂) dimasak apa aja enak.. digulai, disambal, ditumis.. enak pokok e.. 😀 #PejuangGoldenBatikApron Minggu5

Pecak Iwak Peh

Pecak Iwak Peh

2 Orang
15 Menit
Tumis buncis bakso simpel

Tumis buncis bakso simpel

Resep ini salah satu menu andalan ketika ku lagi males masak. Bahannya simpel & masaknya juga cepet. Tinggal ditumis aja udah mateng. Alhamdulillah kangmas gak ribet kalo sama makanan. Apa aja yg dimasakin biniknya pasti doyan. Hehehe.... Alhamdulillah ^_^ #PejuangGoldenBatikApron #resepmingguke4 #resepamellia

4 porsi
Brengkes Patin Tempoyak Palembang

Brengkes Patin Tempoyak Palembang

Bikin brengkes ikan patin lebih ringkes pake aluminium voil, karena agak susah cari daun pisang tapi ternyata enak juga hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Sering banget masak olahan ayam hampir tiap weekend selalu ada menu ayam, digoreng, di Rica, di ungkep, dibakar ,, Naah yg ini yg sering banget aku masak.. Buat bekal anak2 juga waktu sekolah karena meskipun udah PTM tidak boleh jajan diluar dan di sekolah pun tdk menyediakan makanan.. Harus bawa sendiri.. Jd ya harus stok lauk yg bisa buat bekal..

8 orang
1 jam 30 menit
Teri kacang balado

Teri kacang balado

5-6 orang
15menit
Balado Jengkol Simple

Balado Jengkol Simple

Salah satu makanan favorit saya JENGKOL di CABEIN 🤭 karena saya pernah tinggal di Jakarta dan sekitarnya sewaktu kecil dan setelah kuliah D3, kerja di sana beberapa tahun. Kemudian saya kembali ke tanah kelahiran saya, melanjutkan kuliah lagi, dan akhirnya gak kembali lagi ke sana sampai sekarang. Ya iyaaaalah..langsung dapat jodoh 🤭

1-3 orang
30 menit
Pempek Dos Ny Liem

Pempek Dos Ny Liem

Source @myhomemadefood Pempek dos dari kumoulan resep mbak Ika @myhomemadefood ini lembut dan empuk dalam tapi krispi di luar, disantap hangat hangat setelah digoreng bersama cuko cocok banget untuk menghabiskan waktu santai di sore hari Resep saya bikin setengah dari resep asli, jika ingin menambah porsi tinggal dikalikan takaran bahan ya Resep asli https://cookpad.com/id/r/13625894?i=P1Ntx5 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_IkaP #Cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron

Sambel terasi goreng kemangi

Sambel terasi goreng kemangi

#PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kol Ungu Ebi

Tumis Kol Ungu Ebi

Bosen makan gorengan n tepung-tepungan. Punya stok kol ungu, selain dibikin coleslaw, ternyata kol ungu ditumis enak juga.. Pake ebi yg dihaluskan n edamame juga wortel.. warnanya cantik, rasanya kreess-kreess gurih. Sehat juga pastinya.. #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

sepiring
15 menit
Pindang Tulang Palembang metode 5.30.7

Pindang Tulang Palembang metode 5.30.7

Source: @cook_ummifaizfaqih Yeiyy postingan ke 500 di CP, postingan ke 20 di tahun 2022🤩 Favorit keluarga Pindang Tulang🥰 #wongkitopulangkampung #cookpadcommunity_palembang #20 #11

Pindang Serani Tulang Sapi

Pindang Serani Tulang Sapi

Pindang serani merupakan salah satu jenis pindang yg populer di palembang. Pindang yg bumbu²nya semua diris² saja. Isian pindang serani bisa daging, tulang sapi, ayam, maupun ikan... Pas saya cari resep pindang serani palembang dicookpad, yg muncul pindang serani khas jepara. Sepertinya ada kesamaan nama, atau bisa jadi jg budaya jawa yg banyak bercampur di palembang karena konon sejarah kerajaan sriwijaya yg menguasai jalur perdagangan dunia diselat malaka... Tapi saya lihat rata² pindang serani jepara bumbunya diuleg sedangkan pindang serani khas palembang bumbunya diiris². Setelah pencarian beberapa saat, Akhirnya saya bertemu 1 resep yg paling mirip dengan resep ibu saya. Yaitu resepnya mba @SilviaNovi yg ibunya jg orang palembang... Source : @SilviaNovi (dengan penyesuaian junlah bahan) Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/11293642?i=AM8TuN #rekreasi_palembang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

Daun kencur tempe kuah santan

Daun kencur tempe kuah santan

Buat campuran aja ya daun kencurnya 🤭😁 cocok buat yang suka rasa rasa yang agak tajam... Menurut saya aromanya memang agak tajam bund tapi ya nikmat