Pecak Iwak Peh

Gulai Ayam Banjar

Masakan yang bernama "Gulai" lebih di kenal sebagai hidangan khas dari pulau Sumatera. Kalau di Pulau Jawa lebih di kenal dengan sebutan Gule. . Gulai maupun Gule, hidangan berbasis santan yg tampilan nya lebih dominan agak berkuah, ketimbang di olah hingga kuahnya mengental dan berminyak. Berwarna kuning kunyit atau sedikit kemerahan krn campuran cabe giling. Isinya macam-macam, bisa ayam, daging, telur, ikan atau campuran aneka sayuran dan lauk nabati. . Nah, kita di sini juga punya hidangan yang namanya sama persis, yakni Gulai. Memang sih terinspirasi dari hidangan sumatera tsb, cuman untuk isinya lebih sering pakai sumber hewani. Bisa di olah dengan daging sapi, ayam atau telur bebek. Kali ini saya mengolahnya dengan ayam. . ✔️ Jumlah cabe yang digunakan memang tidak terlalu banyak, karena masakan banjar itu lebih dominan rasa manis gurih ketimbang rasa pedas. Ini saya masaknya pakai kombinasi cabe merah segar dan kering, biar keluar dikit warna cabenya... 😁 . Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Jantung pisang dimasak santan

Disingapura juga ada janntung pisang, tapi kurang faham jenis jantung pisang apa heeheh.... Pernah masak tumis jantung pisang, tapi kqrna penasaran sama rasa jantung pisang dengan santen, jadi kali ini aku cobain deh, dan t3rnyata enak juga ya hehehe Cobain yuk #PejuangGoldenBatikApron #goldenBatikapron

Acar ikan mujair

Acar ikan mujair,,, olahan lain dari ikan 😋

12. Sop Gurame segeerrr

Masak simple dan InsyaAlloh sehat

Ikan bakar bumbu merah

Kalo ikan dibakar pake bumbu ini pasti ketagihan, bahan super simpel tinggal makan pake nasi anget dah paling enak😋

Asem-asem Telur

Ngilerrr lihat postingannya Bunda @Lenny_141705 dan memang seger, sedap. Boleh dicoba buat yang bosan sama olahan telur. Bisa jadi alternatif menu di akhir bulan juga ya moms Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15918148?invite_token=vc7j8m #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

Sambal kepala ikan

Sambal kesukaanku waktu di Manado buatan mama, setelah tinggal di Gorontalo belajar masak sendiri karena kepengan makan.

Ayam bakar bumbu rujak

Cerita nya mau mengurangi minyak dan santan.. Punya ayam pejantan, seperti nya enak dimasak bumbu rujak. Sehat dan lezat. Untuk yang mau makanan sehat, ini bisa jadi ide memasak. Semoga menginspirasi.. #PejuangGoldenBatikApron #ccokpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

Lodeh Terong Gelatik Manyung

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Hujan-hujan gini enakan makan yg berkuah dan pedes ya bun. Berhubung punya terong dikasih tetangga habis pulang kampung marilah eksekusi lodeh manyung favoritnya daddy 😁 Kalau lodeh mah isian sayurnya terserah ya bun tp kalau saya sukanya lodeh manisa. Ntah kenapa menurutku kalau lodeh nginep itu lebih enaak. Ada yang samaan ga bun? 🤭 #Bismillah #Minggu3 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Supaya cepat sat airnya, pakai air santan secukupnya, setinggi jumlah bumbunya. Supaya bumbunya kental bervolume, pakai kelapa parut sangrai plus tumisan bumbu halusnya. Tetap pakai cara slow cooking disaat air santan sudah sat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #GlutenFree

Ayam Serondeng Khas Pontianak

Ini salah satu menu favorit saya 😍 Rasanya asam manis, luarnya garing dan sausnya sticky gitu terbalur di ayam gorengnya. Favorit deh, wajib dicoba yaa 👍 Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Nasi Goreng Aking / Karak

Makanan jadul yang ngangeni, apalagi minyak yg buat numis bumbu bekas goreng ikan asin . Tambah mantap hasilnya🤭 Sebelum membuat ini telpon dulu sm kakak dikampung supaya hasilnya real spt Tempoe Doeloe wkt kecil.. #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

223. Tumis Tempe Kacang Panjang

Lama ga ngedapur hehehe.. kali ini aq bikin menu yang simpel aja dan masaknya juga ga lama 😊. Menu ala anak kos😊 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron Week 4

Saos Dimsum

multi saos ini namanya, bisa buat cocolan apapun pasti pas dan mantep bisa jadi pengganti saos sambal kemasan juga #PejuangGoldenBatikApron

Mangut santan plus tahu putih

Mumpung Sabtu, mumpung libur.. bisa masak sederhana untuk keluarga kecilku.. #PejuangGoldenApronBatik #Bismillah #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Balado telur nikmat

Bismillah.. Balado dari kata ‘lado’ yang artinya bumbu yang terasa pedas. Sungguh cocok dipadukan dengan apa aja.. bisa jadi balado ayam, balado daging, balado ikan, balado paru.. dan lain2nya.. nikmat dimakan dengan nasi hangat. Kalo biasanya bikin balado cuma cabe merah, bawang merah, tomat, kaldu bubuk non msg dan garam. Nah.. kalo yang ini versi bumbu komplit.. Nggak kalah enak dan nikmatnya.. apalagi dengan tambahan teri yang digoreng garing dan dihaluskan.. #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Daun Singkong

Untuk acara #GowesBecak_KeSumbar kali ini saya cooksnap resep dari @netiyulias Hanya saja saya tidak memakai tahu seperti di dalam resep asli. Tahunya digoreng terpisah bersama tempe. Sedap nian menu hari ini 😚 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-5

Wader crispy pedas manis

Dapat ikan wader dari tetangga yang hobi mancing tapi gak suka ikan. Lumayan buat lauk makan bertiga nih cukup banget. Ikan wader termasuk ikan yang kecil jadi cukup di goreng crispy pun sudah mantap. Tapi biar ada sensasi pedasnya kali ini aku masak dengan cabe ijo dan merah. Simpel banget tapi nikmat. Kalau di daerah ku Kebumen ada yang dimakan dengan oyek. Selamat mencoba

Kerang Kuning

Tahu Asam Manis

#PejuangGoldenBatikApron Biasanya masak ini pake tempe, kali ini ganti pake tahu.. Sama enaknya 😋 simpel praktis..