Acar ikan mujair

Dipos pada April 24, 2022

Acar ikan mujair

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar ikan mujair yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar ikan mujair yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar ikan mujair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar ikan mujair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Acar ikan mujair adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Acar ikan mujair diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar ikan mujair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar ikan mujair memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Acar ikan mujair,,, olahan lain dari ikan πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar ikan mujair:

  1. 1/2 kg ikan mujair
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah timun
  4. Bumbu~bumbunya
  5. 5 buah Cabe merah
  6. 8 buah Cabe rawit
  7. 7 buah Bawang merah
  8. 5 siung Bawang putih
  9. 3 cm Jahe
  10. 5 cm Kunyit
  11. Lengkuas 5cm (geprek)
  12. 1/4 Santan kental
  13. 1 batang Daun sereh
  14. 4 lembar Daun jeruk
  15. 2 lembar Daun salam
  16. Garam
  17. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Acar ikan mujair

1
Bersihkan ikan,, lalu potong 2 di marinasi dengan garam dan jeruk nipis selama 15 menit,, setelah itu goreng kering
2
Haluskan cabe merah, cabe rawit,bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit
3
Iris bawang merah 3 buah Iris cabe hijau 5 buah cabe merah 3 buah sisihkan
4
Tumis bawang merah lalu bumbu yang sudah di haluskan tambahkan lengkuas, daun jeruk, sereh, daun salam masak hingga wanggi dan hilang bau langu cabe ny jangan lupa tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera dan potongan cabe
5
Selanjutnya masukkan santan kental tunggu sampai mendidih
6
Setelah itu masukkan wortel yang sudah di potong2 sesuai selera biasa ny peesegi panjang
7
Tunggu sebentar wortel ny d masak,, lalu masukkan ikan yang sudah di goreng
8
Diamkan sebentar sambil di aduk rata,, lalu masukkan timun yang sudah di potong2 persegi panjang juga,, aduk rata,, lalu matikan kompor
9
Acar ikan mujair siap di sajikan
Acar ikan mujair - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging

Rawon Daging

Bismillaah Assalaamualaikum Mau makan daging yang berkuah hitam dan gurih yaa masak rawon aja. Hanya saja untuk dagingnya saya lebih suka daging tanpa sandung lamur nya.. Padahal rawon ciri khas gurihnya adalah di daging sandung lamurnya. Jadi kalo , teman teman mau buat pakai daging sandung lamur dipersilahkan ya.. Rawon yang ada di resep itu saya buat untuk 1 kg daging... Bisa juga kalo mau buat setengah resep . Yuuk mari kita membuat.. #rawon #rawondaging #rawondagingsapi #cookpad #cookpadCommunity #cookpad_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

10 orang
βœ…Mie Goreng Rendang

βœ…Mie Goreng Rendang

Bismillaah. Jum'at, 25 Februari 2022 βœ… ayangbeb accepted. Tadi pagi ke dokter gigi buat tambal gigi, lupa banget sebelumnya ga sarapan dulu. Nyampe rumah, disuruh tunggu 1 jam br bisa makan, ya ampun bocil udh mual mual aja ga kuat pengen dimasukin makanan. Liat kulkas semua bahan buat bikin ini ada, ah auto eksekusi, enak banget makan siang ini berasa maem indomie rendang πŸ€€πŸ˜‚ #Bumil11w #PejuangGoldenBatikApron - week 4 #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
Perkedel Kentang Tuna

Perkedel Kentang Tuna

Ada kentang 4 buah ukuran sedang di dapur. Dan ada ikan pindang tuna di freezer. Jadilah dimasak perkedel kentang deh

Oseng Pare Cecek (kulit sapi)

Oseng Pare Cecek (kulit sapi)

Pecinta pare ngacung dong.. hihi. Pare sangat cocok untuk di oseng extra pedes huwaaa πŸ˜„... pahit2 hot xixixi... #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Ikan Sarden

Sambal Ikan Sarden

5 orang
-
45. Tumis Telur Ikan

45. Tumis Telur Ikan

Bismillah.. Hari ini mau memulai kembali setelah lama sekali tidak berbagi resep πŸ€­πŸ™πŸ™ Saya suka banget tumis telur ikan, dimakan bersama nasi anget.. masyaallah,, duuhh.. mantap πŸ€­πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ Resep ini saya adopsi dari Bu Hanhany , namun sudah menyesuaikan porsi yang saya buat. Saya menggunakan telur ikan mas.

Mangut Iwak Pe

Mangut Iwak Pe

PGBA _week4 Kalo Orang Jawa pasti ga asing dengan masakan Mangut Iwak Pe ( ikan asap/panggang ) ada yg dari ikan pari, ikan manyung, belut hingga lele. Tapi yang familiar di daerah pantura biasanya Mangut Iwak Pe (pari) dan Ndas Manyung (kepala manyung). Jujur di Tangerang itu susah banget dapetin Iwak Pe seperti di Jawa yg bener-bener seperti ikan segar trus di asap, yang ada sudah berwarna kuning entah di awetkan dgn di bumbu kuning atau apa terkadang malah seperti ada tercium bau (pesing orang Jawa bilang) kalo ga pinter2 milihnya. Makanya kadang suka dibakar sebentar lagi dirumah. #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #menuhariini #menurumahan #masaksimple

4 orang
45 menit
Cah kangkung saus tiram

Cah kangkung saus tiram

Happy saturday....... Lagi rajin pagi2 kebetulan ada kangkung seger langsung aja di olah untuk persembahan buat mamah cookpad..... Kangkung y seger lagsung d petik cuci n d sulap jd bgini..temen y nasi panas plus telur dadar ......tetangga lewat g kliatan πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Tota (TOge TAhu) simpel 🀩

Sayur Tota (TOge TAhu) simpel 🀩

Siang ini kepingin banget makan sayur tauge..kyknya seger..gpp ya sy posting resep sederhana siapa tau msh ada newbie yg baru belajar masak ..he he dgn bahan sederhana cara masak yg simple dapat enaknya dapat sehatnya...πŸ’•

15. Orek Tempe

15. Orek Tempe

Minggu ke-3 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
35 menit
Semur ayam kentang *5

Semur ayam kentang *5

Resep by Dian ayu pratiwi #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Nasi Bungkus Jumat Berkah 19

Nasi Bungkus Jumat Berkah 19

Assalamu'alaikum semuaa😍😍 Gimana kabar hari ini??? Semoga selalu sehat ya ☺☺ Jumat ini temanya masakan padang ya. Bikin Kalio ayam dan sambel hijau ya. Masaknya aku pakai api kecil jadi bumbunya lebih tanak ya hehe. Rasanya jg muannteppπŸ‘πŸ‘πŸ‘ Resep kalio pake resep dari @devinahermawan aku ganti pake daging ayam hehe #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Nugget

Tumis Nugget

Menu makan siang dadakan #idemakansiang #whatsforlunch

Sayur terong kuah santan

Sayur terong kuah santan

Masak simpel ala mama ku 🀀

2-3 orang
30 menit
Gulai Kepala Kakap Padang

Gulai Kepala Kakap Padang

Salah satu menu yg sering di repeat order sm temenΒ² ketika posting jualan. Alhamdulillah responnya baik.. #pejuanggoldenapronbatik

Bakso (Pentol) Mercon

Bakso (Pentol) Mercon

Habis ada acara di rumah, masih ada sisa bakso di freezer. Paling enak dibuat ginilah, dipastikan bisa menghabiskan nasi sebaskom 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #baksomercon #pentolmercon

4 orang
30 menit
Ayam Saus 3 Rasa

Ayam Saus 3 Rasa

2 porsi
30 menit
Teri Tahu cabe garam

Teri Tahu cabe garam

Penasaran untuk mencoba karena kakak selalu kirim foto tahh cabe garam buatannya.. Dan punya stok teri medan yang bingung mau dimasak apa. Tenang asinnya cukup dari teri saja.. Sudah enak..

3-5 orang
45 menit
Sambal Terong (No Ribet)

Sambal Terong (No Ribet)

Hari ini gak ada ide buat masak apa, karena d kulkas cuma ada bahan ini , kuy lah kita buat Sambel terong , yang No ribet-ribet πŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
1 jam